Статьи Пирог с рисом и яйцом Этот рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале, и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я наконец-то решила испечь этот пирог – для воскресного обеда он оказался как нельзя кстати. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, с которым справится даже начинающая хозяюшка Я приготовила всё в точности, как в описании – с рисово-яичной начинкой. Но попробовав, поняла, насколько тесто получается универсальное. Мне ... Сметанный пирог «утро доброе» С таким завтраком Ваше утро станет не просто добрым, а просто восхитительным! Ингредиенты: Яйца — 5 шт. молоко — 200 г соль — щепотка масло растительное — 4 ст.л. дрожжи — 10 г мука — 500 г сметана (жирная) — 500 г ванилин — 1 пакетик сахар — 1 ст.л. Приготовление: Готовим основу пирога. Взбить миксером 1 яйцо со щепоткой соли. В отдельной ёмкости соединить молоко с маслом и сахаром (1 ст.л.). Добавить взбитое яйцо и еще раз хорошо все смешать. Соединить дрожжи с просеянной мукой и добавить к молочно-я... Соленая горбуша в масле с луком Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знают толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но именно горбуша получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно! Ингредиенты Горбуша (свежемороженая) - 2 шт Вода - 1 л Соль - 5 ст.л. Масло растите... Нежная запеканка с картофелем и сливочным соусом Запеканка кажется блюдом более трудоемким, чем привычное пюре или те же драники. А тем более кажутся недосягаемыми шедевры шеф-поваров, которые мы видим на страницах глянцевых журналов или на кулинарных сайтах. Но сейчас вы убедитесь, что это заблуждение. Ведь успех кулинарного блюда по большому счету зависит от внимательности хозяйки и свежести ингредиентов. И то, и другое нам по силам! Не так ли? Поэтому незамедлительно предлагаем приготовить запеканку с картофелем и сливочным соусом. Если не вдаваться ... Помидоры, сушеные в духовке Излюбленное блюдо всех любителей консервированных овощей — консервированные помидоры. Я предлагаю Вам приготовить не обычные маринованные помидоры, а сушеные в духовке, а затем закрученные в банку сочные томаты. В отличии от традиционного консервирования, эти помидоры внесут некоторого разнообразия и дадут ощутить новые вкусы привычных блюд. Ингредиенты: побидоры 10-15 штук чеснок, колличество зависит от колличества помидоров соль, перец, красный перец по вкусу оливковое масло, милилитров 200-250 базилик,... Торт «белоснежка» Нежнейший тортик, очень вкусный, в меру сладкий и не приторный. Интересная нежная сметанная глазурь. Очень прост в приготовлении, идеально подходит и для семейного чаепития, и для праздничного застолья. Ягоды или фрукты можно использовать любые на ваш вкус. Для коржа: - 60 г сливочного масла - 100 г печенья (бисквитные палочки) - 100 г молотого миндаля Для начинки: - 150 г белого шоколада - 600 г сливочного сыра - 120 г сахара - 1 столовая ложка крахмала - ванильный сахар - 2 яйца Для прослойки: - 150 г... Ролл с овощами и творожным сыром Рис - 100г Вода - 125мл Соль - 1/2ч.л. Сахар - 1/2ч.л. Рисовый уксус - 1ст.л. Огурец свежий - 1/2шт. Авокадо - 1/4шт Листья салата - 2-3шт. Творожный сыр - 2ст.л. Лист нори - 1шт. Кунжут - 4ст.л. Соевый соус - для подачи Приготовление риса: Рис хорошо промыть в проточной воде, переложить в кастрюлю(или ковшик) с толстым дном, залить водой и оставить на 30минут. Затем кастрюлю с рисом поставить на средний огонь, довести до кипения, варить 10-12минут на маленьком огне под крышкой. Рис снять с огня и оставит... Джалеби Излюбленное лакомство индийских сладкоежек! Невероятно вкусное, красивое и необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью, а Ваши дети будут в неописуемом восторге. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука (пшеничная) – 1,5 стак. Крупа манная – 1,5 ч.л. Сода – 1/4 ч.л. Йогурт или кефир – 1 ст.л. Вода ( в тесто - 1 стак.; для сиропа – 1 стак.) Растительное масло (для жарки) Сахар коричневый универсальный ТМ «Мистраль» - 1,5 стак. Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокой чашке с... Овощное рагу с колбасками и фасолью Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо из овощей, приготовленное с охотничьими колбасками и консервированной фасолью! Отличное сочетание любимых продуктов! И готовится очень легко и быстро! В общем, идеальный вариант для обеденного и даже праздничного стола! репчатый лук – 1 шт. морковь – 1 шт. кабачки – 2 шт. помидоры – 4-5 шт. болгарский перец – 2 шт. зелень – 1 ст.л. консервированная фасоль – 1 банка охотничьи колбаски – 5-6 шт. бальзамик – 1 ч.л. масло растительное, сахар, соль, перец свежемолотый со... Брауни с творогом и вишней Шоколад горький — 100 гр., Масло сливочное — 120 гр., Сахар — 150 гр., Яйца — 4 шт., Мука пшеничная — 150 гр., Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л., Творог (мягкий) — 300 гр., Ванильный сахар — 1 пакетик, Вишня (замороженная) — 300 гр., Соль (щепотка). 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане. 2. 2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар. 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром (100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.), растер... Салат на зиму с фасолью 500 грамм фасоли 1,5 килограмма спелых томатов 7 средних головок чеснока 2 килограмма очищенных баклажанов 0,5 килограмма болгарского сладкого перца 4 крупных моркови 2 большие ложки соли, 1 стакан сахара, 100 грамм столового уксуса 350 миллилитров растительного масла. 1. 500 грамм фасоли, белой или цветной, замочить в холодной воде на всю ночь. На следующий день отварить ее, но стараться не переварить. Оставить пока фасоль в стороне. 2. Полтора килограмма спелых томатов и семь средних головок чеснока, ... Пряники на быструю руку Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту. Продукты: 350 мл кефира (или простокваши) 1 стакан сахара 2 желтка и 1 белок 1 ст. л. меда 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соды (неполная) Примерно 2 -2,5 стакана муки Для помадки: 1 белок 3 ст. л. с... Шоколадно-апельсиновый рулет с маскарпоне - Яичный желток 5 шт. - Сахар-песок 150 гр. - Ванильный сахар 4 ч.л. - Шоколад 50 гр. - Яичный белок 3 шт. - Мука пшеничная 50 гр. - Крахмал картофельный 65 гр. - Разрыхлитель теста 5 гр. - Какао-порошок 25 гр. - Молоко 200 мл. - Цедра апельсина 1 ч.л. - Маскарпоне 250 гр. 1. Отделите белки от желтков и поставьте в холодильник. Желтки взбейте миксером сначала на небольшой скорости, потом на максимальной. Чтобы они взбились пышнее добавьте в самом начале столовую ложку чуть тёплой воды. Когда пена побелеет... Киш Киш — это французский открытый пирог. Уточнять, что он еще и потрясающе вкусный, нет никакой необходимости. Готовить его можно по-разному. Это именно тот рецепт, в котором можно применить фантазию. Киш можно подавать как в холодном виде, так и в горячем. Его вкусовые качества от этого не изменятся. Ингредиенты: Мука 175 г Соль щепотка Сливочное масло 75 г Сыр чеддер 250 г Помидоры 4 шт. Бекон 200 г Яйца 5 шт. Молоко 100 мл Сливки 200 мл Черный перец по вкусу Тимьян по вкусу Способ приготовления: Смешать... Самый вкусный домашний зефир Ингредиенты: Сахар — 370 г Детское яблочное пюре — 130 г Вода — 75 мл Яичный белок — 1 шт. Агар-агар — 8 г Ванильный сахар — 5 г Приготовление: 1. Разделить сахар на две части, первая 230 г, а вторая 140 г. Пюре (желательно использовать яблочное пюре для детского питания) смешать с 140 г сахара и ванильным сахаром, и отставить на время, пока сахар растворится. Обычное пюре для этого рецепта не подойдет, потому что в нем уже много сахара и зефир получится с крупинками и очень приторный. 2. В воде раствор... ← Предыдущая Следующая → Первая 5687 5688 5689 5690 5691 5692 5693 Последняя Показаны 85336-85350 из 96325
