Статьи Молочный коктейль с клубникой, мороженым и овсянкой У многих хозяек заслуженной популярностью пользуется рецепт молочного коктейля с мороженым и клубникой. Напиток способен насытить организм необходимыми белками, витаминами и микроэлементами. Добавленная овсянка способна заменить собой полноценный завтрак и нормализовать обмен веществ. Ингредиенты: молоко – 520 мл; клубника – 100 г; овсяные хлопья – 30 г; йогурт – 100 г; мороженое – 170 г; корица – 0,5 ч. л.; какао – 1 ст. л. Приготовление: Клубнику помест... Рисовые биточки Рисовые биточки, завсегдатаи детсадовского меню, смогут весьма успешно разнообразить и семейный повседневный рацион. Сладкие версии подают со сметаной, киселем, вареньем, медом, а закусочные со сметанным, сливочным, томатным или другим подходящим несладким соусом. Ингредиенты: рис – 160 г; яйцо – 1 шт.; молоко – 150 мл; вода – 300 мл; сахар – 35 г; масло сливочное – 35 г; масло растительное – 20 мл; соль – 1 щепотка; сухари панировочные; клюквенный, абрикосовый... Омлет "Как в детском саду" Омлет "Как в детском саду" любят не только дети, но и взрослые. Он получается высоким, пышным и очень нежным. Приготовить такое лакомство можно в духовке или на сковороде. Свежие яйца, натуральное молоко, немного терпения - и блюдо из детства порадует домашних на завтрак или ужин. Ингредиенты: яйца – 6 шт.; масло сливочное – 30 г; молоко – 1,5 стакана; соль. Приготовление: Яйца разбивают, отделяя желтки от белков. Желтки растирают с молоком, подсаливают. ... 1 Шашлык из курицы в маринаде из пива и меда Шашлык получается очень ароматным и все благодаря маринаду, в котором невероятно удачно сочетаются пиво и мед. Этот маринад особенно хорош с куриным мясом. Для филе достаточно двух часов, а ножки можно оставить в маринаде на сутки. Ингредиенты: 4 крупных филе куриной грудки 3 зубчика чеснока 3/4 стакана пива 1/4 стакана соевого соуса 1/3 стакана жидкого меда 1 ч. л. сушеных хлопьев чили 1 ч. л. дижонской горчицы 1 ст. л. оливкового масла кинза для подачи Приг... Говядина-гриль, маринованная с киви Ингредиенты: говяжьи антрекоты из толстого края, толщиной 1 см – 6 шт киви – 1 шт масло растительное – 1–2 ст. л. соль Приготовление: Вымыть и обсушить мясо. Очистить киви, нарезать маленькими кубиками, положить в большую миску и слегка размять вилкой; добавить 1–2 ст. л. растительного масла, приправить по вкусу солью и перцем. Положить в миску антрекоты, перемешать. Оставить в холоде на 40 мин., перемешав в течение этого времени 1 раз. Затем удалить с антрекотов... Шашлыки из индейки с арахисово-кокосовым соусом Ингредиенты: 1 кг азу из индейки 1 ст. л. сладкой молотой паприки 2 ч. л. молотой зиры растительное масло соль свежемолотый черный перец Для соуса 1 банка (400 г) кокосового молока 150 г соленого жареного арахиса 2 см свежего корня имбиря 3 зубчика чеснока Приготовление: Смешайте для шашлыка паприку, зиру, соль и перец. Посыпьте индейку получившейся смесью, перемешайте руками, чтобы специи равномерно распределились. Полейте растительн... Торт-мороженое «Песочный замок» Предлагаем приготовить оригинальный торт – символ пляжного сезона. Только заранее найдите для него подходящую силиконовую форму или купите новые формочки для куличиков – это будет самым сложным в изготовлении десертного шедевра. Ингредиенты: 400 г печенья савоярди сливочное масло для формы 500–700 г сливочного мороженого, лучше пломбира 500 г маскарпоне 8 яиц 300 г сахарной пудры 240 г муки 25 г сметаны жирностью 20% 1 стручок ванили 200–300 мл сливок жирностью... Творожный чизкейк с зеленым чаем Немного желания, немного терпения, немного умения – и у вас получится необыкновенный по вкусу и по цвету чизкейк, который поразит воображение ваших близких и друзей! Хорош он еще и тем, что его не нужно печь. Только обязательно найдите японский порошковый чай мачча – без него пропадет вся «изюминка» этого десерта… Вернее, «чаинка». Ингредиенты: 100 г хорошего белого шоколада 3 ст. л. жирных сливок 50 г сдобного сухого печенья 50 г очищенного миндаля 300 г некислого тво... Соус барбекю Этим соусом можно смазывать жарящуюся на углях или в духовке дичь – как крупную, так и пернатую. И с этим же соусом ее можно подавать. Ингредиенты: 400 г готового томатного соуса 3 ст. л. хорошей томатной пасты 1 маленькая луковица 3–4 зубчика чеснока 1 ст. л. вустерского соуса 3 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» 1 ст. л. темного коричневого сахара 1 ч. л. горчичного порошка кайенский перец соль свежемолотый черный перец ... Бараньи ребрышки на мангале Для пикника бараньи ребрышки на мангале – самое вкусное и выгодное угощение, не требует сложного гарнира, хватит свежей зелени, овощей и соуса. Даже те, кто считает, что не любит баранину, взяв одно ребрышко на пробу, потом с удовольствием тянется за вторым. Ингредиенты: 1 кг баранины на ребрышках 1 ст. л. зиры 1 ч. л. кориандра 2 бутона гвоздики 1/2 палочки корицы 1 ч. л. черного перца горошком щепотка красного острого перца соль, свежемолотый белый перец оливк... Шоколадные конфеты «Бригадейро» (Brigadeiro) Этот простой, но в тоже время вкусный десерт порадует любого сладкоежку! Ингредиенты: 400 грамм сгущенное молоко (1 банка) 30 грамм сливочное масло 1 штука яйца (нужен только желток) 50 грамм какао-порошок (порошок) 100 грамм шоколад (шоколадная вермишель или обычный шоколад) Приготовление: Если у Вас обычный шоколад, положите его в холодильник или морозилку. Выкладываем в кастрюлю сгущенное молоко, добавляем сливочное масло, яичный желток и какао-порош... Творожный пирог «Слезы ангела» Рецепт творожного пирога «Слезы ангела» не очень сложный. Хотя, к сожалению, немного повозиться все-таки придется. Однако все потраченные усилия обязательно окупятся. Ингредиенты: Для теста 1 стак. пшеничная мука 90 г сливочное масло 2 стол. лож. сахар 1 чай. лож. разрыхлитель 1 шт. яйца Для начинки 500 г творог 100 г сметана 100 г сахар 3 шт. яичные желтки 1 стол. лож. манка ванильный сахар (по вкусу) Для суфле 3 шт. яичные белк... Салат из крабовых палочек, капусты и кукурузы Салат из крабовых палочек и капусты с кукурузой готовится из белокочанной капусты. Можно использовать и пекинскую капусту. С ней салат получается немного нежней, но она быстро пускает сок. И в результате салат становится водянистым. Ингредиенты: 200 г крабовые палочки 200 г белокочанная капуста 200 г кукуруза (консервированная) 2 шт. яйца 1 шт. огурцы 1 шт. репчатый лук (средняя луковица) 40 г сметана 40 г майонез добавляем соль (по вкусу) Приготовление: ... Курица с апельсинами Куриное мясо пропитывается приятным ароматом цитрусовых и наделяется совершенно новым немного сладковато-острым, пикантным вкусом. А яркий цвет блюда, без сомнения, поможет разжечь даже самый «ленивый» аппетит! Ингредиенты: 1 килограмм куриное мясо 250 грамм репчатый лук (репчатый) 3 штуки апельсины 8 грамм имбирь (корень, свежий — 2 см.) 5 грамм чеснок (1 крупный зубчик) 20 грамм мед (1 столовая ложка) добавляем перец черный молотый (по вкусу... Тушеные в сметане куриные сердечки с сыром Тушеные в сметане куриные сердечки с сыром – очень вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится всей семье! Ингредиенты: 500 грамм куриные сердечки 100 грамм твердый сыр 3 столовые ложки сметана (можно и больше, по вкусу) 1 штука репчатый лук 1 зубчик чеснок 20 грамм растительное масло добавляем зелень (по вкусу) добавляем специи (по вкусу) добавляем соль (по вкусу) добавляем перец черный молотый (по вкусу) Приготовление: Моем куриные ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4087 4088 4089 4090 4091 4092 4093 Последняя Показаны 61336-61350 из 72954
