Статьи Ягодный лимонад Ингредиенты: Любые сезонные или замороженные ягоды 1 ст. Сахар 100 г. Имбирь 5 см. Газированная вода 1,5 л. Приготовление: 1. Промытые ягоды сложите в кастрюлю и залейте примерно 2 стаканами обычной питьевой воды. 2. Доведите до кипения, затем добавьте сахар и варите пару минут до полного растворения сахара. 3. Полученный компот остудите и процедите. Сок из ягод отожмите ложкой. 4. В получившуюся жидкость добавьте тонко нарезанный имбирь. 5. Перелейте ягодно-имбирный концент... Оладушки на завтрак Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Кефир или нежирная сметана — 300 г Мука — 150 г Растительное масло без запаха — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: ⠀ 1. Смешать все ингредиенты миксером или вручную венчиком. Дать постоять 5–10 минут — оладушки будут пышнее. 2. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. 3. Ложкой выкладывать ол... Банановое печенье на сгущенке Ингредиенты: Бананы — 2 шт. Сгущенное молоко — 300 г Мука пшеничная — 500 г Яйца — 3 шт. Разрыхлитель для теста — 2 ч. л. Масло сливочное — 80 г Приготовление: 1. В чашу переложите сгущенку, добавьте яйца. Хорошо перемешайте. 2. Добавьте мягкое масло, поломанный на кусочки банан. Взбейте миксером. 3. Добавьте муку, разрыхлитель. Перемешайте ложкой. Тесто получится густым, мажущим. 4. Противень застелите пекарской... Куриные ножки в соево-медовом соусе Ингредиенты: Соевый соус — 6 ст. л. Кетчуп — 4 ст. л. Мед — 2 ст. л. Горчица — 2 ч. л. Чеснок — 4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Куриные ножки — 0,5 кг Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для соуса. 2. Тушим курицу в соусе на маленьком огне минут 10, не забывая перевернуть мясо. Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования. Приятного аппетита! Картофель с бальзамическим уксусом Простой и необычный рецепт картофеля, запеченного с розмарином и бальзамическим уксусом. Ингредиенты: картофель - 1 кг оливковое масло - 2 ст. л. сушеный розмарин - 1 щепотка черный перец - по вкусу соль - по вкусу бальзамический уксус - 60 мл Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Картофель хорошо помойте щеткой и нарежьте крупными кубиками. Смажьте оливковым маслом небольшой противень. Выложит... Смузи из ягод и авокадо Ингредиенты: авокадо - 1/2 шт. микс из ягод - 125 г миндальное или кокосовое молоко - 1,5 стакана мед - 2 ч. л. сывороточный протеин (по желанию) - 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в чаше блендера. Взбейте до однородной массы. 2. Разлейте смузи по высоким бокалам и подавайте к столу. Приятного аппетита! Салат с пастой и овощами Ингредиенты: Паста — 220 г Тонко нарезанный огурец — 1 шт. Нарезанные помидоры черри — 2 шт. Мелко нарезанный маленький красный лук — 1 шт. Нарезанная петрушки — для украшения Перец молотый — по вкусу ⠀ Для заправки: Авокадо — 2 шт. Сок лимона — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Перец — 0,5 ч. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Хлопья чили — по вкусу Петрушка &m... Тортилья с кабачком, халапеньо и фетой Ингредиенты:⠀ Луковица — 1 шт. (красная, чтобы красивее и ярче) Кабачок среднего размера — 1 шт. Перец чили — по вкусу Перец халапеньо — по вкусу Копчёная паприка — 1 ч. л. Листья салата Листья кинзы Сливки — 150 мл Фета — 200 г (нет феты - возьмите сиртаки) Лепёшки для тортильи — 6 шт. Оливковое масло ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Нарезать лук перьями, кабачок — небольшими куб... Луковые кольца в пивном кляре Ингредиенты: Крупные луковицы — 2 шт. Пшеничная мука — 70 г Кукурузная мука — 70 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Светлое пиво — 150 мл Молотая сладкая паприка — 0,5 ч. л. Молотый чипотле или чили — 1 щепотка Соль — 0,5 ч. л. или по вкусу Растительное масло (для фритюра) — 200–250 мл Для соуса: Жирная сметана (26 %) — 4 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчика Сухие прованские... Шикарный рис с мясом Ингредиенты на 3–4 порции: Длиннозерный рис (басмати, индика) — 300 г Говядина, лопатка — 300 г Подсолнечное масло — 100 мл Шампиньоны — 100 г Репчатый лук — 1 шт. Средние морковки —2 шт. Болгарский перец — 1шт. Соевый соус —100 мл Приправы для плова — 2 ч. л. Чеснок — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Кунжут — по вкусу Зеленый лук — по вкусу Соль&nbs... 1 Апельсиновый торт с маком Для приготовления понадобятся две формы диаметром 18 см. Ингредиенты: Апельсины — 4 шт. Яйца — 5 шт. Миндальная мука — 200 г Кокосовая мука — 80 г Сахарная пудра — 320 г Мак — 100 г Мак — для украшения Разрыхлитель — 1 ч. л. Маскарпоне — 250 г Приготовление: 1. Приготовить апельсиновые цукаты: тонко нарезать 1 апельсин. Довести до кипения 2 стакана воды и 1 стакан сахара. Добавить ломтики апе... Суп с тыквой и мидиями Ингредиенты: Тыква — 200 г Лук — 50 г Морковь — 50 г Бульон куриный или овощной — 150 мл Сливки 20% — 100 мл Мидии — 100 мл Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сухой чеснок — по вкусу Итальянские травы — по вкусу Приготовление: 1. Тыкву очистите, сполосните, просушите, нарежьте небольшими кубиками. 2. Лук и морковь очистите, сполосните. ... Куриное филе со шпинатом в сливочном соусе Ингредиенты: Куриное филе — 250 г Лук — 50 г Шпинат — 30 г Сливки 20% — 150 мл Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сухой чеснок — по вкусу Приготовление: 1. Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками. 2. Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте кубиками. 3. Шпинат ополосните и просто порвите руками. 4. В сковороде прогрейте ра... Чесночный хлеб с сыром Ингредиенты: Буханка хлеба на закваске — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Моцарелла — 250 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере. 2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему чесночную смесь (не жарьте, а просто прогрейте вместе). Моцареллу нарежьте на тонкие куски. 3. Надрежьте хлеб по... Шоколадная бабка с секретом в приготовлении Ингредиенты: Теплое кислое молоко — 90 мл (можно добавить 1 ст. л. лимонного сока в молоко и оставить на 1 минуту) Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Белок — 1 шт. Растопленное сливочное масло — 125 г Размягченное сливочное масло — 100 г Мука — 300 г Сухие дрожжи — 0,3 ч. л. Соль — 2 щепотки Сахарная пудра — 175 г Какао-порошок — 40 г Коричневый сахар — 2 ст. л. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4943 4944 4945 4946 4947 4948 4949 Последняя Показаны 74176-74190 из 95153
