Статьи Дип с печеньем Ингредиенты: Сливочное масло (размягченное) — 115 г Сахарная пудра — 100 г Сливочный сыр (охлажденный) — 340 г Шоколадное печенье (измельченное) — 100 г Шоколадное печенье — для подачи Калорийность на 100 г — 362 ккал Приготовление: 1. Взбейте масло с пудрой в пышную массу. 2. Добавьте сливочный сыр и взбейте до однородности. 3. Введите печенье и перемешайте вручную. 4. Подавайте дип с печеньем. Приятног... Рисовые зразы с грибами Ингредиенты: Рис круглозерный — 300 г Вода (для варки риса) — 800 мл Грибы отварные — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Сухари панировочные — 50 г Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное — по вкусу Приготовление: 1. Рис промыть, но не до прозрачности воды, нам нужен крахмалистый рис. Отварить рис в большом количестве... Омлет в мультиварке Ингредиенты: Помидор — 1 шт. Зеленый лук — 3 пера Куриное яйцо — 6 шт. Молоко — 100 г Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки На 100 г — 115 ккал Б/Ж/У — 9/8/2 Приготовление: 1. Нарежьте помидор кубиками. 2. Обжарьте на растительном масле в режиме “жарка”. 3. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. 4. Добавьте измельченный зеленый лук. 5. Добавьте смесь в чашу мультиварки.&n... Кремовый лосось с сыром Ингредиенты: Лосось, филе — 500 г Масло сливочное — 20 г Чеснок — 2 зубчика Помидоры черри — 180 г Шпинат — 50 г Сливки от 20 % — 120 мл Маскарпоне или другой творожный сыр — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты. Рыбу разделать на филе, для этого необходимо очистить ее от кожи, так как лосось будем обжаривать. Помидоры помыть, чеснок по... Шоколадно-грушевый кекс Ингредиенты на форму 20 на 12 см: Мука — 250 г Масло — 180 г Яйца — 4 шт. Коричневый сахар — 80 г Горький шоколад — 150 г Груши — 3 шт. Какао — 20 г Молоко — 100 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Сливки — 150 мл Соль — 1 щепотка Приготовление: ⠀ 1. Взбейте масло с сахаром до воздушности. По одному введите яйца. Растопите 50 г шоколада на водяной бане, добавьте в смес... Каннеллони с фаршем под соусом бешамель Ингредиенты: Каннеллони — 6 шт. Фарш свиной — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 250 г Чеснок — 2 зубчика Помидоры протертые — 3 ст. л. Сыр твердый — 75 г Мука — 20 г Масло сливочное — 20 г Молоко — 200 мл Мускатный орех — 1 щепотка Масло оливковое — по вкусу Базилик (сушеный) — по вкусу Зелень — по вкусу Перец черный молоты... Хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами Ингредиенты: Мука — 3 стак. Мука — 3 ст. л. Сухие дрожжи — 0,5 ч. л. Соль — 2 ч. л. Рубленые грецкие орехи — 0,5 стак. Сушеная клюква или изюм — 1 стак. Жидкий мед — 0,25 стак. Вода — 1,5 стак. ⠀ Приготовление: 1. Просейте 3 стакана муки в большую миску и хорошо перемешайте с солью. 2. Всыпьте сухие дрожжи и снова перемешайте. 3. Добавьте к муке рубленые орехи и сушеную клюкву и... Лимонный напиток с мятой Ингредиенты: 3 маленьких лимона (если крупные то 2) 4 веточки мяты 0.5-1 стакан сахара 1-2 ст. ложки меда 3 литра воды Приготовление: 1. 3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой. Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки. 2. В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить ... Ленивые беляши Ингредиенты: Для теста: 2 стакана кефира 0,5 ч. ложки соды 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: фарш мясной лук чеснок соль, перец по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Приготовление: 1. Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту. 2. Затем постепенно добавить муку, постоянно выме... Имбирно-пряничный латте Ингредиенты: Вода — 200 мл Сахарный песок — 1 стак. Молоко — 200–240 мл Палочка корицы — 1 шт. Молотый имбирь — 1 ч. л. Анис — 1 звездочка Приправа к кофе и десертам — по вкусу Эспрессо — 80 мл Выход – примерно 400 мл/ 2 порции Калорийность на 100 г – 96 ккал Приготовление: 1. Приготовьте сироп, смешав в сотейнике воду, сахар, корицу, анис и молотый имбирь. 2. Доведите до кипения, помешивая, з... Шоколадное печенье Ингредиенты: Тёмный шоколад — 200 г Яйцо — 2 шт. Сливочное масло — 50 г Сахар — 150 г Мука — 80 г Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Соль — на кончике ножа (для усиления шоколадного вкуса) Орешки, фисташки — для украшения Приготовление: 1. На водяной бане растопить масло и шоколад. Дать остыть. В отдельной ёмкости взбить яйца до появления пены и понемногу добавить сахар, взбить до пышной светлой пены... Голень цыплят с сыром и ананасом Ингредиенты: Куриная голень — 12 шт. Ананас — 1 шт. Сахар коричневый — 2 ст. л. Сыр твердый — 100 г Кукурузная мука — для панировки Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Деревянные зубочистки — 1 упаковка Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Очистите ананас и нарежьте его на небольшие брусочки. Так как филе голени значительно меньше филе грудки, то и кусочки... Вишневый десерт в кружке Ингредиенты: Печенье (крошка) — 50 г Сливочное масло (растопленное) — 2 ст. л. Сливочный сыр к. т. — 120 г Сахарная пудра — по вкусу Сливки 35% (охлажденные) — 70 г Вишневое варенье — 1-2 ст. л. Калорийность на 100 г — 356 ккал Приготовление: 1. Смешайте печенье с растопленным маслом. 2. Взбейте сливки. 3. Смешайте сыр со сливками и пудрой. 4. Выложите печенье и крем слоями в кружку. 5. Распределите с... Паста со сливками и колбасками Ингредиенты: Колбаски для жарки или свиной фарш — 300 г Варено-копченная грудинка — 100 г Паста — 400 г Желтки — 4 шт. Жирные сливки (22%) — 100 мл Твердый сыр — 100 г Цедра лимона — ¼ шт. Маленький пучок кинзы — 1 шт. Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:⠀ ⠀ 1. Из колбасок достаньте фарш, скатайте маленькие шарики р... Свекла по-корейски Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Очень вкусно!!! Ингредиенты: сырая свекла – 3 шт головка лука – 1 шт чеснок – 3 зубка семена кинзы – 1 ч. ложка красный молотый перец – 1/2 ч. ложки уксус – 1-0,5 столовые ложки Приготовление: 1. Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. 2. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа, после чего появившийся сок слить. 3. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со ск... ← Предыдущая Следующая → Первая 4941 4942 4943 4944 4945 4946 4947 Последняя Показаны 74146-74160 из 98808
