Статьи Торт «Апфельмусс» Ингредиенты: Для теста: Яйца — 4 шт. Сахар — 200 г Сливочное масло — 200 г Кукурузный крахмал — 100 г Мука — 100 г Разрыхлитель — 15 г Соль — 1 щепотка Для крема: Сливки 33% — 500 мл Сахарная пудра — 120 г Яблочное пюре —400 г (примерно 700–800 г яблок) Приготовление: 1. Яблоки нарезать на дольки, вырезать сердцевины и запечь в духовке до мягкости 20-25 минут. Отделить п... Овощные оладьи с адыгейским сыром и оливками Овощные оладьи с адыгейским сыром и оливками – простое, малокалорийное и вкусное блюдо. Если говорить о полезности, то это именно тот вариант, где все отлично. Овощи имеют низкую калорийную нагрузку, поэтому их легко можно включать в рацион ужина. Несмотря на то, что оладьи готовятся в духовке, они получаются довольно сочными и питательными. Оладьи из капусты, моркови и кабачка станут любимым блюдом тех людей, которые придерживаются правильного питания. Можно дополнять рец... Гренки с яйцом и селедкой Гренки с яйцом и селедкой получаются очень сытными и вкусными. Для того, чтобы их приготовить, не нужно тратить много времени, все легко и быстро. Подавать гренки лучше всего сразу же к столу. Подходит такая закуска не только для перекуса, но еще ее смело можно приготовить на праздничный стол. Для приготовления можно использовать белый батон или же темный кирпичик. В качестве начинки подойдут вареные яйца и селедка, которую можно приготовить в домашних условиях заранее или... 1 Котлеты-лентяйки Котлеты-лентяйки — это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Готовится такое блюдо быстро и легко. Лепить котлеты не надо, фарш выкладывается ложкой и котлеты быстро обжариваются на сковороде. Благодаря тому, что в котлеты добавляется картофельный крахмал, блюдо получается необычным, с аппетитной хрустящей корочкой. Котлеты внутри остаются нежными и сочными, просто пальчики оближешь. Для рецепта мы взяли куриный фарш, но можно использовать любой другой – например ин... Холодец из курицы Готовится холодец из курицы достаточно долго, поэтому обычно хозяюшки решаются на такое мероприятие только по какому-то грандиозному случаю. Однако, ярые поклонники холодца варят его в любое время года и в любой день. Тем более, что из курицы он варится быстрее и вообще с ним чуть меньше хлопот. Ингредиенты: Куриные лапки — 2 шт. Куриные бедрышки — 3 шт. Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лавровый лис... Салат с семгой и горчичной заправкой Ингредиенты: Семга (слабосоленая) — 70 г Огурец — 1 шт. Рис (отварной) или картофель кубиками — 2 ст. л. Авокадо — 0,5 шт. Сыр — 40 г Икра красная — 2 ч. л. с горкой Салат — 2 листика Сметана — 2 ст. л. Соевый соус — 1 ч. л. Горчица — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Красную рыбу порезать небольшими кусочками, выложить в стаканы или креманки. 2. Следующий слой — отварной остывший рис (можн... Шоколадный торт с тыквенным кремом Ингредиенты: Бисквит: Мука — 190 г Какао — 85 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Йогурт — 120 г Тыквенное пюре — 225 г Сахар коричневый — 200 г Сахар — 200 г Ваниль — по вкусу Масло сливочное — 130 г Яйца (крупные) — 4 шт. Крем: Сливки для взбивания — 360 г Тыквенное пюре — 225 г Сахарная пудра — 300... Гата Хрустящая ароматная корочка и мягкая ореховая начинка Ингредиенты: Масло сливочное — 125 г Мука пшеничная — 2,5 стак. Йогурт густой — 0,75 стак. Сахар — 0,5 стак. Яйцо — 1 шт. Желток для смазывания — 1 шт. Ванильный сахар — 1-2 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Мелко порубленные грецкие орехи — 0,5 стак. Мелкий сахар — по вкусу Масло — по желанию (для смазыва... Куриный суп с лапшой и фрикадельками Ингредиенты: Вода — 2,5 л Цыпленок для бульона — 1250 г Цыпленок для фрикаделек — 600 г Лук для бульона — 300 г Лук для фрикаделек — 300 г Морковь — 200 г Соль, перец — по вкусу Лавровый лист — 2-3 шт. Мука для лапши — 120 г Яичный желток — 6 шт. Масло сливочное — 70 г Яйцо — 1 шт. Приготовление: Приготовить домашнюю лапшу и фрикадельки несложно. Для лапши нужно за... Творожные вафли Ингредиенты: Творог обезжиренный — 360 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 40 г Мука пшеничная — 120 г Разрыхлитель — ½ ч.л. Сода — ½ ч.л. Ванилин — 1 г Молоко — 100 мл Джем и ягоды — для подачи Приготовление: Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить творог (при желании перетереть его через сито) и ванилин. Перетереть все в однородную массу. Просеять муку с разрыхлителем и погашенной лимонным соко... Сосиски в тесте Ингредиенты: Сосиски — 9 шт. Дрожжевое тесто — 350 г Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Раскатываем тесто. 2. Нарезаем на полоски. 3. Оборачиваем сосиски тестом. 4. Смазываем взбитым яйцом. 5. Выпекаем (180 °C) 15 минут. Приятного аппетита! Чизкейк с манго Ингредиенты: Банан — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Какао — 1 ст. л. Начинка: Крем-сыр (например, "Филадельфия") — 500 г Яйца — 3 шт. Сметана или натуральный йогурт — 2 ст. л. Подсластитель — по вкусу ⠀⠀ Заливка: Пюре манго — 500 г Желатин листовой — 10 г Прохладная вода — по необходимости Приготовление: Бан... Пюре из баклажанов с йогуртом Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. (700-750 г) Густой йогурт — 200 г Масло оливковое — 3 ст. л. Мята (мелко нарезать) — 2-3 ст. л. Корица молотая — 0,5 ч. л. Чеснок — 1-2 зубчика Сок и цедра лимона — из 0,5 шт. Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу Приготовление: Запеките баклажаны (на мангале, электрическом гриле, на газовой горелке или в духовке), пока шкурка не почернеет,... "Улитка" из лаваша с творогом Ингредиенты: Лаваш — 5 шт. Творог — 500 г Сметана для заливки — 1 стак. Сметана — 2 ст. л. Яйца — 4 шт. Укроп — 1 пучок Масло сливочное — 70 г Приготовление: 1. Приготовить начинку. В творог добавить 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, мелко нарезанный укроп, соль. Взбить творожную массу миксером до однородности. 2. Растопить сливочное масло. Приготовить круглую форму для запекания, смазать ее сливочным маслом. 3. Круглый лаваш с... Яблочный пирог с медом и клюквой Ингредиенты: Мука ржаная — 0,5 стак. Мука цельнозерновая — 0,5 стак. Овсяные хлопья —0,5 стак. Масло оливковое — 0,25 стак. Вода (кипяток) — 0,25 стак. Соль — 1 щепотка Сода — 0,25 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Яблоки — 4 шт. Клюква — 1-2 горсти Мед — 0,5 стак. Фундук — 50 г Масло сливочное — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 5324 5325 5326 5327 5328 5329 5330 Последняя Показаны 79891-79905 из 94808
