Статьи Банановый рулет Ингредиенты: Сгущенное молоко - 1/2 банки Яйца куриные – 1 шт. Мука – 3 ст. л. с горкой Ванилин – 1 ч. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 1 ч. л. гашеной соды) Для крема: Сгущенное молоко — 1/2 банки Масло сливочное размягченное – 100 г (1/2 пачки) Для начинки и украшения: Банан большой — 1 шт. Измельченный грецкий орех для посыпки готового рулета — 2 горсти Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. В отдельной миске смешайте яйцо, муку, сгущенное молоко, ванилин и разрыхлитель. Тесто должно... Рыба, запечённая в сметане от Вероники Крамарь Для приготовления рыбы, запеченной в сметане, понадобится: филе трески - 2 кг; сметана - 400 мл; лук репчатый - 3 шт.; яйцо - 2 шт.; сыр твёрдых сортов - 150 г; растительное масло (для жарки); укроп - 50 г; соль, специи - по вкусу. Нарезать филе на небольшие кусочки. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Сделать панировку из муки, соли и специй для рыбы. Обвалять рыбу в панировке и выложить в жаропрочную форму. Соединить сметану, яйца, жареный лук, мелк... Тертый пирог. Ингредиенты: ● Маргарин или масло — 250 г ● Яйца — 2 шт. ● Сахар — 1 стакан ● Сметана — 2 ст.л. ● Мука — 400 г ● Разрыхлитель 1 ч.л. ● Варенье, джем — по вкусу Приготовление: 1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т,д. тесто получается эластичное. 2. Положить его на час в холодильник. через час достать и отделить 1/4 часть и оставить ее в холодильнике. На сухой противень разложи... Салат с курицей Ингредиенты: Небольшой багет, можно вчерашний Оливковое масло — 3 ст. л. Куриные грудки — 5 шт. Кочан салата — 1 шт. Сыр — 100 г Черри — 8 шт. Приготовление: 1. Срезала с батона белого хлеба корки и нарезала кубиками размером 1 см. Выложила на противень в один слой. 2. Сушила в духовке, разогретой до 180 С, 15 мин до золотистого цвета. 3. Теперь мне нужно приготовить чесночное оливковое масло. 4. Для этого на сковороде в хорошо разогретом оливковом масле EWOO разогреваю чеснок и даю ему прогреться. 5. ... Шарики творожные Ингредиенты: - 400-500 гр творога - 1 ст. ложка сметаны - 2 яйца - 5 ч ложек сахара - 100 гр муки (примерно) - 1 ч ложка разрыхлителя - 1 ч ложка ванильного сахара - сахарная пудра и масло для жарки Творог размять в чашке (если крупнозернистый, то протереть через сито). Яйцо с сахаром и ванилью сбить в крепкую пену. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем. В чашку с творогом влить сбитое яйцо, добавить сметану и всыпать муку с разрыхлителем. Замесить некрутое тесто. Из теста сделать колбаску, нарезат... Быстрое печенье на сковороде. Печенье получается очень нежным, ароматным и вкусным. Если подавать их ещё тёплыми — чем-то они напоминают сырники. А на следующий день уже конечно больше похожи на печенье. Вам потребуется: Мука - 1,5 чашки Сахар - 1/3 чашки Масло растительное - 2 ст.л. Сметана - 1/3 чашки Яйцо - 1 шт. (желток) Разрыхлитель - 1 ч.л. Как готовить: 1. В небольшой миске хорошенько смешайте сметану, масло и желток (белок в рецепте мы использовать не будем). А затем добавьте сахар и ещё раз хорошенько перемешайте. Я исполь... Блинный торт с шоколадом Ингредиенты: Молоко коровье — 500 мл Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Мука — 1,5–2 ст. Масло сливочное — 2 ст. л. Сода — щепотка Уксус — 1/2 ст. л. Маскарпоне — 500 г Сахарная пудра — 150–160 г Сливки молочные (30%) — 300 мл Ванилин — по вкусу Шоколад — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Приготовить блинное тесто: смешать яйца, сахар, молоко. Постепенно добавить муку до нужной консистенции. Затем добавить соду, погашенную уксусом, и растопленное сливочное масло. 3. Испечь блинчи... Самый вкусный картофель, запеченный в духовке Ингредиенты: 2 столовых ложки размягченного сливочного масла 6-7 маленьких картофелин 1/2 стакана молока 1,5 стакана жирных сливок 2 столовых ложки муки 3-5 зубчиков чеснока, выдавить 1 чайная ложка соли перец 1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер) зеленый лук, мелко порубить Приготовление: Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемеша... Спагетти с курицей в томатном соусе Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей! Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Помидоры — 450 г Томатная паста — 40 г Спагетти — 300 г Чеснок — 1 долька Черный молотый перец Сушеный базилик — 1 ч. л. Оливковое масло Соль Приготовление: 1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния... Стромболи (пицца-рулет) Ингредиенты: - 250 гр. теста для пиццы - 1 чашка томатного соуса - 1,5 чашки моцареллы - 9 кусочков салями - 7 кусочков ветчины - 1 яйцо - ореган Для теста: - 1 чашка теплой воды - 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей - 1 ст.л. меда или сахара - 2 ч.л. соли - 2 ст.л. растительного масла - 3 чашки муки Приготовление: Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вым... Картошка с грибами в сливках Ингредиенты: Картофель 8 шт; Грибы 400 г; Чеснок 4 зубчика; Петрушка пучок; Масло растительное 5 ст.л.; Соль (морская) по вкусу; Чёрный перец по вкусу; Сливки жирные 300 мл; Приготовление: 1.Время приготовления - 30 минут 2.Разогрейте духовку до 200ᵒС. Почистите и помойте картофель, затем нарежьте тонкими ломтиками (2-3 мм). 3.Хорошо промойте картошку от крахмала и оставьте стекать. 4.Тем временем нарежьте грибы. 5.Разогрейте масло в сковороде с толстым дном на среднем огне. Выложите ломтики картофеля... Острый испанский суп с колбасками Ингредиенты: Куриный бульон — 4 л Картофель — 4-5 шт. Помидоры — 1-2 шт. Колбаски охотничьи — 3-4 шт. Чеснок 1-2 — зубчика Свежая зелень Болгарский перец — 1 шт. Лук — 1 шт. Паприка Специи Приготовление: 1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле. 2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5-7 минут до появления на колбасках золотистой корочки. 3. Разогрейте ... Фаршированный лаваш запечённый в духовке Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него на ваш вкус сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: 1.Лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно) 2.Сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш помидор... Куриная грудка под шубой Очень вкусно и не особо сложно! Вам потребуется: Грудка куриная 2 шт Картофель 3 шт Помидор красный 2 шт Лук репчатый 1 шт Шампиньоны свежие 2 шт Лук зелёный 2 шт Сметана 25% 150 г Соль По вкусу Перец чёрный молотый По вкусу Как готовить: Этап 1. Подготовим все ингредиенты. Этап 2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Этап 3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем. Этап 4. Картофель почистить и натереть на тёрке. Этап 5. Отби... Пирог с творогом и яблоками Количество ингредиентов дано для разъемной формы диаметром 20-22 см. Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,0 г.; жиры-10,6 г.; углеводы-26,8 г.; 228 ккал. Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука - 200 г Сливочное масло (из холодильника) - 110 г Сахар - 60 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 3 г Начинка: Пастообразный творог жирностью 20% (Quark) - 250 г Сахар - 70 г Яйца - 2 шт. Сметана - 50 г Яблоко - 2-3 шт. Приготовление: 1. В большую миску просеять муку с разрыхлителем. Добавит... ← Предыдущая Следующая → Первая 4648 4649 4650 4651 4652 4653 4654 Последняя Показаны 69751-69765 из 72841
