Статьи Яблоки в карамели Ингредиенты: -Мука пшеничная-180 г -Яйцо куриное-1 шт. -Яблоки (160 г)-2 шт. -Растительное масло-400 мл -Кунжутное масло-35 мл -Сахар-песок-175 г -Кунжут-20 г Приготовление: 1. Приготовить кляр, смешав муку, разболтанное яйцо и холодную воду (2 ст. ложки), хорошо вымесить. 2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать вдоль на ломтики и обвалять в муке. 3. Отряхнув с яблок лишнюю муку, опустить их в кляр и хорошо перемешать, чтобы кляр покрыл каждый ломтик. 4. Обжарить яблоки до золотистого ц... Легкий черничный пирог Ингредиенты: 3 яйца 90гр сахара + 50гр для посыпки ягод 100гр слив масла 1/2 ч.л разрыхлителя 100гр муки 70 мл. сливок 30-50гр шоколадных капель (не обязательно) черника. (примерно 300гр) Разогреть духовку до 180С На дно формы уложить бумагу для выпечки. Вылолжить ягоды в форму, посыпать сахаром. Взбить яйца с сахаром до пышной массы, добавить размягченное масло. Взбить. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Добавить в тесто шоколадные капли, перемешать и выложить тесто поверх ягод. Выпекат... Куриное филе в кляре Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное! Ингредиенты: куриные грудки - 600 г., яйца - 3 шт., мука - 2 ст.л. с верхом, лимонный сок - 1 ст.л., зелень петрушки, соль, перец, смесь приправ "карри", тертый сыр - 50 г. (на любителя). Приготовление: Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри". Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать. Аккуратно ввести муку, чтобы... Салат с креветками в тарталетках Спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата с креветками в тарталетках. Вкусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. При этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола. Вам потребуется: Креветки - 250 гр. Яйца куриные - 4 шт. Сыр моцарелла - 150 гр. Перец болгарский (желтый) - 0,5 шт. Чеснок - 1 шт. Тарталетки - 10 шт. Икра красная - 100 гр. Майонез Соль Как готовить: 1. Первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7). Пос... Куриный салат с апельсином Ингредиенты: ● 1 большой апельсин ● 150г отваренной курицы ● 1/2 стакана грецких орехов ● 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы) ● 60мл майонеза или йогурта ● твердый тертый сыр ● соль ● перец ● листья салата Приготовление: 1. Разрезаем апельсин пополам. 2. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками. 3. Нарезаем курицу и измельчаем орехи. 4. Берем сушенную вишню или клюкву. 5. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус. 6. Помещаем ... Творожное печенье-пирожное с фруктами По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду. На 18-20 шт. Продукты: творог 200 г масло сливочное 100 г желток 1 шт. сметана 1 ст. л. мука 220 г разрыхлитель 1 ч. л. крем: творог 200 г сметана 2 ст. л. желток 2 шт. сахар 50-100 г ванильный сахар абрикосы или персики консервированные, вишня сахарная пудра Приготовление: Для крема взбить творог с сахаром, ванильным сахаром, сметаной и желтками в во... Бисквитный торт пропитанный сгущенкой 3 яйца 0,5 ст сахара 0,5 ч л разрыхлителя ванилин 3 ст л муки Духовку нагреть до 200 градусов Яйца с сахаром взбить до густой пены,доб муку, ванилин ,разрыхлитель.Все аккуратно перемешать.Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто,равномерно.Выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки.Потом готовый бисквит остудить, пропитать сгущенкой посыпать какао,разрезать на равные квадраты и аккуратно сложить. Пицца Борзо от Белоснежи Ингредиенты: - 3 яйца - 4 стакана муки - щепотку соли - маргарин 200 г (растопленный) Для начинки: - кетчуп - помидор - колбаски 200 г. - сыра 110 г. - оливки - грибы (варенные или маринованные) - майонез Приготовление: Яйца взбить, добавить щепотку соли. В яичную массу подмесить муки. Погасить соду уксусом или лимонным соком. Влить растопленный маргарин. Хорошенько перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить в форму полученное тесто. Покрываем верхний шар теста кетчупом. Нарезаем помидо... Творожный торт ″Слёзы ангела″ Ингредиенты: Нам нужно для основы : 1 ст муки 1 ч.л разрыхлителя 80 г масла 2 ст.л сахара 1 небольшое яйцо Для начинки: 500 г творога 0,5 ст сахара 3 желтка 1 ст.л манки 100 г сметаны или густых сливок ваниль Для суфле: 3 белка 3 ст.л сахарной пудры Приготовление: 1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. 2. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. 3. Для начинки: смешать все ингре... Шоколадно-творожный мраморный пирог Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла 125 гр. шоколада (я брала 100 гр 2 ст. ложки какао) 125 гр. сахара (я брала 3 ст. ложки) 2 яйца 0.5 пакетика ванильного сахара щепотка соли 0.5 ч. ложки разрыхлителя 125 гр. муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст. ложки меньше) 200 гр. творога (протертого) 1 яйцо 75 гр. сахара (я брала 2 ст. ложки сахарной пудры) 0.5 пакетика ванильного сахара я еще добавила 1 ст. ложку муки Приготовление: 1. Духовку нагреть на 180-200 градусов, форму застелить прома... Быстрый пирог с капустой Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 яйцо 0,5 чайной ложки соды 1,5 стакана муки (пополам цельнозерновая и пшеничная) щепотка соли 1 ч.л. сахара тушёная капуста - 300 грамм* Приготовление: 1. Смешать все компоненты для теста. 2. Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто, разровнять, сверху выложить капусту. 3. Печь в мультиварке на режиме "Выпечка" 1,5 часа или в духовке при 200*С около 40 минут Мясной рулет в тесте по-домашнему Ингредиенты: - 50 г сливочного масла - 1 нарезанная крупная луковица - 1 зубок чеснока - 2 столовые ложки рубленой петрушки - 700 г свиного фарша - 2 чайные ложки горчицы - 1 яйцо - 450 г слоеного теста - 3 сваренных вкрутую яйца - соль, перец Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку. 3. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания тес... Воздушная запеканка без муки и манки Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сахар — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин - Изюм (по желанию) Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут Сметанные маффины Ингредиенты: - 1 стакан сушеной клюквы - 1 стакан кипятка - 2.5 стакана муки - 2 ч.л разрыхлителя - 1 стакан сахара - 90 грамм растопленного сливочного масла - 0.75 стакана сметаны средней жирности - 0.5 стакана молока - 2 яйца Приготовление: 1. Клюкву на 10 минут залить кипятком. Вынуть. Смешать муку с разрыхлителем сахаром и клюквой. Вмешать вилкой оставшиеся ингридиенты - яйца, сметану, масло и молоко. 2. Выложить в формочки, смазанные маслом. Выпекать минут 20-25 при 200 С. Банановые кексы с шоколадной пастой и грецкими орехами Ингредиенты: 2 стакана муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка соды 1/2 чайной ложки соли 2 спелых банана (пюре) 1/2 стакана сахара-песка 1/2 стакана коричневого сахара 1 яйцо 1/4 стакана масла (оливковое, подсолнечное) 2 чайных ложки экстракта ванили 1/3 стакана нарубленных грецких орехов Нутелла Приготовление: Нагрейте духовку до 180c. Муку, соду и разрыхлитель смешайте. В отдельной миске смешайте банановое пюре и сахар. Вбейте яйцо, добавьте масло и ваниль. Постепенно всыпьте мучную смесь и пер... ← Предыдущая Следующая → Первая 4678 4679 4680 4681 4682 4683 4684 Последняя Показаны 70201-70215 из 71805
