Рыба, запеченная с морковью Ингредиенты: Рыбное филе (у нас тилапия) 800 г Одна большая луковица 3 средних моркови Йогурт натуральный 200-300 г Соль и специи по вкусу Приготовление: 1. Филе, помыть, порезать. 2. Лук мелко порезать. 3. Морковь почистить и потереть на крупной терке. Добавить соль и специи, все перемешать. 4. Добавить йогурт, перемешать. 5. Выложить в форму для выпечки, можно не смазывать маслом. 6. Выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180-190 градусов. Приятного аппетита! Кефирный коктейль для позднего перекуса Ужин был давно и голод даёт о себе знать, а наедаться на ночь совсем не входит в ваши планы? Приготовьте этот коктейль! Он усмирит разыгравшийся аппетит без вреда для талии! Ингредиенты: кефир обезжиренный 400 мл яблоко 3 шт. корица молотая по вкусу мёд 2 ст. л. Приготовление: Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке или сделать пюре с помощью блендера. Яблочное пюре залить холодным кефиром. Взбить. Добавить в коктейль немного корицы и мед... Гречневые зразы с куриным филе,зеленым луком и яйцом Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Гречка — 2 стакана Лук репчатый — 2шт. Чеснок — 3 зубчика Молоко — 4 ст.л. Яйца — 4шт. Соль и перец по вкусу Зеленый лук несколько штук Масло растительное Приготовление: 1. Гречку отвариваем в подсоленой воде и остужаем.Перекрутить на мясорубке филе,вареную гречку и чеснок. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем до золотистого цвета. 2. Добавим к приготовленному фаршу,смешиваем,туда же добавляем 1 яйцо,перчим,солим... Капустные оладьи Ингредиенты: Кефира — 1 стакан Яйца — 2 шт. Молотый чёрный перец — 0,5 ч.л. Сода — 1 ч.л. Нашинкованная капуста — 2 стакана Зелень укропа, петрушки, зелёного лука — по вкусу Мука — смотреть по консистенции, чтобы тесло получилось как сметана Оливковое масло — пару капель Соль — по вкусу Приготовление: 1. Делаем тесто, как на оладьи. 2. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану. 3. Соду вводим в самом конце... Курица с овощами: диетический ужин Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 700 г Красный сладкий перец 100 г Желтый (или зеленый) сладкий перец 100 г Чеснок 20 г Молотый черный перец, соль по вкусу Приготовление: Перцы порезать не очень мелко. Чеснок измельчить. Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10. Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи. Готовить 5 минут.Затем накрыть крышкой и дать настоять минут 7-10. Приятного аппетита! Кофейный тирамису с пользой для талии Ингредиенты: Овсяные отруби 150 г Творог 0% 300 г Белок 125 г (белки 5 яиц) Кофе свежесваренный 1 стакан Разрыхлитель 3 г Стевия молотая - по вкусу Приготовление: Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом, в котором будет Тирамису, вырезать печенья.&nb... Зеленый суп из щавеля Ингредиенты: Бульон 2 литра 300г — щавель 200г — шпинат Капуста 1 маленький кочан 3 шт. картошки средней 3 веточки черемши 1 средняя головка лука 4 яйца сваренных в крутую 2ст.л масло сливочное Петрушка, укроп, сметана и соль по вкусу Приготовление: 1.Щавель, шпинат и черемшу нарезаем и обдаем кипятком. 2.Картофель очищаем и нарезаем квадратиками. 3.С капусты снимаем верхние листья и удаляем кочерыжку, нарезаем со... Салат-ужин ″Для себя любимой″ Ингредиенты: 2 вареных белка 300гр пекинской капусты 3 шампиньона 0,5 огурца 11 маслин сок половины лимона 1ст.л. соевого соуса Приготовление: Нарезать все продукты Смешать их с соком половины лимона и соевым соусом. Приятного аппетита! Яблочный крамбл Ингредиенты: Яблоко - 1 шт Хлопья овсяные - 3 ст. л Изюм - 20 г Масло оливковое - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу (у нас мед - 8 г) Корица - по вкусу Приготовление: Вырезаем из яблок сердцевину и очищаем их от кожуры. Натираем яблоки на крупной терке. Смешиваем их с изюмом. Выкладываем в форму для запекания. Разравниваем ложкой. Смешиваем мед и масло и добавляем хлопья. Тщательно перемешиваем. Выкладываем хлопья в форму поверх яблок.Запекаем в духовке 20 минут при 190С. Приятног... Кабачки, фаршированные курицей Ингредиенты: Кабачок - 4 шт Куриное филе - 600 г Чеснок - 7 г Смесь прованских трав - 1 ч. л Лук - 1/2 шт Цедра лимона - 1 шт Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе перемалываем на фарш. Из кабачков при помощи чайной ложки выскребаем мякоть - должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше. Кладем лодочки на противень и солим. Вынутую мякоть мелко рубим, добавляем к фаршу вместе с лимонной цедрой, натертым чесноком, мелко нарубленным ... ПП-конфетки Ингредиенты: творог обез. 250гр мед 2 ст.л. миндаль 15шт кокосовая стружка Приготовление: творог соединяем с медом, катаем шарик, внутрь орешек, и обкатываем в кокосовой стружке убираем в холодильник минимум на час. Приятного аппетита! Cалат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой Ингредиенты: помидоры - 3-4 шт. помидоры черри - 5-6 шт. сыр моцарелла - 70 гр. листья базилика - 1 ст.л. пара оливок или маслин для украшения Для заправки: уксус винный красный - 1,5 ч.л. горчица дижонская - по вкусу соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло оливковое - 1 ст.л. Приготовление: 1. Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло. 2. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базили... Летний свекольник Суп «Летний свекольник» делается на кефире и это самый популярный рецепт в Литве. Свекла для такого супчика запекается, а картошка подается в горячем виде отдельно. Зелень подойдет любая, но лучше отказаться от укропа. Ингредиенты: 0,5 кг картофеля 5 яиц 0,5 кг свеклы 1 литр кефира 2 больших огурца, или 3 средних Зелень, соль, перец и лед по вкусу Приготовление: 1.Для начала поставим свеклу запекаться, для того необходимо хорошенько ее промыть и заверн... Творожные оладушки: на завтрак! Ингредиенты: Творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г) Банан - 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Приятного аппетита! Творожная паста для полезных бутербродов Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога 150 г натурального йогурта 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1 ч. л. мелко нарезанного чеснока мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л. Приготовление: 1. В миске смешайте творог и сметану. 2. Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте. 3. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя Показаны 1-15 из 40668
