Статьи Маринованная фета с оливками Ингредиенты на 1 баночку объемом 500 мл: Сыр фета — 250 г Оливки — 50 г Чеснок — 1 зубчик Смесь прованских пряностей — по вкусу Сушеные хлопья чили — по вкусу Оливковое масло — около — 500 мл Приготовление: 1. Фета нарезать кубиками размером примерно 1–1,5 см. 2. Очистить чеснок и нарезать его тонкими ломтиками. 3. Посыпать слой сыра смесью специй и хлопьями чили, затем покрыть чесноком, распределить часть оливок,... Овсяное печенье Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 100 г Сахар — 90 г Мука — 140 г Овсяные хлопья, мелкие — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Изюм (орехи, семечки) — 50 г Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Залить изюм кипятком. 2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Вбить яйцо и еще раз взбить. 3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (если ... Чебуреки "Крымские" Ингредиенты: Мука — 2½ –3 стак. Вода — ¾ стак. Желток — 1 шт. Растительное масло — ⅓ стак. Соль — ½ ч. л. Для начинки: Фарш — 200 г Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Желток положить в стакан и долить воды чтобы получилось ¾ стакана, туда же высыпать соль и перемешать. 2. Яичную смесь постепенно влить в муку, одновременно размешивая вилкой. Перемешат... 1 Капустный салат на каждый день с пикантной заправкой Ингредиенты: Капуста свежая — 500 г Морковь — 1 шт. Кукуруза консервированная — 100 г Сметана — 3 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Смесь молотых перцев — по вкусу Уксус фруктовый — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Мелко шинкуем капусту лентами. Заготовку выкладываем в миску и начинаем сразу жать руками, чтобы нарезка из капусты стала мягкой. Крупной тёркой измельчаем морковь, выкла... Вишневые пирожные Ингредиенты: Для теста: Мука — 30 г Сливочное масло — 18 г Сахарная пудра — 200 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Вода — при необходимости Для начинки: Вишня — 70 г Молотые грецкие орехи — 15 г Яйца — 4 шт. Сахар — 20 г Корица — 1 ч. л. Сливочное масло — 150 г Яйцо — для смазывания Приготовление: 1. Взять муку и сахарную пудру, добавить мас... 2 Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки. Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст. Приготовление: 1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. 2. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разр... Бутерброды с сардиной и яйцом на скорую руку Ингредиенты: Яйца куриные — 4 шт. Укроп свежий — 1 пучок Батон хлеба — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Масло сливочное — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Сардины в масле — 1 банка Петрушка свежая — 1 пучок Приготовление: 1. Батон нарезать на порционные кусочки. Смазать с двух сторон тонким слоем сливочного масла и обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. 2. Рыбные консервы сар... Курица, запеченная с курагой и яблоками Ингредиенты: курица 2 яблока 100 г кураги 150 г майонеза 3 зубчика чеснока специи соль Приготовление: Курицу вымыть, удалить остатки перьев.Нарезать курагу, каждую на 2 части вдоль.Аккуратно при помощи тонкого ножа отодвинуть кожу от мышц (снизу от грудки и через гузку со стороны спинки)В полученные кармашки положить курагу (стороной разреза к мясу).Измельчить чеснок, добавить майонез, соль, специи, все перемешать.Натереть курицу изнутри.Нарезать дольками яблоки.Положить яблоки внутрь ку... Сырная подлива для макарон Ингредиенты: две ложки муки, стакан молока 50 г сливочного масла растит. масло соль перец 200 граммов натертого сыра тмин базилик Приготовление: 1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. 2. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. 3. Подавать горячим, зал... 1 Салат с мандаринами, фенхелем и гранатом Ингредиенты: 2 мандарина 1 клубень фенхеля 400 гр. стеблей сельдерея, очищенных 1 гранат 50 гр. сыра Фета- лайт свежая мята 10 г оливковое масло 1 ст л соль, перец Приготовление: Очистить мандарины от кожицы и белых волокон, разрезать горизонтально на несколько частей. Тонко нарезать фенхель, положить в ледяную воду на несколько минут. Н... Рецепт домашнего мороженого из киви Ингредиенты: 240 гр очищенного киви (около 3 шт); 120 гр питьевого йогурта Данон 2,5%; подсластитель (у меня фитпарад) ⠀ Приготовление: Киви предварительно очистить, разрезать на небольшие кубики, выложить на тарелку в 1 слой и отправить в морозилку примерно на час. Замороженный киви отправить в блендер, добавить сахзам и йогурт. Перемолотить до однородной консистенции. Выложить в форму/контейнер и отправить снова в морозилку до застывания. Подавать в... Скумбрия под сыром в духовке Ингредиенты: Скумбрия - 3 шт Сыр - 150 г Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Из скумбрии делаем филе, разрезав её по длине. Сыр натираем на крупной тёрке. Каждый кусок рыбы разрезаем пополам. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем рыбу. Добавляем соль, перец, специи для рыбы и посыпаем сыром. Отправляем в духовку разогретую до 200* на 40 минут. Прия... Кесадилья Ингредиенты: Индейка бедро - 200 гр. Сыр сулгуни - 200 гр. Лаваш - 2 листа. Лук - 1 шт. Шампиньоны - 100 гр. Соус: Йогурт - 100 гр. Лайм - ½ шт. Мята свежая - 2 веточки. Кайенский перец - щепотка. Приготовление: Сыр натереть на крупной тёрке. Очистить грибы и нарезать тонко. Лук нарезать перьями. Мясо нарезать брусочками. На разогретой сковороде на большом огне быстро обжарить мясо. Затем добавить лук. Затем грибы. Соль - совсем чуть-чуть (сыр со... Куриные сердечки в сметанном соусе Ингредиенты: Куриные сердечки - 500 г Лук репчатый - 1 шт Сметана - 100 г Сливочное масло - 30 г Растительное масло для жарки Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриные сердечки разрезать на 2 части. Лук порезать чертвертинками колец. 2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить сердечки и сливочное масло и жарить еще 7 минут на среднем огне. Налить 100 мл воды накрыть крышкой и тушить 30-40 минут на маленьком огне. 3. Когда вся... Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: Картофель - 1,3 кг Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 2 шт Сметана - 4 ст. л. Сыр твердый - 150 г Сливочное масло - 1 ч. л. Лавровый лист -1 шт Растительное масло Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, отварить в подсоленной воде с лавровым листом до готовности, сделать пюре. 2. Лук нарезать на кубики и обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, посолить, поперчить жарить 10-15... ← Предыдущая Следующая → Первая 3902 3903 3904 3905 3906 3907 3908 Последняя Показаны 58561-58575 из 96380
