Статьи Запеченая груша с сыpoм, оpехaми и медoм Это oчeнь неoбычнoe, нo неpeaльно вкуcнoe cочетание! ⠀ Ингредиенты: Грyшa — 2 шт. Сыр дop блю — 75 г Грeцкий opех — 15 г Мeд — 5 г ⠀ Приготовление: 1. Груши помыть, paзрезaть пoполам и чaйнoй лoжечкой вынуть cердцевинy.⠀ 2. Cыр наpeзaть, выложить в середину грyши и отпpавить в дyховку нa 25 минут пpи 180°С. 3. Пocыпать нaш дeсеpт рyблeнными opехaми и полить медом. Приятного аппетита! Хачапури по-мегрельски Ингредиенты: Для теста: Вода — 180 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сухие дрожжи — 5 г Растительное масло — 3 ст. л. Мука — 300 г Для начинки: Сыр сулугуни — 280 г Желток — для смазывания теста Сливочное масло — для смазывания после выпечки Приготовление: 1. В теплую воду добавляем соль, сахар, дрожжи, размешиваем венчиком, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут. Если дрожжи запен... Апельсиновое печенье Апельсиновое печенье, с сахарной корочкой и мягкое внутри, безумно ароматное! Ингредиенты: Апельсин небольшой — 1 шт. Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 240 г Разрыхлитель — ¼ ч. л Сода — ¼ ч. л. Соль — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Сахар — 150 г Ванилин — 1 щепотка Сахарная пудра для обвалки — 90 г Приготовление: 1. Мягкое масло растереть с сахаром,... Фрикадельки в сливочном соусе Ингредиенты: Куриный фарш — 0,5 кг Свиной фарш — 0,5 кг Рис отварной — 150–200 г Грибы — 100 г Сливки — 0,25 л Мука — 2 ст. л. Лук — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, рис и яйца. 2. Формируем фрикадельки, слегка обжариваем. 3. Добавляем ... Запеканка в мультиварке Ингредиенты: Творог 5% — 460 г Простокваша — 160 мл Яйца СО — 2 шт. Желток — 1 шт. Рисовая мука — 45 г Кокосовый сахар — 75 г (можно использовать ванильный или обычный) Цедра лимона — по вкусу Малина или другая ягода — по вкусу Стручок ванили — 0,5 шт. Приготовление: 1. В фудпроцессоре смешать все ингредиенты, кроме ягод (или погружным блендером). 2. Чашу мультиварки слегка смазать сливоч... Салат "Цезарь" с курицей Ингредиенты: Среднее филе куриной грудки — 2 шт. Пармезан — 200 г Большой кочан салата романо — 1 шт. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Для заправки: Яйцо — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Филе анчоуса — 6–8 шт. Дижонская горчица — 1,5 ст. л. Белый винный уксус — 1,5 ст. л. Вустерский соус — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Белый перец &mdas... Хрустящий картофель с пармезаном Ингредиенты: Пармезан — 100 г Паприка — 1 ч. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Итальянские травы — 1-2 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Крупный картофель — 4 шт. Оливковое масло — 4-5 ст. л. Чеснок — ½ головки Петрушка — для подачи Приготовление: 1. Смешиваем тертый пармезан, соль, перец, чесночный порошок, итальянские травы и паприку. 2. Делаем на каждом клубне поперечные... Имбирные чайные пакетики Ингредиенты: Мед — 2 ст. л. Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Сода — 0,5 ч. л. Мука — 250 г Яйцо —1 шт. Корица — 1 ч. л. Имбирь — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Тёмный шоколад — 100 г Приготовление: 1. В муку добавляем соду и молотые специи, перемешиваем. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и щепоткой соли до бела, добавляем яйцо и еще раз хорошо взбиваем. Затем вводим слегка под... Пряная свинина, запечённая с клюквой Ингредиенты на 3-4 порции: Свинина (лучше брать пожирнее) — 800 г Клюква — 300 г Мёд — 3 ст. л. Соевый соус — 40 мл Дижонская горчица — 2 ч. л. Молотый кориандр и корица — 1 ч. л. Орегано — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — 1 зубчик Соль — 1 ч. л. Перец — 1 ч. л. Приготовление: 1. Крупными кубиками нарезаем мясо. 2. Смешиваем мёд, соевый соус, чеснок, травы, соль, перец до однородно... Голландский яблочный пирог Ингредиенты: Мука — 300 г Сахар — 80 г Масло сливочное — 120 г Яйца — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Холодная вода — 2 ст. л. Для начинки: Яблоки — 6 шт. Корица — 3 ч. л. Сахар (лучше использовать коричневый) — 80 г Изюм — 60 г Сливочное масло Приготовление: 1. Смешиваем в миске муку, сахар, соль. 2. Нарезаем масло кусочками добавляем к тесту, туда же яйцо и воду. Замешиваем рукам... Запечённое филе лосося Ингредиенты:⠀ Филе лосося — 500 г Лимонный сок — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Растопленное сливочное масло — 3 ст. л. Соль — ч. л. Чёрный молотый перец — ч. л. Сушёный орегано — ч. л. Красный перец — ч. л. Рубленая петрушка — 1 ст. л. Ломтики лимона — для украшения ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогреваем духовку до 190 °C. Застилаем противень фольгой (кусок фольги должен быть доста... Пикантный салат с тунцом Ингредиенты: Тунец (в масле) — 200 г Яйца куриные — 4 шт. Сыр твердый — 100 г Помидор (болгарский перец) — 2 шт. Майонез (йогурт) — 4 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лук зеленый — для украшения Зерна граната — для украшения Приготовление: 1. Куриные яйца отварить, разделить на белок и желток. Желток можно измельчить вилкой, а белок нужно натереть на крупной терке. 2. Натереть сыр, помидоры нарезать кубиками, зеленый лук и... 2 Салат с ветчиной, орехами и овощами Ингредиенты: Ветчина — 300 г Куриное филе — 1 шт. Капуста пекинская — 1 шт. Морковь по-корейски — 200 г Яйцо куриное — 3 шт. Орехи грецкие (по желанию) — 100 г Майонез — 100 г Вода — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Приготовление: 1. Нарезать ветчину и нашинковать пекинскую капусту. 2. Куриную грудку отварить. 3. Нарезать куриную грудку и вместе с морковкой по-корейски добавить к капусте и ветчине. 4. Взбить яйца, добавить воду, и муку... 1 А-ля пицца на тортилье Ингредиенты: Лепешка тортилья — 1 шт. Кетчуп томатный или протертые томаты — 1,5 ст. л. Колбаса — 50 г Корнишоны — 2 шт. Сыр — 50 г Приготовление: 1. Тортилью перекладываем сразу на противень. Смазываем лепешку томатным кетчупом. Поскольку процесс формирования пиццы очень простой, то сразу включаем духовку, настроив температурный нагрев на 200ºC. Пока будем делать начинку, печка достаточно прогреется. 2. По поверхности лепешки распреде... Салат "Сытый боцман" с красной икрой Ингредиенты: Красная рыба (малосольная) — 150 г Морковь — 2–3 шт. Сыр твердый — 60 г Красная икра — 2 ст. л. Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Морковь помыть и очистить, отварить до готовности. Натереть, сверху полить майонезом. 2. Яйца отварить. 3. Сыр натереть на терку. 4. Выложить салат. Первый слой — нарезанная соломкой красная рыба, затем немного майонеза. 5. Дальше выложить отварные яйца и натертый сыр. 6. Свер... ← Предыдущая Следующая → Первая 2365 2366 2367 2368 2369 2370 2371 Последняя Показаны 35506-35520 из 72918
