Статьи Закуска на шпажках грибная поляна Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек - всё это проткнуть шпажкой. В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез (сметана). Очень красивая и вкусная закуска. Салат дед мороз Ингредиенты: - 200 г ветчины; - 200 г куриной грудки; - 200 г шампиньонов; - 2 огурца; - 100 г сыра; - майонез. Для украшения салата: - 1 красный болгарский перец; - 2 черных маслины; - 2 яйца. Приготовление: Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке. Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза): курица - майонез, грибы - майонез, огурцы -... Жаркое в горшочках. 1 слой мясо говядины 2 слой слой картошка кубиками 3 слой лук репчатый 4 слой грибы шампиньоны или лесные 5 слой морковка 6 слой перец болгарский 7 слой помидор Все ингредиенты выложить в горшочек слоями. Смешать сыр натертый, чеснок натертый, порубленный укроп, петрушку с майонезом Намазать сверху, залить грибным или куриным подсоленным бульоном на половину. Запекать в духовке нагретой до 180 градусов час (до часа двадцати) Потом накрыть дрожжевым слоёным тестом и запекать еще минут 10-15 Творожные солнышки Ингредиенты: творог - 500 г сахар - 4 ст.л. яйца куриные - 2 шт. крупа манная - 6 ст.л. мука - 2 ст.л. персик (в сиропе) - 250 г кукурузные палочки - 3 пачки ванилин - по вкусу сыр плавленый (шоколадный) - по вкусу Приготовление: 1. Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать. 2. В творог добавить манку, муку, яйца с сахаром и ванилин, перемешать до однородности. 3. Открыть баночку с персиками в сиропе, слить жидкость и нарезать персики небольшими кусочками. Затем персики откинуть на сито, чтобы... Запеканка с рисом, сыром и колбасой Ингредиенты: Рис отварной, Сыр (типа Голландского), Колбаса (у меня вареная), Яйцо (1-2 шт.) Помидоры Сметана (майонез) Приготовление: Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку). Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился. Получилось очень вкусно, сочно и сытно! Буду делать еще) Пр... Рулеты из крабовых палочек ИНГРЕДИЕНТЫ: одна упаковка крабовых палочек два куриных яйца 150 грамм твердого сыра зелень укропа майонез чеснок (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр натрите на мелкой терке.Выложите его в тарелку.Яйца отварите.После чего их почистите.Яйца натрите на мелкую турку.Добавьте их в тарелку к сыру.Нарежьте зелень укропа.Добавьте укроп в тарелку ко всем ингредиентам.Почистите зубчики чеснока и выдавите в тарелку ко всем продуктам.Добавьте майонез и все тщательно перемешайте.Возьмите крабовые палочки.Снимите с них упак... Очень простое, но очень вкусное печенье. Ингредиенты на 25-30 шт. яйцо 1 стакан сахара. 0.5 ч.л соды. 200 гр. сливочного масла. 2,5 стакана муки. Приготовление: Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким... Жульен в картофеле. Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды. Вам потребуется: - 4 крупных картофелины - 400 г шампиньонов - 1 луковица - 100 г сливочного масла - 1/2 столовой ложки муки - 250 мл сливок - соль, перец - 100 г тертого сыра Как готовить: 1. Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части. 2. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам ну... Новогодний символ, милые хрюшки. Фаршированные кальмары Для приготовления вам потребуются: тушки кальмаров рис — 100 г грибы — 200 г твердый сыр — 100 г луковица — 1 шт морковь — 1 шт вареные яйца -3 шт майонез соль специи Способ приготовления: Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной вод... Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами. Состав: Отварное куриное филе - 300г Болгарский перец - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Пекинская капуста - 300г 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко) Отварное филе кальмаров - 3 шт. Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона Приготовление: Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров - полосками или соломкой. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона). Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нар... Куриные оладушки Ингредиенты: - куриное филе 400-500 гр, - 1 большая луковица, - 1 ст.л. майонеза, - 1 яйцо, - 1-2 ст.л. муки, - соль, специи по вкусу. Приготовление: Для начала нарезаем филе мелкими кубиками. Должно быть 5*5 мм или меньше, затем шинкуем мелко лук и все перемешиваем, солим, добавляем специи, яйцо и майонез. В самом конце добавляем муку. Выкладываем по одной столовой ложке в хорошо разогретую сковороду, формируем оладушек и обжариваем с двух сторон! Все! Приятного аппетита! Узбекский плов с курицей грудка куриная 500 г рис жасминовый 500 г морковь 500 г лук репчатый 300 г чеснок 2 головки специи для плова 1 чайная ложка 1. Помыть и порезать на куски курицу. В казан налить масло подсолнечное на 1 см. Раскалить. Нарезать лук и обжарить его в масле. Курицу посолить, поперчить, положить в масло. Обжарить на большом огне. Убавить огонь почти до минимума и тушить 30 минут. 2. Потереть морковь на крупной терке. Выложить сверху мяса ровным слоем и тушить еще 20 минут. 3. Рис промыть. Добавить в него 1 чай... Классический сырный бутерброд с божьей коровкой Ингредиенты: Батон белого хлеба Сыр Майонез Чеснок Помидорки черри Маслины Приготовление: Нарезаем хлеб. Можете его поджарить, тогда бутерброды будут еще вкуснее. Готовим пасту: Натираем сыр с чесноком на мелкой терке, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Намазываем полученную массу на хлеб ровным слоем. Начинаем украшать: Черри режем пополам, маслину режем на 4 части (пополам и еще пополам), несколько маслинок крошим в крошку. На бутерброд выкладываем помидорку, приставляем головку. На тельц... Салат ёжик ингредиенты - корейская морковка – 400 г; - маринованные грибы – 200г; - куриная грудка – 200 г; - яйца - 3 шт; - сыр – 250 граммов; - репчатый лук – 1 шт; - майонез – 200 г; - маслины; - зелень петрушки. 1. Слить жидкость с маринованных грибов, подсушить с помощью бумажного полотенца, нарезать кубиками. 2. Отварить куриную грудку, нарезать мелкими кубиками. 3. Отварить яйца, натереть их на крупной терке. 4. Натереть сыр также на крупной терке. 5. Нарезать и поджарить репчатый лук до золотис... Салат цезарь Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - салат «Пекинский» - сыр твердого сорта на ваш вкус - сухарики - помидоры (1-2 шт). Для соуса: - майонез - чеснок - зелень - лимон Приготовление: Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. Режем помидоры дольками. Сыр натереть на мелкой терке. К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (... ← Предыдущая Следующая → Первая 4784 4785 4786 4787 4788 4789 4790 Последняя Показаны 71791-71805 из 80630