Статьи Картофель, фаршированный с мясом Ингредиенты: 8 картофелин 200 г мясного фарша (можно заменить беконом) 1 лук 80 г твердого сыра томатная паста соль черный молотый перец Приготовление: Промыть картофель запечь или сварить в кожуре до полуготовности. После этого разрезать картофель пополам и вынуть ложкой мякоть, не выбрасывая ее. Обжарить измельченный лук, перемешать его с фаршем, посолить и поперчить. Добавить в фарш картофельную мякоть. На картофель выложить фарш, делать это нужно аккур... Лаваш с крабовой массой Ингредиенты: 200 г крабовых палочек 3 яйца 3 плавленых сырка 6 листов пекинской капусты 1 зубчик чеснока майонез Приготовление: Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Нашинковать капусту. Отварить яйца, остудить и натереть на терке. Перемешать с зеленью, добавить тертый плавленый сыр и раздавленный чеснок, посолить и заправить майонезом. Разложить лаваш, намазать творожную массу. Посыпать сверху крабовыми палочками и капустой. Све... Рагу из свинины с картофелем в горшках Ингредиенты: свинина - 300 г картофель - 3 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. масло сливочное сухой базилик соль перец Приготовление: Нарежьте свинину кусками, немного обжарьте, разложите по горшкам, приправьте солью и базиликом. На мясо выложите слоями нарезанный лук и морковь, ломтики картофеля и снова немного посолите. Сверху положите кусочек сливочного масла, долейте примерно 80 мл воды, поставьте в духовку на 40 минут, затем вы... По-итальянски: тирамису с бананом и нежным кремом Ингредиенты: Количество: на 2 порции 2 желтка 2 с половиной столовые ложки сахара ½ чайной ложки экстракта ванили 1 стакан сыра маскарпоне комнатной температуры 2/3 стакана жирных сливок 5-6 штук бисквитного печенья ¼ стакана холодного кофе 1 большой банан какао порошок для того, чтобы посыпать сверху чуть Приготовление: В жаропрочной миске разотрите желтки и сахар вместе, пока они не станут бледно-желтого цвета. Поста... 1 Лёгкий суп с фрикадельками из индейки Ингредиенты: 1 пачка ~500 гр . Фарш из индейки(можно куриный) 1 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Болгарский перец 1/2 упаковки Цветная капуста замороженная 1/2 шт. Кабачок. Можно без него,у меня был, я добавила 2 шт Картошка - средние 100-150 гр Макароны(звёздочки, паутинка и т.д главное мелкие) по вкусу Соль/перец/специи/зелень Приготовление: Сначала нам нужно мелко натереть лук (можно блендере измельчить). Добавля... 1 Царское грушевое варенье с лимоном Ингредиенты: Груши (не перезревшие) - 1 кг.; Сахар - 1 кг.; Лимон - 1 шт.; Вода - 200 мл. Приготовление: Груши необходимо очистить от кожицы, сердцевины и нарезать крупными дольками. Лимоны вымыть, нарезать кружочками, удалив семена. Нарезанные лимоны залейте кипятком и проварите в течение 3 минут. Отвар слейте и сварите на нем сироп. Кипящим сиропом залейте груши и лимоны, выдержите в течение на часа, затем поставьте варить на ... Быстрая кабачковая пицца Ингредиенты: 1 кабачок 2 помидора 1 болгарский перец 3 яйца 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя зелень- укроп,петрушка,зелёный лук соль перец молотый 100 гр сыра Приготовление: Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Выложить массу в смазанную маслом форму. Тоненько нарезать помидор... Чизкейк со сгущенкой без выпечки Ингредиенты: 450 гр Сметана от 20 % жирности 300 гр печенья 100 гр растопленного сливочного масла 300 гр хорошего сгущенного молока 10 гр быстрорастворимого желатина 3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление: Разборную форму выстелить пергаментной бумагой. Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хоро... Салат «Яркая фантазия» Ингредиенты: кукуруза - 1 банка морковь по-корейски - 250 г сыр - 150 г лук - 0,5 шт. яйца - 4 шт. курица - 200 г перец болгарский - 0,5 шт. огурец свежий - 0,5 шт. майонез - 100 г сахар - 1 ст. л. уксус - 3 ст. л. вода - 5 ст. л. укроп - 0,5 пучка Приготовление: Лук измельчить, замариновать в уксусе и сахаре с водой. Курицу отварить, измельчить. Натереть яйца и сыр. Смазывая майонезом, выложить мясо... Зефир из сметаны и кефира Ингредиенты: Сметана - 200 грамм Сахар - 200 грамм Желатин - 30 грамм Ванильный сахар - 10 грамм Вода - 400 мл Кефир - 1 литр Приготовление: Чтобы приготовить зефир из сметаны и кефира, замочите желатин в теплой воде. Отставьте его набухать на 30-40 минут. Подогрейте желатиновую массу на медленном огне, постоянно помешивая ее. Когда масса закипит, снимите с огня и просто подождите, пока она остынет до комнатной температуры. Смешайте сметану и кефир. Добавь... Кабачки в беконе с чесноком и сыром Ингредиенты: Кабачок — 1-2 шт. Бекон — 200 г Чеснок — 3-4 шт. Твердый сыр — 80-100 г Пшеничная мука — 50-70 г Подсолнечное масло — 75 г Соль — по вкусу Черный перец (молотый) -по вкусу Приготовление: Очищенные от кожуры кабачки нарежьте брусочками. Затем обваляйте их в муке, посыпьте солью и перцем. Перемешайте. Затем обжарьте кабачки на сковороде в растительном масле до румяного цвета. Обжаренные брусочки вы... Панакота с вишневым желе Ингредиенты: Молоко – 200 гр. Сливки – 200 гр. Сахар – 80 гр. Желатин – 7 гр. Ванильный сахар – 1 пакетик. Вишня без косточек – 130 гр. Горячая вода – 350 гр. Вишневое желе – 1 пакетик. Приготовление: В кастрюльку вливаем молоко. Туда же добавляем сливки. Добавляем ванильный сахар, желатин, сахар. Перемешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения. Желе из пакетика заливаем кипятком (согласно инструкции на упаковке), размешиваем. Добавл... Крем-суп из цветной капусты и картофеля Ингредиенты: Картофель – 3 шт. Замороженная цветная капуста – 200 гр. Молоко – 5 ст. Сливочное масло – 50 гр. Сладкая молотая паприка – 1 ч. л. Кумин – 1/3 ч. л. Молотый имбирь – 1/3 ч. л. Базилик – ½ ч. л. Лавровый лист – 2 шт. Перец – по вкусу. Соль – по вкусу. Приготовление: Картофель очистить, порезать на небольшие кусочки и варить в подсоленной воде минут 7 с лавровым листом. Затем добавить цветню капусту и варить до готовности. Слить приме... Карамельный торт без выпечки Ингредиенты: Сметана – 600 мл. Сливочное масло – 60 гр. Хлопья – кукурузные – 150 гр. Вода – 70 мл. Сахар – 200 гр. Арахис – 100 гр. Желатин – 1 ч. л. Приготовление : В кастрюлю с толстым дном высыпьте сахар и добавьте к нему 50 мл воды. Затем на среднем огне доведите до приятного золотистого цвета. Расплавленный горячий сахар снимите с огня и добавьте в него сливочное масло и 100 г сметаны. Доведите до однородной массы. Оставьте карамель при комнатной тем... 1 Бабушкин рецепт баклажанов с болгарским перцем на зиму Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг. Перец болгарский - 12 шт. Перец болгарский - 12 шт. Чеснок - 150 г. Масло растительное — 1 ст. Уксус 9%- 2 ст. л. Сахар - 2 ст. Соль - 2 ст. л. Петрушка (зелень)- по вкусу Приготовление: Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок, растительное масло, сахар, соль и уксус. Нарезаем баклажаны с кожурой, полукружьями, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки. Складыв... ← Предыдущая Следующая → Первая 5637 5638 5639 5640 5641 5642 5643 Последняя Показаны 84586-84600 из 97401
