Статьи Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой Ингредиенты: Скумбрия (мороженая) — 1 шт. Горчица (дижонская) — 1 ч. л. Соль — по вкусу Грецкие орехи — 1–2 ч. л. Майонез — 1–2 ч. л. Растительное масло — 0,5 ч .л Сыр твердый — 30 г Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Скумбрию полностью разморозьте при комнатной температуре, лучше не пользоваться микроволновкой или горячей водой. У рыбы отрежьте голову, удалите плавники. Разрежьте рыбку ... Лимонный кекс — очень-очень нежный! Ингредиенты: Лимоны — 3 шт. Сахар — 250 г Сливочное масло — 125 г Растительное масло — 40 г Желток — 1 шт. Яйца — 2 шт. Мука — 165 г Разрыхлитель — ½ ч. л. Соль — ½ ч. л. Кукурузный крахмал — 25 г Молоко — 30 г Сливки 33% — 60 г Сахарная пудра — 50 г Приготовление: 1. Натрите цедру двух лимонов, а сами лимоны выжмите. Хозяйке на заметку — чтобы получить ... Слоеный овощной салат Ингредиенты: Для салата: Салатные листья романо (можно заменить на молодую капусту) — 1 кочан Консервированная фасоль — 1 банка Красный лук среднего размера — 1 шт. Оливки — 0,5 стак. Сладкая кукуруза — 0,75 стак. Авокадо — 1 шт. Оранжевый болгарский перец — 1 шт. Помидоры черри — 3 стак. Кинза — 1 ст. л. Укроп и/или базилик — 1 ст. л. Соль — по вкусу Для оливко... Песочно-слоёное печенье с маком и корицей Для теста: Мука — 280 г Сахар — 30 г Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. Масло сливочное — 130 г Соль — 1 щепотка Яйцо куриное — 1 шт. Сметана — 60 г Посыпка №1: Сахар — 50 г Мак — 1 ст. л. Посыпка №2: Сахар — 50 г Корица — 1 ч. л. Приготовление: 1. Муку соединить с сахаром и разрыхлителем для теста, перемешать. Добавить холодное сливочное масло, щепотку соли и перетереть ру... Блины с ветчиной и сыром Ингредиенты: Блинное тесто — 500 г Ветчина — 100 г Твердый сыр — 100 г Рубленая зелень — 2 ст. л. Сметана — для подачи Растительное масло — для жарки Приготовление: В тесто добавляем измельченную ветчину, тертый сыр и зелень. Тщательно перемешиваем. Жарим блины до готовности. Подаем со сметаной. Приятного аппетита! Тефтели под сметанным соусом Ингредиенты: Куриное филе — 600 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 стак. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчиков Мука пшеничная высшего сорта — 1 ст. л. Вода — 2 стак. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — 2–3 ст. л. Рис круглый — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для тефтелей и соуса. Овощи очистите и промойте под водой.&... Салат со свеклой Замечательный рецепт салата для любителей вкусной и полезной пищи, угощайтесь! Ингредиенты: Руккола — 50 г Запеченная свекла — 300 г Фетакса — 150 г Грецкие орехи — 1 горсть Оливковое масло — 2-3 ст. л. + для подачи Бальзамический уксус — 1-2 ст. л. Мед — ½ ч. л. Соль — по вкусу Цедра лимона — 1-2 ч. л. На 100 г — 188 ккал Приготовление: 1. Смешиваем масло, уксус, мед, соль.&... Ангельский бисквит Ингредиенты: Мука — 115 г Белок яичный — 12 шт. Лимонный сок — 0,5 ч. л. Сахар — 300 г Лимонный сок — 2–3 ст. л. Ванилин — 1 щепотка Приготовление: 1. С помощью миксера взбейте белки до пышной пены. 2. Добавьте в белковую смесь сахар и взбейте все до твердых пиков. После чего добавьте сок и ванилин. Просейте муку и аккуратно перемешайте. 3. Запекайте бисквит 35 минут при температуре 180°С. 4. Остудите готовый пирог и... Пирожки с зеленым луком и яйцом Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г Яйцо куриное — 4 шт. Зелёный лук — по вкусу Кунжут — по вкусу Желток для смазывания — 1 шт. Молоко для смазывания — 1 ст. л. Соль Приготовление: 1. Для начинки сварить, охладить, почистить и нарезать кубиками яйца. 2. Лук помыть и измельчить. Смешать яйца с луком. 3. Тесто разморозить. Каждый пласт раскатать и нарезать на 4 квадрата (всего должно получитьс... Студень из курицы Ингредиенты: курица - 700 гр лук репчатый - 1 шт. перец горох - 4 шт лавровый лист - 1/2 шт гвоздика - 1 шт морковь - 1 шт вино - 2 ст. л. желатин - 25 гр петрушка Приготовление: 1. Курицу опустить в холодную воду, довести до кипения, снять пену, посолить, заправить пряностями и кореньями. 2. Готовую курицу вынуть, отделить мясо от костей и острым ножом нарезать на кубики. 3. Бульон процедить через ткань или сито, заправить вином. 4. Желатин замочить в неб... 1 Курица с грибным соусом Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л. куриные бедра - 1 кг соль - 1/2 ч. л. шампиньоны - 500 г лук-шалот нарезанный - 1 чашка эстрагон - 3/4 ст. л. куриный бульон - 1/2 чашки белое вино - 1/2 стакана жирные сливки - 2 ст. л. черный перец - по вкусу петрушка нарезанная - 1 ст. л. Приготовление: 1. Нагреть духовку до 175 °C. 2. Нагреть оливковое масло в большой широкой сковороде на среднем огне. Куриные бедра просушить бумажными полотенцами и обжарить, положив ... Бургер с чечевицей и семгой Вместо того, чтобы использовать обычный хлеб для бургера, можно самостоятельно приготовить своеобразные булочки с чечевицей. Получается очень вкусно и сытно. Ингредиенты: чечевица консервированная (или отварная) - 530 г яйцо куриное - 1 шт. мука - 100 г масло сливочное - 80 г разрыхлитель - 1/2 пакетика семга - 4 ломтика сливки - 100 мл лимон - 1 шт. лук красный - 1 шт. листовой салат - по желанию укроп - несколько веточек соль, перец - по вкусу Приготовление: 1.&... Свиные ребрышки по-деревенски в духовке Ингредиенты: свиные ребра - 500 г аджика - 200 г кетчуп - 50 г черный молотый перец - по вкусу специи к мясу - по вкусу растительное масло - для запекания петрушку - 1 пучок Приготовление: 1. Для маринада смешать аджику с кетчупом. Добавить специи к мясу и черный молотый перец. Все тщательно перемешать. 2. Свиные ребра помыть, разрезать на кусочки по 2 ребрышка и выложить в миску с соусом. Перемешать ребра с соусом и отправить в холодильник на 1,5 часа. 3. Противе... Куриные котлеты с сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Батон — 200 г Молоко (теплое) — 0,5 стак. Сливочное масло — 6 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Перец — 1 щепотка Панировочные сухари — 0,5 стак. Чеснок — 1 зубчик Подсолнечное масло — 1 ст. л. Сыр — 100 г Приготовление: 1. Батон залить тёплым молоком. Курицу мелко нарезать. Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок. 2. Посолить, поперчить и перемешать фарш. Слепить небольшие ко... Блинный торт с маком Ингредиенты: Для блинов: Мука пшеничная - 2 стакана Молоко - 1 л Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 20 мл Соль - 2 щепотки Для крема: Сгущенное молоко - 320 г Масло сливочное - 100 г Мак - 50 г Приготовление: 1. Просеять муку в глубокую посуду. Вбить яйца, добавить сахар и соль. Постепенно, помешивая венчиком, влить молоко. Замесить блинное тесто, влить растительное масло, перемешать до однородного состояния. 2. Сковороду смазать растительным маслом, излишки... ← Предыдущая Следующая → Первая 2365 2366 2367 2368 2369 2370 2371 Последняя Показаны 35506-35520 из 74966
