Статьи Кабачки, запеченные с помидорами Кабачок — исключительно полезный овощ, который легко усваивается и благоприятно влияет на пищеварение и на внешний вид кожи. Из-за содержания большого количества минеральных солей его употребляют для нормализации обмена веществ. Также зеленый овощ благотворно влияет на обновление кровяных клеток и и блокирует развитие атеросклероза. Кабачки рекомендуют включать в рацион тем, кто страдает от гипертонии и заболеваний печени. В общем, одна сплошная польза… Этот овощ однозначно стоит подавать на стол. Поэтом... Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Хочу поделиться с Вами рецептом вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта. Для приготовления вкусных, хрустящих маринованных огурцов нам понадобится: 4 кг огурцов; 1 стакан сахара; 1 стакан растительного масла; 1 стакан уксуса 9%; 40 г соли; 1 ст. л. черного молотого перца; 3 зубчика чеснока; укроп или петрушка. Огурцы нарезаем ломтиками. К огурцам добавляем все ... Болгарский яблочный пирог. Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что такой пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания! Ингредиенты: по стакану манной... Запеченный картофель с беконом 1,2 кг среднего картофеля 1 столовая ложка соли + 1/2 чайной ложки соли 180 г бекона (около 6 полос) 2 столовые ложки оливкового масла 1/4 чайной ложки черного перца 1/2 стакана тертого сыра пармезан 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного 1/4 чашки мелко нарезанной петрушки Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 220С. Установите решетку в нижнюю часть духовки. 2. Хорошо промойте картофель (при желании можно почистить), нарежьте на четвертинки, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите... Куриное филе сюрприз , запечённое в фольге Ингредиенты: Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стакан Картофель средний 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидор 2 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2 - 3 зубчика Сыр 150 - 200 гр. Масло растительное для смазывания форм Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л. Соль, перец по вкусу Зелень для украшения Приготовление : Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш Сюрприз. Для э... Пирог цветок Ингредиенты: мука - 3 стакана молоко - 3/4 стакана кефир или йогурт - пол стакана сода - 1/3 ч.л. дрожжи сухие - 8 г соль - на кончике ножа мед - 1 ч.л. растительное масло - 1/4 стакана яйцо - 1 шт яичный желток - 1 шт. коричневый сахар - 1 ст.л. ( для обсыпки) растительное масло - 2 ст.л. (для смазки) Способ приготовления: 1.В миску влить 1/2 теплого молока, добавить дрожжи, мед, 1 ст.л. муки и оставить для активации(15 минут) 2.Кефир ( йогурт) смешать с содой. 3.Муку просеять, добавить шипучиедрожжи, ... Торт наполеон на сковородке ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука — 3 стак. Сахар — 1 стак. Масло сливочное — 2 ст. лож. Яйца — 3 шт. Сода — 2/3 ч. лож. Соль — щепотка Для крема: Молоко — 1 л Яйца — 3 шт. Мука — 2 ст. лож. Сахар — 1 стак. Ванилин Орехи грецкие — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин.Количество м... Маковый рулет с изюмом тесто: 200 мл. молока 2 ст. л. сахара 35 г слив. масла/маргарина ст. л. раст. масла яйцо 1/2 ч. л. без горки соли 1/3 пакетика ванилина ч. л. сухих дрожжей 3-3,5 ст. муки (стакан = 250 мл.) начинка: неполный ст. мака 4-5 ст. л. сахара яйцо 2/3 ст. светлого изюма дополнительно: 2 ст. воды для кипячения мака кусочек размягченного слив. масла яйцо для смазки 1. Молоко подогреть. В теплом молоке растворить дрожжи, разминая руками комочки; убрать в сторону. 2. Сливочное масло растопить, перелить в миску, доб... Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр. Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога. Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака. Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла. Итак: 3 яйца, 2/3 стакана молока, соль. Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-... Торт графские развалины. Есть несколько вариантов приготовления данного торта. Причем все они отличаются очень сильно друг от друга. Единое, что их объединяет – это форма торта. Он выглядит несколько хаотично сложенным. Предлагаю вам вариант торта «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Ингредиенты : Орехи грецкие – 1 стакан Чернослив без косточек – 150 г. Шоколад - 50-100 г. Для безе: Яичные белки – 4 шт. Сахар – 1 стакан Для крема: Масло сливочное – 250 г. Сгущенное молоко – 8 ст.л. Приготовление: Яичные бе... Фаршированный картофель, запеченный в духовке Это нечто! Блюдо очень простое в приготовлении, но при этом необычное и невероятно вкусное! 8 шт. крупного картофеля; ветчина, нарезанная мелкой соломкой или кусочками; сладкий болгарский перец; твердый сыр, натертый на крупной терке; оливковое масло; 1-2 столовые ложки мелко нарезанного розмарина; 1 зубок чеснока; морская соль. 1. Разогреваем духовку до 210 гр. С 2. Картофель хорошо вымойте, подсушите бумажным полотенцем и не очищая от кожуры положите на лист для выпечки. Выпекаем картошку около 15 мин... Манты с бараниной и тыквой в пароварке Манты - традиционное блюдо у народов Центральной Азии. В настоящие манты мясо и лук необходимо рубить тесаком или очень мелко резать ножом, – а не прокручивать через мясорубку, – чтобы в каждом кусочке мяса сохранялся сок. 400 г мякоти баранины 150 г курдючного жира 250 г тыквы 2 большие белые луковицы соль, свежемолотый черный перец сливочное масло для смазывания катык/сметана, масло и зелень для подачи Для теста: 500 г муки 200 мл бутилированной воды соль 1. Из просеянной муки, соли и теплой воды заме... Лаваш с сыром и зеленью Лаваш очень популярен во многих восточных странах. Сегодня мы предложим Вам немного изменённый рецепт грузинского лаваша с сыром и зеленью. Если сделать всё правильно - получится очень вкусно. Кстати, в качестве начинки для лаваша можно брать не только твёрдый сыр, но и брынзу и даже нежирный сухой творог. В этом случае к творогу нужно добавить немного соли по вкусу, чтобы начинка не была сильно пресной. Ингредиенты для лаваша: 350 г. муки 40 мл. воды 32 г. свежих дрожжей 1 ч. ложка соли 300 г. сыра или б... Шоколадное печенье с коксовым кремом Для печенья (20-22 шт): 250 г муки 25 г какао 100 г сахарной пудры 200 г сливочного масла 2 желтка 0,5 ч.л. разрыхлителя Для кокосового крема: 3 желтка 50 г сахара 20 г муки 1 стакан горячего молока (граненный) 40 г кокосовой стружки Для шоколадного крема: 200 г сливочного масла плитка шоколада щепотка ванилина Для украшения: кокосовая стружка 1. Для начала приготовим кокосовый крем. Желки и сахар положить в кастрюльку. Перемешать венчиком. Добавить кокосовую стружку. Перемешать. Добавить муку. Перемеш... Пельмени с рыбой Эти маленькие разноцветные пельмешки понравятся малышам. Подавать можно со сметаной или с овощной заправкой. Вам понадобится: Мука пшеничная 500 г Яйцо куриное 2 шт. Шпинат 30 г Морковь 200 г Треска 300 г Сливочное масло 30 г Лук репчатый (100г) ½ шт. 1. Просеять около 500 гр пшеничной муки, приготовить сок из одной моркови и пюре из шпината (я брала одну порцию замороженного. 2. Филе трески измельчить блендером, сливочное масло размягчить, лук нарезать и слегка припустить на растительном масле. 3. Пол... ← Предыдущая Следующая → Первая 5692 5693 5694 5695 5696 5697 5698 Последняя Показаны 85411-85425 из 96325
