Статьи Пампушки с чесноком Очень вкусные, ароматные пампушки с хрустящей корочкой идеально подойдут к борщу! Вам потребуется: Мука пшеничная 400г Сахар песок 20г Соль 0,5ч.л. Дрожжи сухие 1 ч.л. Молоко коровье 260мл Масло сливочное 130г Молоко топленое 2 ст.л. Чеснок 5 долек Петрушка по вкусу Укроп по вкусу Как готовить: Этап 1. Ну какой же борщ без пампушек? Хочу преложить вам мой любимый рецепт этих безумно вкусных булочек. Давайте же скорее мы их приготовим. Итак... Молоко подогреть до теплого состояния. Масло сливочное нам п... Окорочка в слоеном тесте Ингредиенты: окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт., сыр плавл. для тоста 4 шт., чернослив 8 шт., коньяк 2-4 ст.л., грецкие орехи 8 половинок, яйцо, соль,перец, чеснок, слоёное тесто 400 гр., кунжут 1-2 ст.л. Приготовление: 1. Сегодня на обед я приготовила окорочка,которые стояли ночку в холодильнике и мариновались в соли,перце и чесноке. 2. Разморозила слоёное тесто, Мне попалось уже нарезанное на квадраты. 3. Промазала каждый взбитым белком,положила полкусочка сыра. 4. В окорочек возле косточки заталкала ... Яйца-пашот Мешочки Приготовление: 1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см). 2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом). 3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости о... Форшмак Ингредиенты: Сельдь соленая 400 г Лук 1 шт. Куриное яйцо 2 шт. Хлеб ржаной 400 г Селедку кладем в чашу блендера и измельчаем, но не в пасту. Лук мелко рубим. Отваренное яйцо мелко рубим. Смешиваем лук и яйца с сельдью. Подаем с поджаренным черным хлебом или так, как вам больше нравится Приятного аппетита! Шоколадный манник с халвой Никогда бы не подумала, что с халвой получится такая вкусная выпечка. Шоколадный манник сам по себе просто объедение, а с халвой можно просто откусить себе пальцы. Очень рекомендую попробовать! Для приготовления шоколадного манника с халвой вам потребуется: 100 г любой халвы; 130 г сметаны; 100 г манки; 2 яйца; 150 г сахара; 3 ст. л. подсолнечного масла; 1 ч л разрыхлителя; 4 ст. л. муки; 2 ст. л. какао-порошка; 1 ч л корицы; щепотка соли; щепотка ванилина. Манку перемешать со сметаной и оставить на 30 м... Салат с копчёной грудкой Итак, состав: 4-5 небольших картофелин 5 яиц 1 копчёная грудка 2-3 небольших моркови 150 гр сыра 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3 см в диаметре майонез 1,5 банки (375 мл) чеснок по вкусу Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями: Ка... Лимонные макаруни Ингредиенты: Для печенья: - 200 г сахара - 110 г миндаля - 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц) - 30 г сахара - розовый пищевой краситель Для крема: - сок одного лимона - 30 г сахара - 100 г сливочного масла Приготовление: Залейте миндаль кипятком, чтобы очистить его от кожуры. Очистите миндаль от кожуры. Обсушите и измельчите в кухонном комбайне до получения мелкой пудры. Миндальную пудру смешайте с сахарной. Дважды пропустите смесь через мелкое сито. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с... Лосось с картофелем, запечённый в духовке. Ингредиенты: филе лосося - 1 кг картофель - 4-5 шт помидоры черри - 6-8 шт стебель сельдерея лук смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль оливковое масло - 4-5 ст.л Приготовление: 1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на пол часа. 2. Помидоры разрежьте на 4 части, лук полукольцами, сельдерей тонкими кусочками поперёк. 3. Картофель отварите в кожуре до полуготовности. Затем остудите, очистите и нарежьте круглыми ломтиками... Нежный-нежный кисельный тортик Ингредиенты: - 1 пачка сухого киселя (250 гр) - 3 яйца - 2 столовые ложки муки - 1 чайная ложка гашеной соды Разминаем кисель в порошок, добавляем взбитые яйца, муку и соду. Получается довольно жидкое тесто. Распределяем его на три части и выпекаем каждую в смазанной форме, выстланной пекарской бумагой при 200 С около 10 минут. Получаются очень пышные коржи, которые надо промазать банкой сметаны, смешанной с несколькими столовыми ложками варенья. Украшаем верх всем, чем есть - тертым шоколадом, ягодами,... Рулет Лакомка Ингредиенты: Мука — 130 г Сахар — 130 г Яйца — 4 шт. Повидло — 150 г Украшение: Печенье - 3 шт. Приготовление: 1) Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в три раза. 2) Просеять в яйца муку, аккуратно перемешать. Получается воздушное тесто. 3) В противень 20х30, предварительно смазанный растительным маслом и застеленный бумагой для выпечки, вылить тесто. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут, чтобы бисквит стал золотистым и при этом остался мягким.* 4) Готовый бисквит бумагой в... Сырные блины с зеленью Ингредиенты молоко - 1,5 стакана яйцо - 2 шт мука - 1 стакан сыр - 150 гр соль - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. разрыхлитель - 1 ч.л. растительное масло - 2 ст.л. укроп - по вкусу Как приготовить Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно... Рецепт из "одноклассников". Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами Добавить просеянную муку с разрыхлителем Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу Затем ... Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке Вам потребуется: Куриное филе - 1 кг. Батон (багет) - 1 шт. Молоко - 1 стакан Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Майонез - 3 ст.ложки Сливочное масло - 1 ст.ложка Сыр - 100 гр. Как готовить: 1. Куриное филе пропустить через блендер или мелко порубить. 2. В полученный фарш добавляем 3 столовых ложки майонеза, солим, перчим. Все тщательно смешиваем до однородной массы. 3. Слегка растопить масло, чтобы оно просто было мягким и добавить в фарш. Перемешать до однородной массы. 4. Батон нареза... Жареный сыр в лаваше Ингредиенты: ●Лаваш армянский 1 штука ●Сыр по вкусу ●Яйцо куриное по вкусу Приготовление: 1. Лаваш нарезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3–5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро. 2. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать. Отличный завт... Самый вкусный брауни Ингредиенты: - шоколад - 100 г - сливочное масло - 180 г - сахар - 200 г - яйцо - 4 шт - мука - 100 г - грецкие орехи - 100 г Инструкция: 1. Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане, постоянно помешивая 2. Яйца отдельно взбить с сахаром в течении 2-3 мин. 3. Измельченные грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и растолочь в мелкую крошку 4. В остывшую шоколадную массу, помешивая, добавить сахар, муку и орехи 5. Влить яичную смесь в шоколадную массу и хорошо перемешать до однородной массы 6.... Микс с сухофруктами Ингредиенты: Состав: (на 1,5л) Сухофрукты: Изюм - 200г Чернослив - 200г Курага - 200 г Грецкие орехи - 150г Лимоны - 2шт. Мед - 300г Приготовление: 1. Предварительно на 15 минут замачиваем в горячей воде сухофрукты. 2. В это время очищаем орехи, моем лимоны и набираем стакан меда. 3. Берем банку (1,5л) и выливаем в нее мед. Затем выжимаем сок лимона и добавляем к меду. Смотрите, чтобы косточки не попали в микс. Лимоны не выбрасываем 4. На мясорубке перекручиваем сухофрукты с кожурой лимона и орехами. До... ← Предыдущая Следующая → Первая 4676 4677 4678 4679 4680 4681 4682 Последняя Показаны 70171-70185 из 72858
