Статьи Фокачча с красным луком и чесноком Ингредиенты: Дрожжи – 2 чайных ложки Сахар – 1 чайная ложка Теплая вода – 1,75 стакана Оливковое масло – 1 столовая ложка Мука – 470 г Соль – 1 чайная ложка Сухой укроп – 2 чайных ложки Сухой сельдерей – ½ чайной ложки Дополнительно: Оливковое масло – 1 столовая ложка Половина помидора Половина красного лука Чеснок – 1 зубчик Тмин – 1 чайная ложка Свеж... Розочки из семги с соусом Ингредиенты: Филе семги – 2 кусочка Пучок свежей петрушки Нарубленная смежая мята – 4 столовых ложки Чеснок – 1 зубчик Несладкие фисташки – ½ стакана Лимон (цедра и сок) – 1 шт Оливковое масло – 100 мл Соль и перец – по вкусу Приготовление: Тонко нарежьте филе семги и скрутите розочки. Выложите розочки на блюдо, сбрызните оливковым маслом, присыпьте черным перцем и солью. Поставьте а разогр... Овощные оладьи с шампиньонами Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Картофель — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 шт. Шампиньоны — 5 шт. Овсяные хлопья — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде до готовности. Оставить остывать. 2. Кабачок очистить от шкурки и семян, измельчить блендером (или натереть на терке).... 1 Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами Ингредиенты: Слоеное тесто - 1 лист Овощной бульон - 3 стакана Чеснок - 3 зубчика Луковица (маленькая) - 1 шт Оливковое масло - 2 столовых ложки Сливочное масло - 2 столовых ложки Шампиньоны - 220 г Картофелина (небольшая) - 3 шт Морковь - 1 шт Зеленый горошек - 1/2 стакана Кукуруза - 1/2 стакана Фасоль - 1/2 стакана Сливки - 1/3 стакана Петрушка (рубленная) - 1 чайная ложка Соль и перец - по вкусу Приготовление: Отварите картоф... Куриные шарики с фетой и шпинатом Ингредиенты: 400 гр куриных грудок 200 гр свежего или замороженного шпинатаэ 150-200 гр феты (зависит от её солёности) 2 ст.л. муки Приготовление: 1. Шпинат выложить в дуршлаг и залить кипятком. Когда шпинат остынет, хорошо отжать его руками. Сложить в чашу блендера куриные грудки, нарезанные небольшими кусочками, шпинат, фету (пробуйте массу на вкус, не переборщите с фетой, иначе может оказаться пересолено) и муку. В пульсирующем режиме превратите всё в мелко-рубленную ма... Блины с сыром и зеленью Ингредиенты: Мука — 300 г Молоко — 200 мл Вода (кипяток) — 200 мл Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 70 г Зелень (укроп, зеленый лук) — по вкусу Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Масло растительное — 3 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить молоко. Тщательно взбить и добавить муку и соду. Тесто получается густое, однородное и без комочков. Продолжая взбивать,... Картофельные палочки с сыром Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу кориандр, (по желанию) куркума (по желанию) кайенский перец, фенхель (по желанию) Можно добавить свои любимые специи по вкусу! Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мяс... Пирог из цукини с сыром Ингредиенты: Цукини — 4 шт. Сыр — 50 г Сыр тертый — 4 ст. л. Моцарелла — 100 г Яйцо — 1 шт. Сухарики — 4 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Помыть цукини и натереть на крупной терке. Отжать лишний сок. 2. В тертый цукини добавить тертый сыр, сухарики, яйцо. Все хорошо перемешать ложкой. По желанию посолить. 3. Форму застелить пекарской бумагой и ложкой выложить овощное тесто. Разровнять. Выпекать в заранее разог... Рубленный шницель с сыром и помидорами Ингредиенты: 250 гр. говядины 250 гр. свинины 1 луковица 1 зубок чеснока 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки 1 ломтик белого хлеба без корки (залить небольшим количеством молока) 150 гр. сыра 1 спелый помидор соль, перец молотый по вкусу щепотка молотой паприки 1 яйцо Приготовление: 1. Мясо порубить с луком и хлебом в кухонном комбайне, добавить чеснок через пресс, петрушку, 50 гр. порезанного маленькими кубиками сыра, яйцо, соль ... Роллы "Калифорния" Ингредиенты: Авокадо - 1 долька; Икра тобико - 1 ч.л; Мясо краба Рис (суши-меши) 100 г; Нори - 1 лист Приготовление: 1.Мочим руки, берем рис и аккуратно уминаем его, формируя "колбаску" 2.Выкладываем суши-меши на лист водоросли нори и разглаживаем формируя ровный слой риса на листе нори 3.Аккуратно переворачиваем лист нори с рисом пополам 4.подготавливая площадку для укладывания ингредиентов. 5.Из майонеза выкладываем «дорожку» 6.поверх которой кладем крабовое мясо ... Тофу с острым соусом Ингредиенты: Сыр Тофу Соевой соус - 2 столовые ложки Кунжутное масло - 2 столовые ложки Нарезанный зеленый лук - 3 столовые ложки Порошок красного перца чили - 1-2 чайные ложки Семяна кунжута - 2 чайные ложки Приготовление: 1. В маленькой миске смешать соевый соус, кунжутное масло, зеленый лук, красный молотый красный перец и кунжутное семя 2. Нарежьте сыр Тофу и выложите на него приготовленный соус Приятного аппетита! Низкокалорийная заправка для салата Ингредиенты: Сырые орехи кешью — 1,5 стак. Вода — 180–200 мл Сок лимона или лайма — 3 ст. л. Кленовый сироп или мед — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Кинза, нарезать — 0,5 стак. Свежая петрушка, нарезать — 0,5 стак. Зеленый лук, нарезать — 5 веточек Приготовление: 1. Кешью замочите в кипятке минимум на 5 минут. Слейте воду, промойте орехи и обсушите. 2. В чашу блендера выложите кешью, добавьте воду, сок лимона или л... Курица со сладким перцем и ананасом Ингредиенты: Грудка куриная — 2 шт. Перец сладкий — 1 шт. Ананас — 2 кружка Имбирь (свежий) — 10 г Крахмал — 1 ст. л. Винный уксус (яблочный или белый) — 2 ст. л. Соевый соус — 6 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Куриные грудки нарезать тонкими полосками. Добавить 1 столовую ложку крахмала и перемешать, чтобы крахмал покрыл все кусочки.Совет. Крахмал можно взять и кукурузный. 2. Перец нарезать полоска... Чизкейк с цитрусовой ноткой Ингредиенты: Печенье измельченное — 100 г Масло сливочное растопленное — 40 г. Сыр сливочный жирный — 225 г Рикотта — 540 г Сахар — 200 г Яйца крупные — 4 шт. Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л. Экстракт ванили — 2 ч. л. Тертая цедра лимона или апельсина — из 1 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Дно формы и боковинки застелите пергаментной бумагой. 2. Смешайте измельченное печенье с раст... Закуска "Тарталетки с сельдью" Ингредиенты: Сельдь слабосоленая — 1 шт. Яйца — 3 шт. Сыр твердый — 60-70 г Зелень — 1 пучок (небольшой) Майонез — по вкусу Тарталетки — 8-10 шт. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите и остудите. Подготовьте сельдь, нам нужно филе без костей. 2. Небольшими кубиками нарежьте яйца и филе сельди. Сыр натрите на крупной терке, зелень порубите. Заправьте салат майонезом. 3. Наполните салатом ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4001 4002 4003 4004 4005 4006 4007 Последняя Показаны 60046-60060 из 74378
