Статьи Быстрый пирог с замороженными ягодами Ингредиенты: Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 100 г Масло сливочное — 100 г Смородина черная — 350 г Мука — 250 г Кефир — 1 стак. ⠀ Приготовление: 1. Перемешать сливочное масло с сахаром. Масло заранее достать из холодильника, оно должно быть размягченным. Если кто-то любит послаще, берите сахара больше. Добавить яйца и тщательно перемешать до однородной консистенции. Затем влить кефир и хорошо взби... Грудинка, запеченная с картофелем Ингредиенты: Грудинка свиная — 500 г Лук репчатый — 2–3 шт. Картофель — 6–8 шт. Помидоры — 2–3 шт. Сыр твердый — 100 г Майонез — 100 г Брокколи — 200 г Специи — по вкусу Соевый соус — 2–3 ст. л. Мед — 1 ч. л. Приготовление: 1. Грудинку нарежьте и обжарьте. 2. Добавьте большое количество лука, нарезанного полукольцами. обжаривайте все вместе минут 5–7. 3. Добавьте... Кекс с шафраном и анисом Ингредиенты: Мука — 250 г Сахар — 240 г Яйца — 3 шт. Масло арахисовое — 130 мл Вода — 130 мл Разрыхлитель — 15 г Шафран — 1 упаковка (125 мг) Анис (семена) — 1 ст. л. Белый шоколад — 250 г Сливки молочные — 100 мл Молоко — 25 мл Приготовление: 1. В теплой воде развести шафран. 2. В течение 10 минут взбивать яйца с сахаром. Добавить арахисовое масло, шафрановую во... Сырный суп с куриным филе Ингредиенты: Картофель среднего размера — 5–6 шт. Крупная луковица — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Куриное филе — 2 шт. Рис — 150 г Плавленый сыр в ванночке — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень петрушки или укропа — по вкусу Приготовление: 1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипания. 2. Картошку, морковь и лук очистить от кожуры, вымыть. Лук мелк... Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Ингредиенты: Мука - 600 гр.; сахар-песок - 4 ст.л.; яйца - 2 шт.; маргарин - 50 гр. (можно заменить сливочным маслом); молоко - 250 мл. (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефи... Суп с креветками Ингредиенты: Креветки — 500 г Масло оливковое — 4 ст. л. Лук репчатый — ½ шт. Стебли сельдерея — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Мука — 2 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Молоко — 3 стак. Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Листья базилика — 4 шт. Перья зеленого лука — 3 шт. Бульон — 2 стак. Приготовление: 1. Очистите креветки и подготовьте все ингредиенты. 2. Обжарьте лук и стебель сельдерея. Добавьте муку... Творожная пасха "Царская" Ингредиенты: Для творожной массы: 1 кг 18%-го творога 400 г сливочного масла 400 г сахарной пудры 300 г сливок (30% жирности или больше) 100 г изюма 100 г цукатов 100 г засахаренной или сушеной вишни (не обязательно, но придает особый вкус) 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более) 5-6 желтков, возможно более оранжевых 1-2 г ванилина Для украшения поверхности пасхи: цукаты, ... Сырный пирог Ингредиенты: 2 яйца 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя 1 стакан кефира 1 стакан муки 200 г. сыра колбаса зелень по вкусу Приготовление: 1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира. 2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как на оладушки. 3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных ... 2 Сельдь домашнего посола Ингредиенты: Сахар — 2 ст. л. Вода — 1 л Перец черный горошком — 10 шт. Перец душистый горошком — 5 шт. Лавровый лист — 2 шт. Сельдь — 2 шт. Соль — 8 ст. л. Приготовление: ⠀ 1. Подготовить необходимый набор ингредиентов для засолки. Обязательно нужны: соль, сахар, черный перец горошком, душистый перец горошком и лавровый лист. Если вы хотите получить пряную солёную сельдь, не лишними будут 0,5 ч. л. кориандра в зё... Ошеек в духовке Ингредиенты: Ошеек — 400–500 г Соль — 1 щепотка Перец черный — 1 щепотка Тимьян — 2 щепотки Розмарин — 1 шт. Чеснок — 4–5 зубчиков Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Приготовление: 1. Ошеек разрезаем на порционные куски. 2. Готовим маринад. В миску насыпаем соль и перец. 3. Добавляем тимьян и розмарин. 4. Чеснок чистим, пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиент... Куриная грудка "Гармошка" с сыром и помидорами Ингредиенты: Сыр — 50 г Перец черный молотый — 1 щепотка Грудка куриная — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Масло оливковое — 4 ст. л. Приготовление: 1. Куриную грудку тщательно помыть и очистить от кожи. Сделать довольно глубокие поперечные надрезы, не доходя до нижней части мяса. 2. В емкость налить оливковое масло, добавить перец, прованские травы, соль. Все тщательно перемешать. Силиконовой кисточкой намазать всю грудку маслом, уделяя особое вн... Французский луковый суп Ингредиенты: Сыр — 150 г Морковь — 150 г Масло сливочное — 80 г Говядина — 500 г Багет — 0,5 шт. Перец черный горошком — 5 шт. Соль — по вкусу Мука — 1 ст. л. Лук репчатый — 1,15 кг Приготовление: 1. Для бульона крупно режем лук и морковь. 2. Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее мясо, лук и морковь. Варим до готовности мясо, солим по вкусу. Отливаем 500 мл бульона, в дальнейшем он... 2 Домашний ликёр «Фраголино» Ингредиенты: Клубника — 500 г Тростниковый сахар — 2 стак. Лимонный сок — 50 мл Водка — 250 мл Время приготовления: 10 минут + настойка Приготовление: 1. Клубнику взбить в блендере, протереть через сито. 2. В сахар влить один стакан кипятка и поставить нагреваться, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. 3. Смешать сироп с клубничным пюре. Влить водку, перемешать и перелить ликёр в чистую ёмкость. 4. Оставить ... Лепешки на рассоле для постящихся Ингредиенты: Рассол от огурцов или помидоров — 100 мл Мука пшеничная — 1,5 стак. Сода — 1 ч. л. без горки Сахар — 1 ст. л. Масло растительное в тесто — 3 ст.л. Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: 1. Рассол налейте в чашу, добавьте сахар, соду и размешайте. 2. Добавьте муку и кунжут. 3. Начните замешивать тесто ложкой. Влейте масло и замешивайте руками. 4. Готовое тесто скатайте в шар. Оно получается мягким и податливы... Домашние “Баунти” Ингредиенты: Кокосовая стружка —750 г Сгущенное молоко — 250 г Молочный шоколад — 300 г Приготовление: 1. Смешайте стружку со сгущенкой. 2. Сформируйте батончики при помощи пищевой пленки. 3. Заморозьте (20 минут). 4. Растопите шоколад. 5. Глазируйте батончики. 6. Дайте стечь излишкам шоколада. 7. Охладите до застывания. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 5141 5142 5143 5144 5145 5146 5147 Последняя Показаны 77146-77160 из 94864
