Статьи Сырники с бананом и шоколадной начинкой Ингредиенты: Творог - 200 г Банан - 60 г Шоколад - 80 г Яйца - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Соль - 1 щепотка Растительное масло - 2 ст. л. Приготовление: 1. Банан размять вилкой в пюре. Добавить творог и соль, перемешать. Вбить яйцо, еще раз перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. 2. Шоколад поломать на небольшие кусочки. Взять небольшую часть теста в руки, внутрь положить кусочек шоколада, сверху закрыть тестом и сформировать сырник так, чтобы шоколад был внутри. 3. Обвалять ... Салат с баклажанами и адыгейским сыром Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Помидоры - 2 шт Адыгейский сыр - 100 г Чеснок - 1-2 зубчика Кинза Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кусочками толщиной 1 см, длиной 3-4 см, посолить и оставить на 15 минут. Отжать лишнюю влагу. Баклажаны обжарить на растительном масле до румяного цвета, остудить. 2. Перец и помидоры нарезать, так же как и баклажаны. В салатник сложить овощи, добавить пропущенный через пресс чеснок, измель... Паста с колбасками, маслинами и помидорами Ингредиенты: Макароны - 200 г Чеснок - 3 зубчика Колбаски охотничьи -3–4 шт. Помидоры черри - 15 шт. Маслины - 10 шт. Маслины - 10 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Смесь пряных трав - 1-2 ст. л. Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте. Воду слить в миску. 2. Чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить чеснок на растительном масле. Добавить нарезанные колбаски. Маслины разрезать на половинки и положить в сковороду к колбаскам... Пирог «Зебра» Ингредиенты:⠀ Яйца — 3 шт. Сахар — 1 стак. Растительное масло — 70 мл Кефир не менее 2,5% — 200 мл Сода — ½ ч. л. Мука — 200-250 г Какао — 3 ст. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. К яйцам добавить сахар и хорошо взбить (3–5 минут) до увеличения в объёме. Влить растительное масло, кефир комнатной температуры и перемешать. Добавить соду, перемешать, чтобы она загасилась. Просеять муку, хорошо перемешать. 2. Тесто ... Овсяное печенье с орехами, сухофруктами и белым шоколадом Ингредиенты: Масло сливочное — 120 г Сахар — 80 г Яйцо — 1 шт. Овсяные хлопья — 1 стак. Цельнозерновая пшеничная или овсяная мука — 1 стак. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Пакетик ванильного сахара — 1 шт. Соль — 1 щепотка Белый шоколад — 50 г Изюм, вишня, клюква, любые сухофрукты — 2 ст. л. Орехи любые — 50 г Корица — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Взбейте до пышн... Куриная грудка в сливочном соусе с чесноком и петрушкой Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Сливки любой жирности — 200 мл Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 1 ч. л. Свежая петрушка — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Помидоры черри — 1 горсть Приготовление: 1. Чеснок мелко нарезать и обжарить на 1 ч. л. оливкового масла 1 минуту. 2. Добавить нарезанную петрушку, сливки и прогреть всё вместе ещё 1 минуту. 3. Добавить слегка обжаренную на... Мандариновое варенье с имбирем Лакомство для любителей цитрусовых! Ингредиенты: Мандарины — 700 г Сахар — 300 г Вода — 50–100 мл Имбирь — 40–50 г Корица — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Насыпьте сахар в кастрюлю, добавьте воду. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Дайте провариться сиропу 5 минут. 2. Мандарины очистите от кожуры. Разделите каждую на 3–4 части. 3. Переложите мандарины в кастрюлю. Перемешайте, чтобы они покрылись сахарным сир... Малосольные огурцы Ингредиенты: Огурцы — 1 кг Соль — 1 ст. л.⠀ Сахар — ½ ст. л. ⠀ Чеснок — 5 зубчиков⠀ Укроп — 1 веточка Приготовление: 1. Огурцы и чеснок порезать вдоль, закинуть в пакет с солью, сахаром и укропом. 2. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут. 3. Перевернуть пакет и дать настояться ещё 30 минут. *Важно: чем дольше огурцы лежат в пакете, тем более солёными они станут; переложите их в тарелку или контейнер, чтобы остановить процес... Оладьи из кабачков без яиц Ингредиенты: Кабачки — 500 Мука — 100 г Овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стак. Натуральный йогурт — 3 ст. л. Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Натрите кабачки на крупной терке, положите на дуршлаг, установленный над миской, немного посолите и оставьте на 25-30 мин. Затем слегка отожмите выделившийся сок руками (сок сохраните, он может понадобиться, если тесто получится очень густым). ... Плетенка с творогом и малиной Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г Мягкий творог 9% - 350 г Сахар - 4 ст.л. Лимонный сок - 1 ч. л. Малиновое варенье - 0,5 стак. Малина - 1 стакан Яйца - 1 шт. Глазурь: Молоко - 1 ст. л. Сахарная пудра - 0,5 стак. Приготовление: 1. Взбить миксером творог с сахаром и лимонным соком. 2. Слоеное тесто раскатать на листе пергамента в прямоугольный пласт толщиной 3 мм и размером 30х40 см. Тесто положить узкой стороной к себе. На середину теста выложить творожную нач... Сальса по рецепту Джейми Оливера Идеально подойдет к рыбе, запеченному мясу или курице! Ингредиенты: Помидоры мелкие — 5–6 шт. Перец чили или халапеньо — 1 шт. Лайм — 0,5 шт. Лук зеленый — 2–3 стебля Петрушка или кинза — 0,5 пучка Кориандр молотый — 0,5 ч. л. Чеснок — 2 зубчика Соль — 2–3 щепотки Перец черный молотый — 1 щепотка Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. Помидоры промойте в во... 1 Коврижка с яблоком и морковью Ингредиенты: Мука - 140 г Манная крупа - 130 г Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Растительное масло - 75 г Яблоки - 200 г Морковь - 250 г Корица молотая по вкусу Апельсиновая цедра по вкусу Приготовление: 1. В глубокой посуде соединить просеянную муку, манку, корицу, сахар и разрыхлитель. Перемешать все ингредиенты. 2. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Морковь очистить и нарезать кубиками. Положить в чашу блендера яблоки, морковь, апельсиновую цедру,... Освежающий лимонад Ингредиенты: Лимон — 1 шт. Апельсин — 0,5 шт. Сахар — 100 г Вода — 1500 мл Приготовление: 1. Предварительно хорошо вымыть лимон и апельсин. Заморозить их минимум на 3 часа. Это делается для того, чтобы ушла горечь из кожуры. 2. Разрезать фрукты на кусочки, вынуть косточки. Положить в блендер, добавить сахар. Влить часть воды. Взбить до полного измельчения фруктов. 3. Добавить оставшуюся воду, перемешать. Лимонад готов. Приятного аппетита! Стир-фрай из говядины с болгарским перцем Ингредиенты: Растительное масло — 2 ч. л. Красный болгарский перец, очистить и нарезать — 1 шт. Зеленый болгарский перец, очистить и нарезать — 1 шт. Говядина, тонко нарезать — 400–500 г Сушеный чеснок — 2 ч. л. Имбирь — 1 ч. л. Соевый соус — 0,25 стак. Сахар — 1,5 ст. л. Вода — 0,25 стак. Кукурузный крахмал — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пригот... Зразы с куриным филе Ингредиенты: Картофель - 900 г Куриное филе - 400 г Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Мука пшеничная - 3 ст. л. Растительное масло - 150 мл Соль, перец по вкусу Панировочные сухари - 100 г Приготовление: 1. Картофель почистить, и отварить в подсоленной воде до готовности. Из картофеля сделать пюре, немного остудить. В пюре добавить яйцо и муку, перемешать до однородного состояния. 2. Нарезать лук и куриное филе на маленькие кусочки. Филе и лук, посолить, поперчить обжарить, на растител... ← Предыдущая Следующая → Первая 5088 5089 5090 5091 5092 5093 5094 Последняя Показаны 76351-76365 из 96174
