Шоколадный тарт с соленой карамелью

Ингредиенты : Для карамели: Сахар — 300 г  Вода — 125 мл  Сливки жирностью 33% — 125 мл  Сливочное масло — 70 г  Соль — 1 ч. л. Для теста : Мука — 160 г  Молотый миндаль — 30 г  Какао-порошок — 30 г  Сахар — 50 г  Соль — 0,25 ч. л. Холодное сливочное масло — 110 г  Экстракт ванили — 1 ч. л.  Яйцо — 1 шт.  Ледяная вода — 1–2 ст. л. Для шо...

Доро ват

Ингредиенты : Курица 800 г  Помидоры консервированные 400 г  Лук репчатый 200 г  Масло растительное 150 мл  Имбирь корень 50 г  Чеснок 10 г  Соль  Специи  Приготовление :  Курицу промыть. Лук нарезать кубиками по 1 см, курицу – крупными кубиками, чеснок и имбирь измельчить ножом.  Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку.  Кнопкой «Меню» установить програм...

Паста со шпинатом и томатами

Ингредиенты : Паста — 250 г  Томатычерри — 150 г  Шпинат — 2 стак.  Лук — 1 шт.  Чеснок — 3 зубчика  Томатное пюре — 1 ст. л.  Оливковое масло — 1 ст. л.  Базилик свежий или сухой — 1 ч. л. Соль — по вкусу  Перец — по вкусу Приготовление : 1. Приготовьте пасту по инструкции.  2. Когда паста будет готова, сохраните 0,25 стакана отвара, где она варилась, остальное — слейте.  ...

Булочки "Buchteln" со сливками

Ингредиенты : Тесто : Теплое молоко — 125 г  Мука — 340 г  Сахар — 50 г  Свежие дрожжи — 20 г или 7 сухих  Желтки — 2 шт.  Яйцо, к. т. — 1 шт.  Соль — 1 щепотка  Немного лимонной цедры  Ванильный сахар — 1 пакетик  Масло — 50 г Заливка : Сливки 30% — 200 мл  Сахар — 2 ст. л.  Ванильный сахар — 1 пакетик Приготовление : 1. Делаем опару: в теплое молоко д...

Десерт "Чизкейк с маршмэллоу"

Ингредиенты : Песочное печенье — 200 г  Сливочное масло (растопленное) — 50 г  Сахарный песок — 2 ст. л.  Шоколад — 200 г Сливки — 50 г  Маршмэллоу — 1 горсть  Крем-чиз — 250 г  Ванилин — на кончике ножа На 100 г — 409 ккал Приготовление : 1. Измельчите печенье в крошку. Смешайте с сахаром и маслом. 2. Маршмэллоу растопите в СВЧ. Крем-чиз взбейте с ванилином. Соедините с маршмэллоу. Растопите шоколад со ...

Нежные шницели с яйцом

Ингредиенты: 700 гр свинины  100 гр булки  0,5 стакана молока  1 луковица  1 яйцо в фарш  8 яиц в начинку  150 гр сыра  соль, перец, хмели-сунели, зелень Приготовление : 1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замо...

Жаркое из говядины с грибами

Ингредиенты :  Говядина (филе) 400 г  Шампиньоны свежие 180 г  Морковь 100 г  Соевый соус 80 мл  Вино белое сухое 100 мл  Имбирь корень 30 г  Масло растительное 40 мл  Вода 150 мл  Соль   Специи  Приготовление :  Мясо промыть и нарезать кубиками по 1-1,5 см, морковь — кубиками по 1 см, шампиньоны — дольками, имбирь очистить и измельчить ножом.  Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, ...

Салат с крабовыми палочками

Ингредиенты Крабовые палочки — 200 г  Куриное яйцо (вкрутую) — 2–3 шт. Твердый сыр — 100 г  Консервированная кукуруза — 100 г  Зелень — по вкусу Майонез — для заправки На 100 г — 216 ккал Приготовление : 1. Измельчите компоненты. 2. Соедините. 3. Заправьте майонезом. Приятного аппетита!

Картошечка, запечённая с итальянскими травами

Ингредиенты : Сливочное масло — для смазывания Молодой картофель — 1 кг  Оливковое масло — 60 мл  Итальянская приправа — 1 ч. л.  Чеснок, измельчить — 4 зубчика  Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан, мелко натереть — 25 г  Красный перец (опционально) Свежая петрушка — для украшения Приготовление : 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду.  2. Картофел...

Творожная галета с яблоками

⠀ Ингредиенты : Для теста:  Творог — 100 г  Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г  Сливочное масло — 70 г ⠀ Для начинки: Яблоки — 4 средних шт.  Сливочное масло — 20 г  Сахар — по вкусу ⠀  Приготовление : 1. В миску добавить муку. Сливочное масло обвалять в муке и натереть на крупной тёрке. Затем смешать с мукой до образования крошки.  2. Добавить творог, яйцо, сахар и замесить тесто, скатать его в шар, накры...

Картофельные розы

Ингредиенты : Картофель — 6 шт.  Растительное масло — 3 ст. л.  Соль — по вкусу  Черный перец — по вкусу Калорийность на 100 г — 296 ккал Приготовление : 1. Тонко нарежьте картофель.  2. Сформируйте из слайсов розы.  3. Поместите заготовки в форму для кексов. Приправьте солью и перцем. Полейте растительным маслом.  4. Запекайте в духовке 30 минут (200 °С). Приятного аппетита!

Рецепт по-настоящему вкусного омлета

Ингредиенты : Яйцо — 3 шт.  Молоко — 2 ст. л.  Соль, перец — по вкусу  Растительное масло — для жарки  Томаты черри — 200 г  Сладкий перец — ½ шт.  Авокадо — ½ шт.  Руккола — 1 горсть  Оливковое масло — 3 ст. л.  Сок лимона — по вкусу  Фета — 70 г (по желанию) Приготовление : 1. Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем.  2. Жарим на раскаленном растительном масле. ...

Печенье со сметаной

Ингредиенты : Для основы: Сметана — 210 г  Сахар — 60 г   Мука цельнозерновая (можно использовать обычную) — 400 г  Мука кукурузная — 50 г  Яйца — 2 шт.  Ванильный сахар — 1 пакетик  Соль — 1 щепотка  Разрыхлитель — 5 г Для лимонного курда: Лимоны — 2 шт.  Сахар — 70-100 г (в зависимости от кислоты лимонов)  Яйца — 2 шт. Крахмал кукурузный — 1 ч. л.  Масло о...

Жаркое по-домашнему

Ингредиенты : Говядина (филе) 300 г  Лук репчатый 160 г  Морковь 150 г  Томатная паста 50 г  Соль  Специи  Приготовление :  Мясо промыть, вместе с морковью нарезать кубиками по 1,5 см.  Лук нарезать кубиками по 1 см.  Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Клапан установить в положение «Закрыт». Нажать кнопку «ТУШЕНИЕ / ПЛОВ».  Нажатием кнопок «+» и «–» установить время...

Салат с курицей

Ингредиенты : Куриное филе (готовое) — 225 г  Морковь — 60 г  Консервированный ананас — 130 г  Орехи или миндаль — 30 г  Краснокочанная капуста — 100 г  Салатная зелень — по вкусу Для заправки : Соевый соус — 1 ст. л.  Растительное масло — 2 ст. л.  Мед — 1 ч. л.  Чесночный порошок — ½ ч. л.  Молотый имбирь — ½ ч. л. На 100 г — 109 ккал Приготовление : 1. Соедините ...
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя
Показаны 1-15 из 25466