Статьи Пирог Клубника со сливками Ингредиенты: Коржи: 1,5 стакана муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 115 г сливочного масла комнатной температуры 3/4 стакана сахара 2 больших яйца + 2 больших желтка 1/2 чайной ложки экстракта ванили 1/2 стакана молока 450 г клубники, очистить 1 чайная ложка желатина 1,5 стакана жирных сливок Приготовление: Смажьте 2 формы для пирога сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки. Бумагу также смажьте маслом и присыпьте мукой. Духовку нагрейте до 175 градусов. Нарезанную клубнику смеш... Картошка жареная в мультиварке Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. Картофель, приготовленный в мультиварке, имеет массу достоинств. Во-первых, вы уменьшите количество холестерина, во-вторых, сможете по достоинству оценить вкус, в-третьих, сэкономите массу времени и сил. Жареный картофель, приготовленный с помощью мультиварки, по вкусу ближе к печеной картошке. Золотистая румяная корочка, аромат и нежный вкус... Ингр... Эклеры Молоко – 1 стакан (250 мл). Масло сливочное – 100 гр. Мука – 150 гр. Соль – щепотка. Яйца – 4 штуки. Приготовление: В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный перг... Грибные тарталетки Если на носу торжество или праздники, значит пора вспоминать самые вкусные блюда. Ну а начинают застолье традиционно с салатов и оригинальных закусок. Как раз закуску мы и будем сегодня готовить. Грибные тарталетки - это настоящая находка для хозяйки, ведь приготовить их просто, зато получается вкусно, красиво и очень аппетитно. Вам потребуется: Грибы — 150 г Сыр — 100 г Тесто слоеное — 1 упаковка 500 г Сливки — 1/2 стакана Яйца куриные — 4 шт Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Мука — для ра... Куриные ножки со сметаной и сыром Ингредиенты: Куриные ножки - 10-15 шт. Сыр - 100 гр. Сметана - 100-150 гр. Чеснок - 5 зубчиков. Приправа для курицы. Соль, чёрный перец. Приготовление: Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакнуть в сметане. Выложить "ножки" на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпать тёртым сыром. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температур... Брауни без выпечки Ингредиенты: 100 г печенья 1/2 стакана рубленных орехов на ваш вкус 20 г какао-порошка 1/2 чайной ложки морской соли 3/4 стакана сгущенного молока с сахаром 115 г горького шоколада, растопить Приготовление: Застелите форму в 20 см бумагой для выпечки. Соль смешайте с крошкой от печенья. Добавьте остальные ингредиенты и замесите однородное тесто. Переложите его в приготовленную форму, утрамбуйте его плотно. Закройте форму пищевой пленкой. Поставьте в морозилку. Нарежьте и храните в холодильнике в контейнер... Жульен в блинном мешочке Очень вкусное и сытное блюдо! Жульен может быть грибной, куриный или ассорти, как представлено в данном рецепте. Вам потребуется: Для блинов: Мука пшеничная 1 стакан Яйцо куриное 2 шт. Сахар Соль Для начинки: Куриное филе 2 шт. Грибы шампиньоны 200 гр Масло подсолнечное 30 мл Сливки 150 мл. Соль/перец по вкусу Петрушка свежая 20 гр. Указанное соотношение продуктов примерное и может варьироваться. Как готовить: 1. Приготовьте жидкое тесто. В муку добавьте молоко, яйца, сахар, соль. Тщательно вымешива... Сырные булочки Ингредиенты: Сыр, любой твердый 100 г Мука примерно 2 ст Сметана или сливки 250 мл Соль щепотка Сахар 1 ч.л Масло сливочное 50 г Разрыхлитель 1 ст.л Зелень укропа, петрушки, базилика по вкусу Приготовление: 1)Сыр натрите на крупной терке, соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками). 2)Добавьте в полученную массу измельченную зелень и соединенную с разрыхлителем муку. Замесите эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки. 3)Тесто раскатайте в пла... Овсяное печенье с шоколадом Быстрое в приготовлении, хрустящее внешне, мягкое внутри печенье с кислинкой сушенных вишен и горчинкой шоколада. Ингредиенты: 20 шт. 110 грамм муки 120 грамм овсяных хлопьев 130 грамм шоколадных капель из темного шоколада (или не слишком мелко рубленого шоколада) 60 грамм сушеной вишни (клюквы или изюма) 1/4 ч.л. пекарского порошка (разрыхлитель) 1/4 ч.л. соли 1/4 ч.л. молотой корицы 110 грамм сливочного масла, комнатной температуры 180 грамм сахара 1 яйцо Приготовление: 1) Разогрейте духовку до 180 ᵒС.... Сырно-грибной суп Ингредиенты: 0,5 кг курицы 3-4 средних картофелины 1 морковь 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 уп. плав. сыра 8-10 шампиньонов 30-40гр. слив. масла 1ст.л. раст. масла Зелень петрушки, кинзы, зеленый лук Приготовление: Поставить вариться курицу в кастрюлю около 3 л. Когда вода закипит, собрать пену, убавить огонь. Вода не должна сильно бурлить, иначе бульон станет мутным. Кладем картофель, нарезанный крупными кубиками. Тем временем обжариваем мелко порезанный лук, чеснок и натертую на крупной тёрке морковь н... Супер тонкие блинчики. Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эластичными и вкусными. Ингредиенты: Молоко - 500 мл Мука - 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г) Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г) Яйца - 4 штуки Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки Сахар - 1-2 столовые ложки (или по вкусу) Соль – 0,5 ч. ложки Приготовление: 1. Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто надо без использования миксера. Для приготовления теста смешайте муку, ... Пирог брауни с сливочным кремом Ингредиенты: Шоколадное печенье 180 г Масло сливочное 180 г Шоколад горький 100 г Сахар-песок 0,5 ст. Куриное яйцо 1 шт. Ванильный экстракт 1,5 ч. л. Мука 0,5 ст. Сливочный сыр 230 г Сахарная пудра 1 ст. Корж: Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для пирога или побрызгать антипригарным спреем. Отложить в сторону. Смешать в небольшой миске раскрошенное шоколадное печенье с растопленным маслом. Спрессовать массу по дну и стенкам формы для пирога. Выпекать в духовке 5 минут. Достать из духовки и отложить... Острая паста с креветками и пармезаном Ингредиенты: 1/3 стакана оливкового масла 1/4 стакана тертого пармезана 3 зубчика чеснока, выдавить 1 столовая ложка коричневого сахара 2 чайных ложки соевого соуса 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца 450 г средних креветок 225 г пенне соль и молотый перец 1 зеленый лук, тонко нарезать Приготовление: В средней миске смешайте масло, пармезан, чеснок, коричневый сахар, соевый соус и хлопья красного перца. В пакет с замком выложите креветки, залейте их маринадом и оставьте минут на 30 минут - на ночь, пе... Экспресс-мясо По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке... А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!! Вам потребуется: Мясо 500.0 г Яйцо куриное 2.0 шт Горчица 1.0 ст.л. Крахмал картофельный 0.5 ст.л. Масло растительное 1.0 ст.л. Соль 1.0 ч.л Смесь перцев 0.5 ч.л Кунжут 2.0 ч.л Как готовить: 1. Итак, готовим заливку. Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто! Ита... Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты Я очень люблю все шоколадное. Если есть варианты — всегда выберу шоколадную версию десерта. Сегодня же расскажу простейший и безотказный рецепт шоколадного десерта в кружке за 3 минуты. Указанного количества ингредиентов хватает ровно на один Кекс. Если решите делать на семью — смело умножайте пропорционально. Все, что требуется, соединить вместе все ингредиенты, последовательность здесь не очень важна. Время приготовления: 5 мин. Порций: 1 Ингредиенты: ● Мука - 70 гр.; ● Какао - 50 гр.; ● Растительное ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4736 4737 4738 4739 4740 4741 4742 Последняя Показаны 71071-71085 из 72841
