Статьи Фисташковый мусс Для приготовления этого легкого нежного десерта вам потребуется фисташковая паста. Ее можно купить сейчас во многих магазинах или приготовить самостоятельно по нашему рецепту, который вы найдете ниже. Ингредиенты : молоко - 500 мл• сахар - 60 г• кукурузный крахмал - 15 г• фисташковая паста - 2-3 ст. л.• яйцо куриное - 1 шт. Приготовление : 1. Вылить молоко в сотейник, добавить сахар и довести до кипения, периодически помешивая. Уменьшить огонь. 2. Далее добавить просеянный кукуру... Обалденный пирог с яблоками и заварным кремом Ингредиенты: Для теста : Яйцо — 3 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Молоко — 200 мл Масло сливочное — 50 г Мука — 350 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Яблоки — 2 шт. Заварной крем: Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Крахмал кукурузный — 15 г Молоко — 250 мл Приготовление: 1. Заварной крем. В кастрюльку разбивае... 2 Не хачапури ⠀ Ингредиенты на 12 шт.: Мука — 350 г Кефир — 250 мл Соль — 1 ч. л. Сода — ½ ч. л. Сливочное масло — 40 г Для начинки: Сулугуни — 300 г Молоко — 40 мл Яйцо — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Маленький пучок зелени (шпинат, кинза, зеленый лук) — 1 шт. Приготовление: ⠀ 1. Смешайте муку с солью, сливочное масло растопите. В отдельную глубокую миску п... 1 Торт с зеркальной глазурью Ингредиенты: Бисквитный корж — 3 шт. Сливочный сыр — 500 г Сливки 35% — 150 г Сгущённое молоко — 150 г Желатин — 10 г Для глазури : Сироп глюкозы — 300 г Сахарный песок — 300 г Вода — 150 г Сгущенное молоко — 200 г Белый шоколад — 300 г Желатин — 20 г Пищевые красители На 100 г — 302 ккал Приготовление: Для крема взбиваем сливочный сыр со сгущенны... 1 Зразы из баклажанов с рисом ⠀ Ингредиенты : Круглозёрный рис — 0,5 стак. Икра из «баклажанов — 1 банка (460 г) Панировочные сухари — 3–5 ст. л. Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зелёный салат — для подачи ⠀ Приготовление : 1. Отварите рис в 450 мл слегка подсоленной воды под крышкой на медленном огне до мягкости. Если осталась жидкость, слейте. 2. Разогрейте духовку до 180 ºС. Пр... Хлеб "Кирпичик" Ингредиенты: Мука — 500 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Дрожжи — 7 г Теплая вода — 300 г Приготовление: 1. В глубокой емкости смешайте муку, соль, сахар, дрожжи и теплую воду. Замесите тесто. 2. Вымешивайте тесто в течение 15 минут, по необходимости добавляя муку, пока оно не будет прилипать к рукам. 3. Оставьте тесто на 1 час в теплом месте увеличиться в размере. 4. Выпекайте хлеб в прямоугольной форме при температуре... Острые жареные креветки Ингредиенты : Креветки — 450 г Чеснок (измельченный) — 1 ч. л. Молотый жгучий перец, соль — по вкусу Цедра лимона (измельченная) — 1 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Сок лимона, петрушка — для подачи Калорийность на 100 г — 115 ккал Приготовление: 1. Раскалите масло. 2. Обжарьте креветки (около 3 минут). 3. Приправьте и перемешайте. 4. Доведите до готовности. 5. Украсьте петрушкой. 6. Поле... Кекс со шпинатом и козьим сыром Если вы хотите подать на закуску что-то необычное, то попробуйте приготовить такой великолепный кекс с козьим сыром и шпинатом. Он отлично дополнит простые овощные салаты и многие другие блюда. Ингредиенты: мука - 175 г яйцо куриное - 3 шт. молоко - 100 мл разрыхлитель - 1 ч. л. масло оливковое - 50 мл + 1 ст. л. шпинат - 160 г козий сыр - 150 г миндаль тертый - 100 г соль, перец - по вкусу масло сливочное - 10-15 г Приготовление: 1. Шпинат крупно нарезать и обжа... 1 Курица с рисовой лапшой по-тайски Приготовление этого блюда требует определенной сноровки, но если освоить данную технику, то вкуснейшая курица с рисовой лапшой будет получатся очень быстро и вкусно. Ингредиенты: рисовая лапша - 300 г куриное филе - 500 г масло растительное - 2 ст. л. сахар коричневый - 3 ст. л. соевый соус - 100 мл рисовый уксус - 2 ст. л. лайм - 1/2 шт. рыбный соус - 1 ст. л. перец болгарский перец красный - 1 шт. морковь средняя - 1 шт. чеснок - 2 зубчика лук молодой - 4 шт. ростки ... Сникерс Ингредиенты: Для первого слоя: молочный шоколад — 200 гр конфет-ирисок — 50 гр сливочное масло — 50 гр Для второго слоя: сливочное масло — 4 ст. л. сахар — 1 стакан сгущеное молоко — ¼ стакана зефирный крем — 1 ½ стакана арахисовое масло — 50 гр ванилин — 1 ч. л. соленый арахис — 1 ½ стакана Для третьего слоя: конфеты-ириски — 400 гр густые сливки — ¼ стакана Для четвертого слоя: ... Боннский суп Боннский суп — это диетический суп, полностью состоящий из овощей и воды. Ингредиенты: 6 больших луковиц 0,5 кг свежих или консервированных томатов небольшой вилок капусты 1 болгарский перец сельдерей зелень или стебли - по вкусу петрушка Приготовление: 1. Овощи следует вымыть, очистить, и мелко нарезать, зелень также следует измельчить. 2. Все ингредиенты нужно положить в кастрюлю и залить водой ровно настолько, чтобы она покрывала слой овощей.... Бутерброды с красной рыбой Ингредиенты: хлеб ржаной - 5-6 ломтиков филе копченой рыбы - 150 г масло сливочное - 50 г томатная паста - 2 ч. л. лук - 1 шт. петрушка - 5-6 веточек Приготовление: 1. Лук очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть. Филе копченой рыбы нарезать пластинками. 2. В размягченное сливочное масло добавить томатную пасту, тертый лук и взбить. 3. Ломтики хлеба смазать полученной смесью, сверху уложить пластинки филе копченой рыбы, украсить веточкам... Котлета на шпажке "Веретено" Ингредиенты: фарш (70% куриного филе+30% свинины) - 600 гр. бекон (слайсы) - 16-20 шт. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 1-2 зуб. яйцо куриное - 1 шт. соль перец черный (молотый) масло растительное Приготовление: 1. Лук и чеснок потереть на терке или измельчить блендером. Добавить фарш, яйцо, черный перец, соль. Перемешать. 2. Добавляю соль, учитывайте, что бекон тоже даст соленый вкус. 3. Фарш разделить на 4 части, придать форму веретена, про... Домашнее мороженое «Пломбир в печенье» Ингредиенты: Сливки 33-35% 500 мл Сгущенное молоко 120 мл Печенье Юбилейное 2 упак. Приготовление: 1. Взбиваем холодные сливки до густого состояния. Добавляем сгущенное молоко и повторно взбиваем. Наша основа для мороженого готова. 2. Разлить ее можно либо в индивидуальные формы, либо в одну большую и потом просто разрезать. 3. Схема выкладки очень проста - кладём на дно печенье, заливаем мороженым и закрываем сверху печеньем, как сэндвич. 4. Отправляем в мор... Итальянский соус для салатов Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт. масло оливковое - 3/4 стакана уксус винный красный - 1/3 стакана уксус бальзамический - 1/4 стакана специи - 1 ч. л. соль - по вкусу Приготовление: Оливковое масло взбить с уксусом, солью и специями. Добавить очень мелко нарубленный лук, тщательно перемешать. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 4738 4739 4740 4741 4742 4743 4744 Последняя Показаны 71101-71115 из 96023
