Статьи Куриные крылышки в медово-соевом соусе Ингредиенты: - 1 кг куриных крылышек - 2 ст. ложки меда - 4 ст. ложки соевого соуса - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 ч. ложка острого соуса Табаско - 1 ст. ложка хорошего кетчупа или томатной пасты - соль, специи Приготовление: 1. Приготовить соус (смешать все ингредиенты). 2. Крылышки помыть, просушить и залить соусом. 3. Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике. 4. Форму для выпечки смазать маслом и выложить маринованные крылышки. 5. Выпекать 30-40 минут при ... Тортик на закуску Испечь блинчики-5 шт. Яйцо+стол.ложка молока+щепотка соли-это 1 блинчик. Паштет: куриное филе-2 шт.(отварить), морковь(обжар.) лук(обжар.) солёный огурец, чеснок, майонез,перец молотый Приготовление: 1.Всё измельчить блендером(смесь похожая на густую сметану). 2. Каждый блинчик смазать паштетом,переложить листиком салата и.т.д. 3. Немного настоится и можно кушать! Хрустящий салат для дам и кавалеров Ингредиенты: - помидоры - 2 шт; - огурцы - 2 шт; - салат - 1 пучок; - йогурт (без добавок) - 150 мл; - отварная куриная грудка - 1 шт; - брынза - 50 г; - прованские травы (по вкусу) ; - лимонный сок (в заправку по вкусу) ; - соль (при необходимости). Приготовление: Помидоры и огурцы нарезаем небольшими дольками, салат рвем руками. Брынзу режем кубиками и добавляем ее к овощам. Отдельно в мисочке смешиваем йогурт, прованские травы, лимонный сок (соль добавьте при необходимости – брынза очень соленая…).Пе... Ленивая шуба Ингредиенты: - 4 яйца - 2 свеклы - 1 лук - 1 селедка - 200 гр майонеза - 2-3 зубчика чеснока - зелень - укроп, петрушка - соль - по вкусу Приготовление: 1. Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке. 2. Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить. 3. Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще... Торт кучерявый пинчер один из самых знаменитых и вкуснейших тортов!!! Тесто: Мука пшеничная - 1.5 ст. Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 1 ст. Сгущённое молоко - 0.5 банка Сметана - 200 г Сода - 2 ч. л. Уксус столовый - 2 ст. л. Какао порошок - 3 ст. л. Масло сливочное - 10 г Изюм светлый - 40 г Орехи грецкие - 50 г Крем: Сметана - 900 г Варёное сгущённое молоко - 1 банка Глазурь: Сметана - 3 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Какао порошок - 2 ст. л. Масло сливочное - 50 г Приготовление: 1. Взбить хорошо 2 яйца и стакан сахара. Погасить сод... Картофельные розочки герцогиня Ингредиенты: Готовятся чрезвычайно легко. Около 0,5кг картофеля 3ст.л. густых сливок 3ст.л пармезана, натертого на мелкой терке 1 желток Приготовление: 1. Отваренный в подсоленной воде картофель подсушить немного, затем размять. 2. Добавить желток, сливки, сыр. Заправила солью, свежемолотым перцем и щепоткой мускатного ореха. 3. Тщательно перемешала (масса должна быть не жидкой, однородной, без комочков ) и с помощью кондитерского мешка высадила на противень, застеленный пекарской бумагой. 4. Выпекать р... Хворост малыш Ингредиенты: - 2 стакана пшеничной муки - 1 столовая ложка молока - 2 яйца - 1 столовая ложка сахара - 2 стакана растительного масла - соль Приготовление: 1. Яйца разотрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто. 2. Из теста сформируйте жгут, нарежьте его кусочками. 3. Кусочки теста тонко раскатайте, сформируйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле. 4. Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой. Чесночный картофель. Как делать: Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить. Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом. Выложить на противень и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 - 20 минут. Рулетики из куриного филе с сыром фета и помидорами, в беконе Ингредиенты: на 6 рулетиков: 3 филе куриной грудки 1 средний помидор примерно 100гр. сыра Фета 12 тонких полосок с/к бекона 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс) 2 ч.л. ваших любимых специй для курицы смесь перцев мельница по вкусу соль Приготовление: 1.Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить. 2.Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре мин.30. 3.Разогреть духовку до 200гр. 4.Сыр порезать на брусочки, примерно ш... Крабовые палочки очаровашки Состав крабовые палочки - 1 упаковка (200 г), яйца - 3-4 шт, сыр - 70-100 г, чеснок - 1-3 зубчика, майонез, укроп Приготовление: 1. Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). 2. Сыр натереть на мелкой терке. 3. Чеснок раздавить чесноковыжималкой. 4. Укроп мелко порубить. 5. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать. 6. Крабовые палочки разморозить и вынуть из ... Хинкали из мяса с зеленью Для фарша: - баранина — 300 грамм; - луковица — 1 средняя головка; - говядина — 700 грамм; - кинза, петрушка — по 1 пучку; - кориандр — щепотка; - острый перец, соль — на вкус. Для теста: - растительное масло — 2 ложки; - куриное яйцо — штука; - мука — 500 грамм; - теплая вода — примерно 1,5 стакана; - соль — на вкус. Приготовление: Для теста: в посуде смешать муку, сырое яйцо, теплую воду, две ложечки растительного масла и соль. Тесто прикрыть и оставить на пятнадцать минут. Для фарша: говядину и ба... Шоколадный торт. БЕЗ муки, масла, маргарина,сахара и прочих вредностей! :) Калорийность на один кусочек: 131 ккал Ингредиенты Шоколад 250 г черного шоколада (от 70% какао и выше) 5 крупных яиц соль Способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 250°С. 1. 2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая. 2. Отделить белки от желтков. Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и соединить их с растопленным шоколадом. 3. Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (будьте ост... Кекс с йогуртом и какао Ингредиенты: 170 г муки 0,5 ч.л. соды 0,5 соли 125 г сливочного масла 200 г сахара 3 яйца 150 г йогурта 40 г какао порошка 60 мл воды Приготовление: Нагреваем духовку до 180 градусов. Форма должна быть достаточно глубокая и большая, у меня были 2 одноразовые формочки, поэтому у меня получилось 2 кекса. Итак, смешиваем соль, соду и муку. В отдельной миске смешиваем сахар и масло, добавляем постепенно яйца и опять все перемешиваем миксером. Теперь добавляем пол порции муки, перемешиваем, затем пол порц... Русская пицца-бутерброд Ингредиенты: 250 гр хлеба 2 яйца 100 гр колбасы 1 помидор 3 маслины 100 гр сыра соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Хлеб крошим мелкими кусочками 250 гр. разбиваем туда же 2 яйца, добавляем колбасу мелкими кубиками, солим и перчим по вкусу, перемешиваем, стараясь измельчить ингредиенты... 2. Выкладываем хлебную массу в форму. Следующий слой помидоры кружочками и дольки маслин. Последний слой обильно засыпаем тертым сыром. 3. Запекаем в микроволновке 2,5-3,5 минуты (зависит от мощности микроволновки). Вкусный кекс за 20 минут! Ингредиенты: - 4 яйца - 1 стакан сахара - 100 гр растопленного сливочного масла - 5 столовых ложек сметаны - 2 стакана муки - 1 пакетик ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя Приготовление: Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 4205 4206 4207 4208 4209 4210 4211 Последняя Показаны 63106-63120 из 71771
