Статьи Кесадилья с сыром и курицей Ингредиенты: Растительное масло Куриное бедро (филе) — 8 шт. Конс. кукуруза — 250 г Лук (острый) — ½ шт. Лук (сладкий) — 1 шт. Черри — 200 г Чеддер — 150 г Перец чили — 2 шт. Фета — 150 г Соус BBQ — по вкусу Соль, перец — по вкусу Кукурузные лепешки Лайм — для подачи На 100 г — 173 ккал Приготовление: 1. Обжариваем бедра на небольшом количестве ма... Шоколадный рулет из блинчиков с творожно-фруктовой начинкой Ингредиенты: Для блинчика: Яйцо — 1 шт. Мука — 30 г Молоко — 100 мл Какао — 1 ч. л. Ванилин — по желанию Подсластитель — по вкусу Для начинки: Творог брикетный — 150 г Сметана или мягкий творог — 1 ст. л. Ванилин — по желанию Подсластитель — по вкусу Любые фрукты или ягоды — 100 г Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для блинчика. Разогреваем сковороду, сма... Миндальное печенье с лимоном Ингредиенты: Мука — 230 г Масло сливочное — 150 г Сахарная пудра — 100 г Миндаль молотый — 200 г Лимон — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Яичный желток — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — для посыпки Приготовление: 1. Размягчить сливочное масло и взбить миксером до пышности, около 5 минут. Всыпать сахарную пудру, снова взбить. 2. Добавить яйцо, снова взбить. 3. С одного лимона снять цедру, и выжать... Картофельный пирог Ингредиенты: Тесто: картофель-4 шт. мука-1 ст.л. яйцо-1 шт. специи. Начинка: фарш куриный 200 гр. лук репчатый -1 шт. чеснок-2 зубчик помидор-1 шт. яйцо вар.-2 шт. Для заливки: 2 яйца майонез - 1 ст.л. молоко - 2 ст.л. специи - по вкусу Приготовление: Картошку отварить,воду слить,размять,добавить яйцо,муку и специи. Тесто готово.Дать ему немного остыть.Фарш обжарить+чеснок и лук+специи. Разъёмную форму смазать слив. маслом,обсыпать панировочными сухарями,затем вык... Рыбные котлеты в панировке Ингредиенты на 4 порции: 500 г филе морской рыбы, 1 луковица, 2 ломтика черствого белого хлеба, укроп, петрушка, 1 яйцо, 0,5 ст сливок 10% жирности, перец, соль, мука, растительное масло Приготовление: Зелень промойте и порубите. Хлеб поломайте на кусочки и залейте сливками, затем отожмите. Лук очистите и крупно нарежьте. Филе рыбы нарежьте на кусочки. Измельчите лук и филе рыбы в блендере до однородности, добавьте отжатый хлеб, рубленую зелень, яйцо, соль и перец, тщательно перем... 1 Горячие бутерброды с креветками Ингредиенты : Крупные ломтики хлеба — 4 шт. Очищенные сырые креветки — 200 г Сметана или жирный йогурт — 50 г Лимонный сок — 1 ст. л. Вустерский соус — 1 ч. л. Приправа для морепродуктов — 1 ч. л. Нарубленный стебель сельдерея — 3 ст. л. Нарубленный лук–шалот — 1 ст. л. Каперсы — 2 ст. л. Кружочки помидоров — 8 шт. Натертый сыр чеддер — 100 г Приготовление : 1. Смешайте с... Меренговый рулет с мандариновым конфитюром Ингредиенты : Белки яичные — 4 шт. Сахар — 250 г Мандариновый конфитюр — 1 банка Сливки жирные — 300 мл Крахмал кукурузный — 2 ч. л. Ванильный экстракт — 2 ч. л. Уксус яблочный — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление : 1. Яичные белки взбить в пену с солью. Продолжая взбивать на высоких оборотах, порциями всыпать сахар. Взбивать до получения глянцевой массы и плотных пиков, около 15–20 минут. 2. Добави... Пицца-салат за 15 минут Ингредиенты : Готовая основа для пиццы — 1 шт. Соус “Песто” — 3 ст. л. Куриное яйцо (глазунья) — 3 шт. Руккола — 2 горсти Авокадо — 100 г Оливковое масло — 2 ст. л. Винный уксус — 1 ст. л. Соль — по вкусу Сырокопченая колбаса — 60 г Пармезан — 40 г На 100 г — 275 ккал Приготовление : 1. Смазываем готовую (предварительно выпеченную) основу “Песто”. 2. Нарезаем авокадо ломтиками, до... Домашние конфеты “Тоффифи” Ингредиенты : Сливочные ириски (измельченные) — 250 г Черный шоколад (измельченный) — 70 г Сливки 10% — 7–8 ст. л. Масло сливочное — 1½ ст. л. Жареный фундук — 2 горсти Калорийность на 100 г — 405 ккал Приготовление : 1. Соедините ириски с 5 ст. л. сливок и растопите на водяной бане. 2. Снимите с огня, добавьте масло и перемешайте до однородности. 3. Заполните массой силиконовые формочки на ½ объема. Добавьте орехи. 4. Распредели... Быстрая лазанья Ингредиенты : Яичная лапша — 240 г Репчатый лук (измельченный) — 1 шт. Говяжий фарш — 500 г Томатный соус для пасты — 250 г Рикотта — 450 г Пармезан (тертый) — 60 г Моцарелла (шарики) — 140 г Тимьян — 2 г Растительное масло — для жарки Соль, черный перец, базилик Приготовление : 1. Отварите лапшу. 2. Слегка обжарьте фарш с луком. 3. Добавьте соус, приправьте. Доведите до готовност... Сырные оладьи Ингредиенты : Сыр твердый — 100 г Творог — 200 г Мука пшеничная — 80 г Яйцо куриное — 2 шт. Молоко — 150 мл Соль — 0,5 ч. л. Разрыхлитель теста — 5 г Масло растительное — 1 ст. л. Йогурт или сметана — по желанию Приготовление : 1. Подготовить все ингредиенты. Если сыр довольно соленый, соль в рецепт можно не класть. Творог подойдет любой, но не слишком сухой. Для более нежной консистенции творог м... 1 Бикольский экспресс Ингредиенты: 1 банка кокосового молока, 1 кг мякоти свинины, 2 ч ложки пасты из криля, 5 зубчиков чеснока, 3 перца чили, 3 ст ложки тертого корня имбиря, 1 луковица, 2 ст ложки растительного масла, соль,перец Приготовление: Очистите лук, чеснок и корень имбиря. Лук и чеснок измельчите, имбирь натрите на терке. У перцев чили удалите семена, нарежьте колечками. Мясо промойте и нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чеснок, луки имбирь. Добавьте кусоч... Карри с рыбой по-индийски Ингредиенты: 600 г белой рыбы, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 перец чили, 5 см корня имбиря, 1 лимон, 3 ст ложки пасты карри, 3 стебля кориандра, 3 картофелины, 2 помидора, 300 г цветной капусты, 50 г чечевицы, 350 г риса басмати, 10 гвоздик, 4 ст ложки йогурта, 350 г оливкового масла Приготовление: Выжмите сок из половинки лимона в большую миску, добавьте 1 ст ложку пасты карри, перемешайте. Рыбу нарежьте на куски и обваляйте в пасте из карри. Накройте миску пленкой и оставь... Курица по-индонезийски Ингредиенты : Курица — 700 г Лимон — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Соевый соус — 2 ст. л. Мука — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Тмин молотый — 0,5 ч. л. Кориандр молотый — 0,5 ч. л. Перец чили — 0,25 ч. л. Лук зеленый — 6 перьев Приготовление : 1. Куриное филе моем, нарезаем на полоски. Чеснок нарезаем на кусочки, обжариваем 1 минуту на растительном масле. Зеленый лук нарезаем, цедру с апельсина и л... Печенье «Глазунья» Ингредиенты: 2 ст муки, 200 г сливочного масла, 0,5 ст сахара, 1 яйцо, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 1 ст ложки лимонного сока, 1 банка консервированных абрикосов 4 ст ложки сахарной пудры, 2 ст ложки лимонного сока Приготовление: Откройте банку с абрикосами, слейте сироп и выложите абрикосы на бумажное полотенце, чтобы ушла лишняя жидкость. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром в пышную пену. Положите яйцо и продолжайте взбивать до кремообразного состояния. Доба... ← Предыдущая Следующая → Первая 3058 3059 3060 3061 3062 3063 3064 Последняя Показаны 45901-45915 из 71771
