Статьи Зaпeкaнкa мaннaя нa кeфиpe Ингредиенты: 200 гp кeфиpa 200 гp мaнки 50 гp муки 2 яйцa 100 гp caхapa coль, coдa 50 гp pacтoплeннoгo cлив.мacлa Приготовление: Манную крупу залить кефиром. Оставить на пол часа. Масло растопить на водяной бане. Добавить остальные ингредиенты. Βce тщaтeльнo пepeмeшaть, вылить в фopму. Зaпeкaть пpи 180 гpaдуcaх минут 30 дo pумянocти. Πpиятнoгo aппeтитa! 1 Пирог со щавелем Ингредиенты: 2 стакана муки для пресного теста, 1 яйцо для смазки. Для начинки: 300 г щавеля, 1 чайная ложка крахмала, 1/2 стакана сахара, 1/4 чайной ложки корицы. Приготовление: Вымытый щавель перебрать, мелко нарезать и перемешать с сахаром, корицей и крахмалом. От приготовленного теста отделить треть, остальное раскатать в пласт толщиной 1—1,5 см и выложить на смазанный маслом противень. Сверху уложить приготовленную начинку из щавеля ... 1 Овощи, запеченные с тимьяном Ингредиенты: Кабачок Морковь Свекла Лук Масло оливковое Тимьян Соль, перец Приготовление: Кабачки, морковь, свеклу, лук крупно нарезать. Если сладкий перец крупный, также его нарезать. Замариновать овощи на 30 минут в смеси оливкового масла, листиков тимьяна и молотого перца. Разложить в форме овощи, веточки тимьяна посыпать морской солью и запекать около 20- 25 минут. Приятного аппетита! Укропный соус на зиму Супер добавка для многих блюд! Зелень для любого блюда – своеобразная изюминка, а укроп – ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы. Ингредиенты: укроп – 1 пучок (большой) чеснок – 1 головка лимонная цедра – пол чайной ложки лимонный сок – с 1 лимона масло оливковое – 100 грамм соль Приготовление: Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными ... 1 Бутербродный торт с ветчиной и сыром Ингредиенты: 1 шт. буханка хлеба (желательно круглая, но можно любую) 100 гр. ветчины или окорока 1 шт. яйцо 100 гр. сливочного масла 100 гр. творожного сыра 1 шт. болгарский перец 3 ст.л. майонеза 3 ст.л. сметаны 50 гр. твердого сыра зелень по вкусу Приготовление: Как приготовит бутербродный торт на закуску с ветчиной или окороком и сыром: сначала нарежьте хлеб на 5 пластов (вдоль или поперек - в зависимости от формы хл... Суп из гороха в мультиварке Ингредиенты: 2 ст.л. растительное масло 3 шт. лук порей 1 шт. морковь 1 шт. сельдирей 4 шт. зубчика чеснока 300 гр. гороха 1-1,5 л. воды или бульона 1 шт. лавровый лист соль, перец, специи по вкусу Соус к супу (заправка): 0,5 стакана сметан50 гр бекона соль, зелень по вкусу Приготовление: Как приготовить Суп из гороха в мультиварке: в режиме Жарка расколите масло, добавить лук-порей, морковь и сельдерей. Посолить, поперч... Курочка с соевым соусом и медом Ингредиенты: 600 г. филе курицы 1 ст.л. меда 3 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. белого сухого вина соль, перец – по вкусу растительное масло для обжарки Приготовление: 1. Филе слегка отбейте, просто выровняв толщину куска, и обжарьте на небольшом количестве масла с обеих сторон. 2. Тем временем смешайте мед, соевый соус и вино. Влейте соус в сковороду к мясу. Готовьте филе в соусе на сильном огне, периодически переворачивая и поливая соусом до готовности (минут 10-15). 3. Дос... Жюльен “Наслаждение” Ингредиенты: 200 г куриного филе 300 г шампиньонов 2 луковицы 200 г сливок (15—20%) 100 г твердого сыра 2 ст. л. муки 2 ст. л. растительного масла молотый черный перец по вкусу соль по вкусу Приготовление: Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите. Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Добавьте куриное филе, посолите, попе... Салат с креветками Ингредиенты: 150 г креветок (чищеных); 200 г огурцов; 200 г яблок; 200 г моркови; сок половины лимона; соль, майонез по вкусу Приготовление: Первым делом нужно подготовить все ингредиенты. Если были куплены неочищенные креветки, то их нужно предварительно очистить, если же они были приобретены сразу готовыми к употреблению, то только порезать. Все овощи и фрукты необходимо тщательно вымыть, яблоко и морковь — очистить. Огурец, морковь и яблоко на... Канапе из блинов на шпажках Очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее, а перед подачей на стол только собрать и разрезать. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии. Ингредиенты: Яйцо куриное 3 шт. Молоко 500 мл Растительное масло 60 мл Мука пшеничная 250 г Сахар-песок 30 г Соль 1 ч.л. Творожный сыр 400 г Семга слабосоленая 400 г Оливки без косточки 100 г Приготовление: 1. Пр иготовьте тесто для блин... Варенье из лепестков роз в домашних условиях Ингредиенты: 1 кг лепестков роз Сахар — 1 кг Вода — 1 л 1 лимон или лайм (или 1 ч. л. лимонной кислоты) Приготовление: Отрезанные лепестки роз встряхивают или просеивают на сите для отделения пыльцы. Затем их моют в дуршлаге. Варить сахарный сироп до образования слегка желтоватого цвета. Готовят сироп из 500 г сахара и 1 стакана (200 мл) воды, в итоге масса не должна получиться слишком густой или слишком редкой. Сироп отставить, дать немножко остыть. В слегка... 3 Грудинка барбекю по–аргентински Ингредиенты: мясо – 1500 г вино белое сухое – 750 мл сливки – 350 г корень сельдерея – 200 г морковь – 300 г лук репчатый – 250 г масло коровье – 100 г мука пшеничная – 100 г паста томатная – 150 г зелень Приготовление: Телятина или молодая баранина, постная молодая свинина или припущенная говядина, выбираются самого лучшего качества. Предпочтение в рецепте отдается грудинке, исходя из структуры мышечной ткани и упитанности мяса. Это аргентинско... Баранина с фасолью и помидорами Ингредиенты: 500 г баранины 1 стакан фасоли 2 помидора 2,5-3 стакана воды 1 луковица 2 ст. ложки растопленного сливочного масла по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и кинзы молотый черный перец и соль по вкусу Приготовление: Фасоль с вечера промыть, залить холодной водой и оставить замачиваться. На следующий день подготовленное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, высыпать в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарить, ... Блины с творогом и персиками Ингредиенты: Кефир — 500 мл Яйца — 4 шт. Мука — 300 г Разрыхлитель — 5 г Масло растительное — 50 мл Творог — 500 г Сахар — 6-8 ст. л. Сметана — 100 мл Персики консервированные — 500 г Смородина красная (замороженная) — 1 стак. Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Приготовление: Миксером взбить 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 500 мл кефира, 300-320 г муки, разрыхлитель. Тесто должно получиться ... Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной Ингредиенты: 8 средних по размеру картофелин 100 гр. любого твердого сыра 100 гр. нежирной ветчины 8 чайных ложек сливочного масла 4 зубчика чеснока зелень петрушки и укропа листья салата соль по вкусу Приготовление: Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине. Ветчи... ← Предыдущая Следующая → Первая 4202 4203 4204 4205 4206 4207 4208 Последняя Показаны 63061-63075 из 76048
