Статьи Десерт-мороженое Ингредиенты: - Банан 4 шт. - Коричневый тростниковый сахар 4 ст. л. - Масло сливочное 90 г - Мед натуральный 4 ст. л. - Миндаль сладкий 120 г - Мороженое пломбир 400г - Растопленный шоколад,или шоколадный соус 4 ст. л. Приготовление: Достаньте все нужные ингредиенты.Все бананы очистите от кожуры. Все бананы очистите от кожуры. На сковороде растопите сливочное масло. На сковороде растопите сливочное масло. Затем добавьт... Тефтели «Как в садике» Ингредиенты: Для тефтелей: -Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 гр -Рис — 1\2 стакана кругло зернового -Лук — 1 средняя луковица -Яйцо — 1 шт. -Мука для панировки -Соль по вкусу -Растительное масло (для жарки) Для подливы: -Томатная паста — 1 чайная ложка -Мука — 1 столовая ложка -Сливки (сметана) — 1 столовая ложка -Вода — 1,5 стакана воды Приготовление: ... 1 Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут Очень освежающие, подходят и как закуска, и как гарнир. Ингредиенты: ●помидор небольшой — 3 штуки ●чеснок (измельчить) — 1 зубчик ●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка ●соль — 1/3 чайной ложки ●сахар — 1/3 чайной ложки ●горчица французская — 1/2 чайн ложки ●молотый черный перец — по вкусу ●оливковое масло — 2 стол. ложки ●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки. Приго... Куриная пастрома Отличная альтернатива магазинным ветчинам! Сочно, нежно и совсем несложно! Ингредиенты: - 1 шт. грудка куриная (без кости) - 2 ст. молоко коровье - 3 ч.л. соль - 1 ст.л. масло оливковое - 1 ст.л. соевый соус - 1 ч.л. мед - 1/4 ч.л. мускатный орех - 1/2 ч.л. паприка (сладкая) - 1 ст.л. сок лайма - 3 зубчика чеснок Приготовление: Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо раз... Арбузное варенье Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов! Вкусно-вкусно! От любви к арбузам остается миллион арбузных корок. И есть прекрасный выход их потратить! Арбузные корки аппетитно хрустят, варенье получается сладкое, как мед! Оно идеально подойдет в выпечку: в пироги и тарталетки с меренгой. Аппетитно и сочно! Ингредиенты: - Арбузные корки - 2 кг - Сахар - 1 кг - Вода - 1 л - Лимонная цедра - 5 г Приго... Сэндвич "Монте-Кристо" Ингредиенты (на 2 сэндвича): 4 ломтика мягкого тостового хлеба 2 ч.л. горчицы 2 ч.л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу] 4 больших тонких ломтика нарезки (ветчины, нарезки из грудки индейки, или и того, и другого) 2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости (типа эмменталя или грюйера) 1 яйцо 2 ст.л. молока щепотка соли 2 ст.л. сливочного масла джем и сахарная пудра для подачи ... Рулет за 15 минут Ингредиенты: -2 яйца -1 ст. сахара -1 ст. йогурта -ванилин -1 ч.л. соды -1,5 ст. муки -джем для смазывания. Приготовление: Включить духовку, оба тена, на 300 градусов. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку. Тесто должно получиться жидкое, льющееся. Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему... Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке). Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление: 1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке. 2. Уложить в смазанную форму,а середину картофель. 3. Запекать в разогретой духовке 15 минут,при 220*. 4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. 5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 м... Салат с морковью по-корейски Ингредиенты: ● 450 гр. курица (филе) ● 450 гр. морковь (по-корейски) ● 3 шт. куриное яйцо ● 3-4 шт. огурец (свежие) ● 60 гр. сыр (твердый) ● по вкусу майонез ● по вкусу соль Приготовление: 1. Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем.Сыр натираем. 2. Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску. 3. Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом. 4. Огурцы очищаем от кожуры, н... Энчиладас с курицей Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт.; Чеснок дольки: 4 шт.; Перец чили: 2 шт.; Томаты в собственном соку: 400 грамм; Растительное масло: 80 мл; Соль: 1.5 ч.л.; Сахар-песок: 10 грамм; Перец черный молотый: ½ ч.л.; Куриный фарш: 800 грамм; Перец чили молотый: ½... Соленые огурцы на зиму Ингредиенты (на 3-х литровую банку): ●3 ст. ложки соли ●1 ст. ложка сухой горчицы. ●огурцы ●Набор зелени для соления - хрен, укроп и - обязательно - сельдерей (лучше траву, но можно и черешковый). Приготовление: Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики. Уложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок. Сверху всыпать соль и горчицу. Положить зеленушку и залить кипятком д... 2 Хычины Невероятно вкусная вещь! Особенно - с сыром и зеленью. А уж с картошкой, сыром и зеленью - вообще ум отъешь. Ингредиенты: Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Для начинки: сыр,чеснок,зелень картофельное пюре,сыр и зелень Приготовление: Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при р... Торт "Прага" Очень просто (как оказалось))) и вкусно! Вам потребуется: Диаметр формы 19 см. Бисквит: яйца - 5 шт. - 1 желток оставить для крема сахар - 150 г. мука - 115 г. какао - 25 г. масло сливочное - 40 г. Крем: желток - 1 шт. вода - 20 г. сгущенка - 120 г. масло сливочное 200 г. ваниль шоколад - 20-30 г. Как готовить: 1. Бисквит: 4 желтка взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем. Отдельно белки взбить до плотности. Добавить оставшийся сахар и взбивать еще до плот... 1 Нежные котлеты "Птичье молоко" Ингредиенты: - 500 г куриного фарша; - 100 мл молока; - 3 зубчика чеснока; - 1 луковица; - 1 булка весом 100 г; - соль, перец; - растительное масло для жарки. Для начинки: - 2 яйца; - 100 г сыра; - 2 ст. л. сливочного масла; - укроп, петрушка. Для кляра: - 2 яйца; - 3-4 ст. л. сметаны или майонеза; - 1/2 ч. л. разрыхлителя; - мука; - соль, перец Приготовление: Булку замочить в моло... Салат «Молодчик» Ингредиенты: 2 кг цветной капусты, 1,8 кг моркови, 3 кг сладкого перца, 400 г сахара, 300 г соли, 800 мл 6%-го уксуса. Приготовление: Цветную капусту разделить на соцветия, ошпарить кипятком. Перец нарезать кубиками, морковь в виде звездочек. Все овощи уложить в кастрюлю, пересыпать солью и сахаром, оставить на 24 часа. Выделившийся сок смешать с уксусом и растительным маслом. Овощную смесь разложить... 2 ← Предыдущая Следующая → Первая 3985 3986 3987 3988 3989 3990 3991 Последняя Показаны 59806-59820 из 72869
