Статьи Семга в масляно-лимонном соусе Ингредиенты: Филе семги, нарезанное на порционные кусочки — 350–400 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сливочное масло — 4 ст. л. Лимон — 1 шт. Свежая петрушка — 2 ст. л. Приготовление: 1. Промокните семгу салфеткой, посолите и поперчите с обеих сторон. 2. Растопите сливочное масло в сковородке на среднем огне, нагревайте до тех пор, пока масло не станет золотистым. 3. Выложите семгу в сковородку и обжарьте по 2–3 ... Начинка для блинов с фаршем и яйцом Ингредиенты: Блины — 6 шт. Фарш свиной — 800 г Лук репчатый — 1 шт. Паста томатная — 3 ст. л. Яйца — 6 шт. Сыр — 60 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Испечь домашние блины по своему любимому рецепту. 2. На сковороде слегка обжарить свиной фарш с мелко нарезанной луковицей. Добавить томатную пасту, посолить и еще немного обжарить. 3. На блин выложить мясную начинку, распредел... Блинный торт с творожным кремом Ингредиенты: Для блинов: Яйцо куриное — 1 шт. Кефир — 1 стак. Кипяток — 0,5 стак. Мука — 1 стак. Масло растительное — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Сода —0,25 ч. л. Соль — 1 щепотка Для крема: Творог — 400 г Сгущёнка — 190 г Масло сливочное — 80 г Шоколад тёмный — 80 г Ягоды — для украшения Приготовление: 1. Для блинчиков: взбить яйцо с к... Рисовый суп с сырными клецками Ингредиенты: Рис — 40 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2 шт. Сыр голландский — 100 г Мука пшеничная — 3 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт. Бульон — 1 л Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты. Рис промыть, овощи тщательно вымыть. 2. Бульон вылить в кастрюлю и поставить разогреваться, довести его до кипения. Если готового бульон... Конфеты с кокосом Ингредиенты: Кокосовая стружка — 200 г Белый шоколад — 200 г Сливки 33–35% — 100 г Темный шоколад (70% или 54%) — 200 г Какао масло — 4 г (можно взять 10 мл растительного масла или просто темперированный шоколад) Приготовление: 1. Часть кокосовой стружки измельчить в муку, если у вас есть такая возможность, тогда текстура внутри будет нежнее. Можно просто взять кокосовую стружку и кокосовую муку (1:1). Если есть только стружка, то берите саму... Чесночные булочки Ингредиенты: Мука — 400 г Сухие дрожжи — 3 г Тёплая вода — 180 мл Хлебные крошки — 1 горсть Соль — 0,5 ч. л. Для чесночного масла: Сливочное масло, к.т. — 160 г Чеснок — 3 зубчика Петрушка — 3–5 листочков Цедра половины лимона Соль Приготовление: 1. В большой миске соединяем муку, дрожжи и соль. В центре делаем колодец и постепенно вливаем в него воду, замешивая тесто. Затем вынимаем тесто и в... Филе индейки, фаршированное моцареллой, вялеными томатами и базиликом Ингредиенты на 2 порции: Филе индейки — 500 г Моцарелла — 80 г Вяленые томаты — 50 г Базилик зеленый или шпинат — 15–20 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Паприка молотая подкопченная — 1 ч. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Помидоры средние — 2 шт. ⠀ Для гарнира: Спаржа — 400 г Масло сливочное — 50 г ⠀ Для соуса: Соус с помидорами из формы, где запекал... Сырные шарики жареные с чесноком Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком. Ингредиенты: сыр твердый (200 г) яйца куриные (3 шт.) чеснок (2-3 зубчика) мука пшеничная в/с (1-2 ст/л) масло растительное (для жарки) соль (по вкусу) Приготовление: 1) Натереть на мелкой терке сыр. 2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. 3) Почисти... Салат из помидоров, авокадо и сыра Ингредиенты: Помидоры черри — 1 веточка Огурец — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Сыр фета — 100 г Красный лук — 0,5 шт. Петрушка — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Сок лимона — 2–3 капли Приготовление: 1. Все нарезать. 2. Перемешать, заправить маслом и лимонным соком, подавать. Приятного аппетита! Кукурузные оладьи Ингредиенты: Консервированная кукуруза — 250 г Пшеничная мука — 80 г Кукурузная мука — 55 г Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель теста — ½ ч. л. Молоко — 120 мл Куриное яйцо — 1 шт. Растительное — для жарки Сливочное масла — для жарки Помидоры черри — для подачи Калорийность на 100 г — 164 ккал. Приготовление: 1. Смешайте все сухие компоненты. 2. Введите взбитое яйцо,... "Наполеон" на пиве Ингредиенты: Коржи : Мука — 450 г + немного на подпыл теста Светлое пиво — 250 мл Замороженное сливочное масло — 200 г Разрыхлитель — 5 г Соль — 1 щепотка Заварной крем: Молоко — 700 мл Масло сливочное, к. т. — 150 г Яйцо куриное — 140 г (2 шт. категории СО) Ванильный сахар — 10 г Сахар — 140 г Кукурузный крахмал — 50 г Соль — 1 щепотка Пригото... Куриные растрепки Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Яйца - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Сыр твердый - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Мука - 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Мясо нарезать очень мелкими кубиками. Измельчить ножом чеснок. Лук натереть на мелкой терке или измельчить с помощью блендера. Сыр натереть на средней терке. 2. В глубокую посуду положить мясо, яйцо, сыр, лук, чеснок, всыпать муку, добави... Чебуреки Ингредиенты для теста: Вода — 1 стак. Растительное масло — 1 ст. л. Куриное яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 2⅓ стак. Водка — 1 ч. л. Соль, сахар — по ½ ч. л. Ингредиенты для начинки: Фарш (свинина и говядина — 50:50) — 200 г Репчатый лук — 1 шт. Вода — ½ стак. Соль, черный перец, растительное масло Калорийность на 100 г — 226 ккал Приготовление: 1. Вскипятите воду с до... Острый рыбный суп Ингредиенты: Рыбный бульон — 500 мл Филе трески или морского окуня — 500 г Рубленые помидоры в с/с — 800 г Средняя луковица — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Сельдерей — 2 стебля большой зеленый сладкий перец — 1 шт. Острый перец чили — 2–4 шт. (по вкусу) Белое сухое вино — 0,5 стак. Сок 1 лимона Сушеные итальянские травы — 2 ч. л. Томатная паста — 2 ст. л. Базилик &mdash... Жаркое со свининой и грибами Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Свинина — 800 г Лук репчатый — 2 шт. Шампиньоны — 400 г Перец (болгарский) — 1 шт. Специи — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Сделать из пергамента лодочки. Для этого сначала отрезать большой лист пергамента, сложить его, как складывается веер, с каждого края перевязать сложенный пергамент и раскрыть пергамент лодочкой. 2. Бумажные лодочки смазать растительным маслом. На дно... ← Предыдущая Следующая → Первая 3059 3060 3061 3062 3063 3064 3065 Последняя Показаны 45916-45930 из 71771
