Товченики с курицей и овощами Ингредиенты : Кефир – ½ литра Яйцо - 1 шт. Окорок -1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 головка Лук - 1 головка Мука Соль , сода - по вкусу Приготовление : Курицу мелко нарежьте. Нашинкуйте луковицу и обжарьте вместе с мясом. Морковь натрите, положите в сковороду к луку и мясу. Обжарьте до золотистого цвета, затем засыпьте специями, посолите и тушите под крышкой 30 минут. В кефире погасите соду, добавьте яйцо, ... Чесночная паста Ингредиенты : Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Приготовление : 1. Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается. 2. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем. В чашу... Самые вкусные в мире котлеты Ингредиенты : Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов; Манная крупа - 4 столовые ложки; Сметана - 2 столовые ложки; Яйцо - 1 штука; Петрушка, укроп - 3-4 былинки; Сахарный песок - 2 чайные ложки; Горчица - 2 чайные ложки; Соль, специи - по вкусу. Приготовление : Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.... Бутерброды "Крабовые цветы" Ингредиенты : небольшие булочки или багет 2 плавленых сырка 3 варёных яйца 2-3 зубчика чеснока майонез соль Для украшения: несколько крабовых палочек консервированная кукуруза петрушка Приготовление : 1. Булочки разрезать вдоль. 2. Натереть на крупной тёрке сырки, яйца, добавить натёртый чеснок, майонез, посолить, перемешать. 3. Намазать половинки булочек приготовленной массой. 4. Крабовые палоч... Пастрома из курицы Ингредиенты : - Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр. - специи по вкусу - соль - чеснок - растительное масло. Приготовление : Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и ... Салат "Сытый кум" Салат обладает изысканными вкусовыми качествами и ко всему прочему, он очень сытный. Ингредиенты : 1 кyринoe филе 1 банкa кoнcеpвиpованных анaнаcoв 100 г. гoланcкого сыра 100 г. шампиньoнoв 5 грeцких oрeхов кинза майонез Приготовление : Kуринoе филe oтвapить, пoдcoлить. Oxлaдить, нарeзaть кyбикaми. Шaмпиньоны нaрезать ломтикaми, обжapить до золотиcтoго цветa. Cлить сок c aнанаcов, наpeзать кубикaми. Грецкие oреxи oбжaрить, oчистить oт шeлуxи. Сыр нат... Хрустящие огурцы Ингредиенты : Огурцы – 1 кг Клюква – 1-2 горсти Чеснок – 1-2 зубчика Укроп – 2-3 веточки Душистый перец – 3-4 шт. Вода – 1 л Соль – 1 ст.л. Сахар –2 ст.л. Приготовление : Огурцы должны быть небольшие и пупырчатые. Их лучше замочить на ночь или хотя бы на пару часов. Можно добавить в рецепт листья вишни, смородины или хрена. Клюкву можно заменить красной смородиной – даже с веточками. Банку вымыть и простерилизовать. Очистить и крупно нарезать чеснок. Выложить на дно банки чесно... Гуляш из отварного мяса Ингредиенты : Отварное мясо 500 г. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Томатное пюре 50 г. Масло сливочное 50 г. Мука пшеничная 1 ч. ложка Овощной отвар или вода Соус сметанный: Сметана – 70 г. Мука пшеничная 1 ст. ложка Вода или отвар Соль по вкусу Приготовление :&... Гречка с фаршем Гречка с добавками, например, с луком и фаршем — сытное и полезное блюдо. Польза гречки неоднократно доказана. Эта культура особенно богата клетчаткой, витаминами группы В и Р. Если вы хотите, чтобы гречка получилась рассыпчатой, предварительно обжарьте ее на сковороде без добавления масла в течение 3–4 минут. Ингредиенты: Гречка — 250 г Вода — 500 мл Мясной фарш — 250 г Морковь — 80 г Чеснок — 2 зубчик Репчатый лук — 80 ... Пшенная каша со шпинатом Ингредиенты : Пшено — ½ стак. Вода — 1 стак. Шпинат — 2 горсти Яйцо (глазунья) —1 шт. Оливковое масло — 1-2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Сливочное масло — для жарки На 100 г — 133 ккал Приготовление : Варим кашу. Припускаем на сливочном масле шпинат (немного свежего откладываем для подачи). Добавляем в кашу жареный шпинат и перемешиваем. Добавляем яичницу, украшаем свежим шпинатом и сбрызгиваем оливковым маслом. Перчим перед подачей ... Пудинг из чиа Ингредиенты : Семена чиа — 4 ст. л. Молоко — 300 мл Мед — по вкусу Ягоды Приготовление : Смешиваем чиа с молоком и медом в емкости. Охлаждаем (до 6 часов). Подаем, украсив ягодами. Приятного аппетита! Банановая гречневая каша Ингредиенты: Гречневая крупа — ½ стак. Вода — 1 стак. Молотая корица — ½ ч. л. Соль — 1 щепотка Банановое пюре — 100 г Банан — ½ шт. Орехи, мед, изюм, семена чиа На 100 г — 136 ккал Приготовление: Варим кашу на воде с добавлением соли и корицы. Добавляем в готовую кашу пюре банана и перемешиваем. Сервируем. Приятного аппетита! Салат «Цезарь» с оливками Средиземноморская кухня очень богата салатами, и центральное место среди них занимает всеми любимый «Цезарь». География этого рецепта начинается в Америке. Салат был придуман в начале прошлого столетия американцем с итальянскими корнями Цезарем Кардини. Самый известный салат можно приготовить как повседневно, так и в дополнение к праздничному столу.Обжаренная куриная грудка с листьями салата, помидорами и гренками — классика, дополненная главным символом Балканов — оливками. Ингредиенты... Творожно-маковый пирог Ингредиенты на форму 18–20 см: Для теста: Сливочное масло — 90г Сахар — 80 г Мука — 190 г ⠀ Для начинки: Молоко — 450 мл Сливочное масло — 60 г Сахар — 90 г Мак — 100 г Манка — 90 г Творог — 150 г Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 8 г Соль — 1 щепотка ⠀ Приготовление: 1. Начинка. В ковше соединить молоко, сахар, мак, сливочное масло. ... Запеченные шампиньоны в мультиварке Рецептов шампиньонов множество. Они пользуются спросом как среди профессиональных поваров, так и среди обычных хозяек. Грибы можно подавать на праздничный стол и готовить каждый день. Один из самых быстрых рецептов приготовления шампиньонов — в мультиварке. Рецепт шампиньонов в домашних условиях не вызовет затруднений. Главное правильно выбрать грибы. Покупайте свежие шампиньоны одного размера с круглыми шапочками, от экземпляров с темными пятнами откажитесь, они собраны давно. ... ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя Показаны 1-15 из 72579
