Статьи Шоколадные конфеты «Бригадейро» (Brigadeiro) Этот простой, но в тоже время вкусный десерт порадует любого сладкоежку! Ингредиенты: 400 грамм сгущенное молоко (1 банка) 30 грамм сливочное масло 1 штука яйца (нужен только желток) 50 грамм какао-порошок (порошок) 100 грамм шоколад (шоколадная вермишель или обычный шоколад) Приготовление: Если у Вас обычный шоколад, положите его в холодильник или морозилку. Выкладываем в кастрюлю сгущенное молоко, добавляем сливочное масло, яичный желток и какао-порош... Творожный пирог «Слезы ангела» Рецепт творожного пирога «Слезы ангела» не очень сложный. Хотя, к сожалению, немного повозиться все-таки придется. Однако все потраченные усилия обязательно окупятся. Ингредиенты: Для теста 1 стак. пшеничная мука 90 г сливочное масло 2 стол. лож. сахар 1 чай. лож. разрыхлитель 1 шт. яйца Для начинки 500 г творог 100 г сметана 100 г сахар 3 шт. яичные желтки 1 стол. лож. манка ванильный сахар (по вкусу) Для суфле 3 шт. яичные белк... Салат из крабовых палочек, капусты и кукурузы Салат из крабовых палочек и капусты с кукурузой готовится из белокочанной капусты. Можно использовать и пекинскую капусту. С ней салат получается немного нежней, но она быстро пускает сок. И в результате салат становится водянистым. Ингредиенты: 200 г крабовые палочки 200 г белокочанная капуста 200 г кукуруза (консервированная) 2 шт. яйца 1 шт. огурцы 1 шт. репчатый лук (средняя луковица) 40 г сметана 40 г майонез добавляем соль (по вкусу) Приготовление: ... Курица с апельсинами Куриное мясо пропитывается приятным ароматом цитрусовых и наделяется совершенно новым немного сладковато-острым, пикантным вкусом. А яркий цвет блюда, без сомнения, поможет разжечь даже самый «ленивый» аппетит! Ингредиенты: 1 килограмм куриное мясо 250 грамм репчатый лук (репчатый) 3 штуки апельсины 8 грамм имбирь (корень, свежий — 2 см.) 5 грамм чеснок (1 крупный зубчик) 20 грамм мед (1 столовая ложка) добавляем перец черный молотый (по вкусу... Тушеные в сметане куриные сердечки с сыром Тушеные в сметане куриные сердечки с сыром – очень вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится всей семье! Ингредиенты: 500 грамм куриные сердечки 100 грамм твердый сыр 3 столовые ложки сметана (можно и больше, по вкусу) 1 штука репчатый лук 1 зубчик чеснок 20 грамм растительное масло добавляем зелень (по вкусу) добавляем специи (по вкусу) добавляем соль (по вкусу) добавляем перец черный молотый (по вкусу) Приготовление: Моем куриные ... Хашлама из говядины Хашлама из говядины - довольно известное на Кавказе блюдо. Чаще всего, его готовят из баранины или телятины. Одно из главных преимуществ рецепта — хашлама из говядины — это простота в приготовлении. Достаточно нарезать, а потом сложить все ингредиенты в казан и поставить тушить. В результате получается очень вкусное и ароматное блюдо — нежное мясо, к тому же, с гарниром. Ингредиенты: 1,5 килограмма говядина (лучше телятина) 750 грамм картофель 500 грамм пом... Сладкая курица по-китайски Сладкая курица по-китайски - это простой и оригинальный способ приготовить куриную грудку, к тому же, используя самые обычные продукты. Приготовление курицы по-китайски, с одной стороны, не займет много времени. А вот, с другой стороны, не требует особых кулинарных навыков. Просто готовить — вкусно есть! Ингредиенты: 1 килограмм куриное филе 300 грамм болгарский перец 1 штука репчатый лук 4 штуки морковь 5 зубчиков чеснок 2 столовые ложки мед 6 столовых ложек соевый... Шашлык из свинины в духовке (маринованный в кефире) Шашлык из сочного мяса, которое готовится на деревянных палочках и в духовке, конечно, порадует своим вкусом и ароматом, даже не в сезон шашлыков. К тому же, это хорошее решение для того, чтобы внести разнообразие в повседневное или праздничное меню. Ингредиенты: 1,5 килограмма свинина (ошеек) 500 грамм кефир (нежирный) 3 штуки репчатый лук (средний) добавляем черный молотый перец (по вкусу) добавляем соль (по вкусу) Приготовление: Итак, начнем с того, что п... Креветки в сливочно-чесночном соусе Креветки в сливочно-чесночном соусе — это изысканное и очень аппетитное блюдо. Сливочный соус хорошо гармонирует с чесноком, придавая блюду легкую остроту и некую пикантность. Его можно подавать, как закуску, так и как основное блюдо с гарниром. Можно подать на праздничный стол или внести разнообразие в ежедневный рацион питания. Ингредиенты: 800 г креветки 50 г сливочное масло 220 мл сливки 2-3 зубчика чеснок 2-3 стол. лож. петрушка (рубленая) добавляем соль (п... Рис с курицей по-египетски Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Приготовьте рис с курицей по-египетски. Блюдо очень вкусное и сытное. Дополните его легким салатом и полноценный ужин готов. Ингредиенты: 500 г куриное филе 300 г рис 1 шт. морковь 3 зубчика чеснок 1 шт. репчатый лук 40 мл растительное масло соль (по вкусу) красный молотый перец (по вкусу) карри (по вкусу) Приготовление: Очищаем лук и мелко его нарезаем. Очищаем морковь и натираем ее ... Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром Пирожки могут стать отличным завтраком, который зарядит энергией на целый день. А кроме того, рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок. Ингредиенты: 2 шт. лаваш (тонкий) 100 г ветчина 100 г твердый сыр 30 г растительное масло (для жарки) берем зелень (по вкусу) Приготовление: Итак, начнем с того, что подготовим продукты для начинки. Нарезаем ветчину небольшими кубиками. Натираем сыр на средней терке. Моем и мелко рубим зелень. Смешиваем все подг... Фруктовый салат с йогуртом Фруктовый салат с йогуртом, наряду с медом и другими натуральными сладостями, без сомнения, можно назвать самыми полезными видами десертов. Предлагаем Вашему вниманию самый простой вариант с использованием общедоступных (в любое время года) ингредиентов. Но Вы можете добавлять любые фрукты и ягоды на свой вкус. Единственный момент - кислые и сладкие фрукты и ягоды во фруктовом салате лучше добавлять в примерно одинаковых пропорциях. Ингредиенты: 2 шт... Свекольник холодный летний В жаркий летний день хороший свекольник – идеальный выбор первого блюда для обеда. Прохладный легкий супчик не только утоляет голод, но и превосходно освежает. Ингредиенты (на 6 порций): Свекла молодая (с ботвой), некрупная - 3 шт. Картофель - 2-3 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Яйца - 2 шт. Лук зеленый - 0,5 пучка Салат листовой зеленый - 2-3 листа Зелень петрушки - 2-3 веточки Зелень укропа - 2-3 веточки Чеснок - 3 зубка Уксус (желательно фру... 1 Советский пломбир Рецепт мороженого "Пломбир" по ГОСТу. Очень вкусный домашний пломбир. Вкус - как в детстве! Ингредиенты (на 6 порций): Сливки 33% жирности - 350 мл Молоко - 250 мл Сахар - 100 г Желтки яичные - 3 шт. Ванилин - по вкусу Приготовление: Желтки растираем с сахаром и ванилином. Молоко доводим до кипения и снимаем с огня. Аккуратно вводим в молоко желтковую массу, перемешиваем. Ставим на самый малый огонь и, взбивая, доводим до загустения. Не кипятим! Ост... Освежающий лимонад Всего из двух лимончиков Вы получите 2,5 литра очень вкусного лимонно-мятного напитка! Ингредиенты (на 8 порций): Лимоны - 2 шт. Мята перечная свежая - 6 веточек Сахар - 125 г Вода - 2,5 л Приготовление: Выдавить сок из лимонов. Положить в кастрюлю корки лимона, листики мяты. Залить водой и поставить на огонь. После того, как закипит, подержать на огне 3 минуты. Добавить сахар, перемешать, выключить огонь. Оставить отвар до по... ← Предыдущая Следующая → Первая 4681 4682 4683 4684 4685 4686 4687 Последняя Показаны 70246-70260 из 81854
