Статьи Финиково-карамельный кекс за 2 минуты Ингредиенты: для кекса: 8 фиников 2 ст.л меда 1 ст.л сливочного масла 2 ст.л молока 1 яйцо 4 ст.л муки сода на кончике ножа +капля уксуса для гашения для соуса: 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. сахара 1 ст.л. меда 1 ст.л. 15% сливок Приготовление: Приготовление нужно начинать с соуса. Столовую ложку масла, сахар и мед положить в ту емкость, в которой будете потом выпекать кекс и поставьте в микроволновку на 20 секунд. Вы должны до... Кета с рисом и овощами Ингредиенты: кета – 1 кг болгарский перец, цуккини, помидоры (можно замороженную смесь) – 400 гр рис – 100 г морковь – 1 шт. лук репчатый – 1-2 шт. приправа для рыбы (или перец с лимонной цедрой) – по вкусу соль – по вкусу сливочное масло – 1 ч.л. рукав для запекания Приготовление: Рыбу потрошим и очищаем изнутри от черной пленки – тщательно моем, очищаем, и делаем на спинке три-четыре надреза. Натереть солью и специями. Лучше всего использоват... Маффины с беконом и яйцом Бекон и яйца - классическое сочетание для завтрака. Что, если и то, и другое сделать начинкой маффина? У нас это поучилось. Готовый маффин можно хранить в холодильнике 4 дня и утром просто разогревать в микроволновке. Это сытный завтрак для всей семьи, а кроме того - это быстрый завтрак. Приготовление занимает полчаса, а маффины после этого можно будет хранить и есть большую часть недели, вообще не вспоминая об утренней готовке. Ингредиенты (на 4 маффина): 120 г бекона, нарезанного мелк... Базиликово-шпинатное мороженое Зеленое мороженое своим нетрадиционным цветом приводит детей в восторг, ну и вполне себе взрослые люди испытывают к нему нежные чувства. Это именно мороженое, не сорбет, оно предполагает использование самых жирных сливок, которые вы сможете найти. Обычно это тридцатипроцентные сливки, но если вам встретятся более жирные - берите! Ингредиенты: 250 мл молока 3,5% 250 мл сливок 30% 150 г сахара 400 г шпината (подойдет и свежий, и замороженный) 10 стеблей базилика Пригото... Арбузный торт Этот торт выглядит потрясающе, но на самом деле элементарно прост. Основа торта - это цельный арбуз, аккуратно вырезанный и сдобренный вкусным йогуртом и кое-какими добавками. Поскольку готовка сводится к минимуму, то понятно - торт готовится за минуты. Сложно себе представить столь же эффектный десерт, который готовится с таким же как тут минимумом усилий. Ингредиенты: 1 стакан лепестков миндаля 1 арбуз диаметром 25-30 см со срезанной кожурой и торцами 1 стакан натурального ... 2 Тарт татен Ингредиенты: Яблоки твёрдых сортов - 1 кг Сливочное масло - 250 г Лимон - 1 шт. Соль - по вкусу Сахар - 5-6 столовых ложек Мука - 250 г Яйцо - 1шт. Ванильный сахар - по вкусу Ледяная вода - 2 ст.л. Ванильное мороженое - для подачи - по шарику на каждую порцию Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Для этого 150 г холодного сливочного масла измельчаем, смешиваем с мукой, солью и 1 ст.л. сахара. Яйцо смешиваем с 1-2 ст.л. ледяной воды и... Соте из цыпленка, кабачков и вешенок в соусе карри Ингредиенты: 3 куриных бедра (без костей, только мясо, около 500 грамм) 1 некрупный кабачок (или половинка крупного, или два мелких) 100 грамм вешенок (можно и побольше — по вкусу) 1 мандарин 1 помидор 1100 грамм жирных сливок 1 столовая ложка соевого соуса долька лимона пол столовой ложки карри несколько веточек мяты Для маринада: 4 зубчика чеснока 3 столовых ложки оливкового масла соль, перец, паприка и кориандр - по щепотке ... Биск из креветок Обратите внимание, в рецепте нет соли! Все так и задумано, она не пропущена. Суп имеет чуть сладковатый вкус. Соль его перебивает, поэтому биск не солят. Ингредиенты: креветки в панцире (свежие или мороженые)- 400 г филе трески (свежее или мороженое), нарезанное кубиками - 500 г морковь- 1 шт. луковица - 1 шт. стебель сельдерея - 2 шт. чеснок- 3 зубчика растительное масло -3 ст. л. соевый соус - 2 ст. л. коньяк - 30 мл сливочное масло- 70 г мука - 2 ст. л... Бразильский лимонад Бразильский лимонад - это молочный лимонад. Напиток получается кремовым, нежным и, действительно, отлично освежает. Ингредиенты: 3 лайма ⅓ банки сгущенного молока ⅓ стакана сахара 4 стакана холодной воды 1 стакан кубиков льда Приготовление: Лаймы нарежьте четвертинками, положите в чашу блендера, засыпьте туда сахар и влейте половинку стакана воды. Измельчите массу до состояния пюре Добавьте в чашу блендера сгущенное моло... 1 Говяжий язык в сметанном соусе Ингредиенты: Говяжий язык – 1 шт Морковь – 1 шт Чеснок – 3 зубчика Сметана – 400 гр Яичный желток – 1 шт Соль, черный молотый перец – по вкусу Мускатный орех – по вкусу Куркума – по вкусу Петрушка – 1 пучок Приготовление: Говяжий язык промойте под холодной водой. Морковь очистите и сделав в языке дырку вставьте морковь. Отварите в течении 3-х часов, добавив специи, но не солив. Затем залейте язык холодной водой, снимите пленку, посолите и оста... Помидоры, фаршированные креветками и сыром Ингредиенты: Помидоры – 6 шт Креветки очищенные – 12 шт Сливочный сыр – 200 мл Руккола – 50 гр Оливковое масло Соль – по вкусу Приготовление: Креветки обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Помидоры вымыть, срезать верхушки (шляпки) и аккуратно вынуть мякоть. Подсолить по вкусу. Каждый помидор нафаршировать сливочным сыром, украсить одной - двумя креветками. Всем приятного аппетита! Эскалоп под сливочным соусом Ингредиенты: свинина; 3 ложки сливок; маленькая ложка соевого соуса и горчицы; специи по вкусу Приготовление: Приготовление эскалопа начинается с процесса смешивания соевого соуса с горчицей. Затем этой смесью натираем заранее нарезанные порционные кусочки и оставляем мариноваться примерно на 25 минут. Пропускаем чеснок через пресс, добавляем его в сливки. Сюда же добавляем смесь перцев. Каждый кусочек обмакиваем и в... Баклажаны на сковороде с прованскими травами Ингредиенты: Баклажан — 2-3 шт. Луковица — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Растительное масло — 30 граммов Томатная паста — 2-3 ст. л. Прованские травы — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Приготовление: Баклажаны хорошо вымыть, лук очистить. Нарезать баклажаны ломтиками, лук мелко нашинковать. Лук обжарить на сковороде с растительным маслом 1-2 минуты. Добавить баклажаны на сковороду и готовить 2-3 минуты, помеши... Домашние палочки «Твикс» Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причем делать их не так и сложно, и все проще, чем может показаться. Эти лакомства обязательно понравятся и взрослым и детям. Палочки получаются очень нежными на вкус совсем как известный батончик. Ингредиенты: 200 г муки 50 г сахара 1 яйцо 100 г сливочное масло Для карамели: 380 г сгущенного молока 20 г сливочного масла 200 г молочного шоколада Приготовление: Подготовить все необходимые ингредиенты... Сырники в духовке нежные и ароматные Если вам надоели кексы или булочки, а хочется чего-то вкусненького, приготовьте сырники в духовке. Попробуйте вместо привычной сковороды испечь сырники в духовке. Такие сырники получаются чрезвычайно мягкими и нежными. К тому же времени на его приготовление потребуется всего 20 минут. Ингредиенты: Сыр — 300 г Мука — 100-120 г Яйца — 2 шт Разрыхлитель (1/2 пакетика) — 5 г Сметана — 3 ст. л. Сахар — 3-4 ст. л. Сахарная п... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 5667 5668 5669 5670 5671 5672 5673 Последняя Показаны 85036-85050 из 97401
