Статьи Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами Ингредиенты: Ветчина — 300 г Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Макароны — 400 г Кукуруза консервированная — 300 г Сыр — 200 г Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть. 2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке. ... 1 Вкуснейшее лечо Ингредиенты: 4 кг помидор 3 кг перца 2 кг лука 600 гр моркови 300 мл растительного масла 3-4 ст ложки соли 4 ст ложки сахара 2 ст ложки уксуса 9% перец черный горошек (10-15 шт) перец душистый горошек (5 шт) лавровый лист (4 шт) 200 гр зелени (укроп, кинза, петрушка) Приготовление: Помидоры прокрутить через мясорубку, морковь натереть на крупной терке, добавить масло и проварить минут 20-25. Перец и лук нарезать произвольно, кто как любит,... Венгерская ватрушка Ингредиенты: Мука – 195 г Сахар – 195 г Сливочное масло – 100 г Разрыхлитель – 10 г Яйцо – 2 шт. Домашний творог (или 9%) – 500 г Ванильный сахар – 1 упаковка Сгущенное молоко – 0,5 банки Жирная сметана – 4 ст. л. Черный шоколад – 50 г Приготовление: 1. Соединить составляющие смеси 1 (мука, сахар 90 г, разрыхлитель, сливочное масло), с помощью толкушки для пюре вымесить все в крошку. 2. Составляющие смеси 2 (яйца, творог, сахар 105 г, ванильный сахар) ... Баклажаны с помидорами и сыром Ингредиенты: баклажан помидоры чеснок моцарелла сыр Гауда соль-перец-специи Приготовление: 1. Баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5см, чеснок чистим и давим, сыр Гауду трём на крупной тёрке, моцареллу режем на кусочки толщиной 0,5см На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны(в этот раз я поленилась и не стала обжарива... Творожно-банановая запеканка Ингредиенты: ● 400 грамм обезжиренного творога ● 2 яйца ● 4 банана ● 2 ч. л. корицы Приготовление: 1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу. 2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут. В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи. Приятного аппетита! Курица в перце Ингредиенты: - Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт. - Филе курицы — 1 шт., - Помидор (небольшой) – 2-3 шт. - Лук зеленый — несколько перьев, - Укроп, - Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л. - Сыр твердый — 100-150гр - Специи (у меня были средиземноморские травы), - соль, - перец, Приготовление: 1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше е... Кокосовый рулет "Баунти" Ингредиенты: - 200 гр. печенья - 100 мл. воды - 20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья) - 2 ст. ложки какао - 80 гр. кокосовой стружки - 80 гр. размягченного сливочного масла - 60 гр. сахарной пудры Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить. 2. По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто. 3. Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой. 4. Массу из печенья раскатать на пищевой пле... Нежный медовый бисквит Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении! Ингредиенты: Яйца куриные — 6 шт. Сахар — 160 г Мед — 2 ст. л. Мука — 190 г Приготовление: Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Тесто вылить в форму, застеле... Супер тесто на пельмени и вареники Ингредиенты: - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление: В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больш е не нужна. Вот з а это вы тесто и полюбите - за чистую кухню ... 1 Хрустящий салат с ананасами и курицей Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками. Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Консервированные ананасы — 200 г Твердый сыр — 200 г Белый хлеб или батон — 100 г Масло растительное Майонез на заправку Приготовление: 1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки. 2. Нарезаем батон на небольшие... Безалкогольный ягодный глинтвейн Ингредиенты: Брусника — 300 г. Вишня замороженная — 200 г. Сахар-песок — 150 г. Гвоздика — 6 шт. Корица в палочках — 2 шт. Имбирь свежий — 5 см. Апельсины — ½ шт. Лавровый лист — парочку. Приготовление: Возьмите большую кастрюлю, сложите в нее ягоды и залейте 2,5 литра воды, добавьте сахар, думаю не стоит его весь бросать, лучше грам 100 для начала, в конце если захотите слаще, добавите. Доведите до кипения. ... 1 Запеченный тунец с овощами и лимоном Запеченный тунец с овощами и лимоном — вкуснейшее блюдо из рыбы, готовится достаточно легко. Благодаря большому количеству овощей имеет достаточно витаминов, чтобы считаться очень полезным и диетическим. Станет замечательным блюдом для праздничного, а также любого стола! Ингредиенты: Тунец свежий — 600 гр. Оливковое масло — 5 ст. л. Перец салатный сладкий разноцветный — 3 шт. Маслины — 200 гр. Чеснок — 2 зубка Помидоры — 100 гр.... Пицца с овощами, куриным филе и охотничьими колбасками Ингредиенты: Дрожжи сухие – 7 гр. или дрожжи свежие – 20 гр. Оливковое масло – 4 десертные ложки Соль — 1-2 щепотки Мука – 300 гр. Вода тёплая – 1 небольшой стаканчик Кетчуп сладкий или острый — по вкусу Охотничьи колбаски или сосиски — по вкусу Помидоры — 3 шт. Болгарский перец — 2 шт. Сыр твёрдых сортов – 110/130 гр. Оливки — по вкусу Зелень — 1 пучок Филе курицы отварное – 200 гр. Ма... Бургер с рубленым куриным филе Ингредиенты: Булочка для гамбургера — 2 шт. Лук белый — 1 шт. Соленые огурцы — 4 шт. (маленькие) Куриное филе — 300 г Твердый сыр — 4 слайса Смесь перцев — на кончике ножа Соль — щепотка Соевый соус — 2 ст.л. Растительное масло — для жарки Приготовление: Для приготовления бургеров срезаем с булочек верхушку. Низ должен быть толще, чем верх. Затем из нижней части выбираем мякиш. Он нам ... Закуска на зиму с рыбой Ингредиенты: 6 скумбрий, 1 кг лука, 1,5 кг моркови, 2 кг помидор, соль 2 ст. ложки без горки, сахар 180 гр., раст. масло 1 стакан, перец, лавровый лист. Приготовление: Лук порезать, морковь через терку, добавить масло, соль, сахар и тушить 10 мин. Затем добавить порезанные помидоры и еще тушить 15 мин. Добавляем порезанную скумбрию порезанную кружочками по 1 см (я хребет отделяла и резала примерно по 5 см), перец, лаврушку и варить 1,5 часа. В... ← Предыдущая Следующая → Первая 4088 4089 4090 4091 4092 4093 4094 Последняя Показаны 61351-61365 из 74378