Статьи Творожное печенье Ингредиенты: 200 г зернистого творога 100 г сливочного масла 1 стакан муки + мука для раскатывания сахар Приготовление: 1. Переработать в процессоре творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар, при надобности используя дополнительную муку. Отправить в холодильник на час охлаждаться. 2. На посыпанной поверхности раскатать тесто (4 мм). 3. Вырезать кружки диаметром 6-7 см. 4. Насыпать в мисочку сахар и макать в ... Творожные пончики Ингредиенты: ● Творог (обычный в пачках) — 200 г ● Мука — 50-80 г ● Сода — 1/4 ч. л ● Яйцо (0) — 1 шт. ● Сахар — 1-2 ст. л. ● Соль ● Ванильный сахар — 10 г ● Масло растительное для жарки — 150 г Приготовление: 1. Творог размять с сахаром и яйцом, добавить соль и ванильный сахар. 2. Творожную массу смешать с мукой и разрыхлителем, собрать тесто в шар. Много муки не стоит добавл... Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» Ингредиенты: Фарш — 600 гр Хлеб -1 булка Лук репчатый — 2 головки Молоко или сливки — 1 стакан Соль, перец — по вкусу Сыр — 100 гр Бекон — 200 гр Растительное масло — для жарки Зелень — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика. Приготовление: Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Фарш солим, перчим по вкусу. Из хлеба вынимаем всю мякоть и за... Крекеры ссеменами льна Ингредиенты: 150 г муки 1/ 2 ч л разрыхлителя 1/ 2 ч л сахар 1 ч.л. соли без горки 2 ст л семена льна 60 мл молоко 2 ст л растительного масла Приготовление: Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто. Смотрите по консистенции массы, мука везде разная, тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам. Тонко раскатать в 2-3 мм. Вырезать к... Салат "Пингвин" Ингредиенты: горбуша консервированная - 1 банка, репчатый лук - 1 шт, рис - 100 гр, сыр - 150 гр, яйца - 5 шт, маслины - 1 банка, морковь/сладкий перец - 1 шт, майонез - 300 гр, соль - по вкусу. Приготовление: Отвариваем яйца, остужаем и очищаем. Отделяем желтки от белков и натираем по отдельности на мелкой терке. Горбушу отжимаем, измельчаем вилкой и выкладываем на блюдо для салата в ви... Салат "Ёжик" Ингредиенты: куриная грудка - 200-300 гр, грибы свежие или замороженные (желательно опята) - 300 гр, куриные яйца - 3 шт, твердый сыр - 250 гр, репчатый лук - 1 шт, корейская морковь - 400 гр, маслины - 2 шт (для украшения), майонез, растительное масло. Приготовление: Куриную грудку отвариваем в соленой воде, остужаем и нарезаем кубиками. Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде вместе с нарезанно... 1 Салат «Неженка» Ингредиенты: -400 г. ветчины; -4 свежих огурца; -180 г. сыра; -3 вареных яйца; -1 большой зубчик чеснока; -соль; -майонез. Приготовление: 1. Режем ветчину и огурцы соломкой. 2. Яйца и сыр трем на терке. 3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом. Приятного аппетита! Хачапури "Проще не бывает" Ингредиенты: ● Кефир — 1 Стакан ● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом) ● Соль — 0,5 Чайных ложки ● Сахар — 0,5 Чайных ложки ● Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом) ● Творог — 200 Грамм ● Сыр твердый — 120-150 Грамм ● Чеснок — 2 Зубчика ● Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки) Приготовление: 1. Отмерьте нужное количество... Булочки а-ля "Синнабон" Ингредиенты: Мука — 540 г Молоко (в тесто) — 280 мл Молоко (в помадку) — 50 мл Масло сливочное (в тесто) — 60 г Масло сливочное (в начинку) — 60 г Яйцо — 1 шт. Сахар (в тесто) — 80 г Сахар (в начинку) — 180 г Соль поваренная — 0,75 ч. л. Дрожжи прессованные — 20 г Ванилин — 0,5 ч. л. Корица молотая (в начинку) — 4 ч. л. Сыр сливочный — 250 г Сахарная пудра — 60 г... Салат с редиской и яйцом Ингредиенты: Редиска свежая — 200 г Огурцы — 2 шт. Яйца — 2 шт. Листья салата — 4–5 шт. Лук зеленый — 3 шт. Укроп свежий — по вкусу Соль — по вкусу Сметана— по вкусу Приготовление: 1. Яйца отвариваем вкрутую, зелень и овощи хорошенько промываем. 2. Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу. 3. Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонк... Салат из зеленой фасоли с яйцами Ингредиенты: Зеленая фасоль — 400 г Яйца — 4 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Оливковое масло — 1 ст. л. Сметана — по вкусу Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. 1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5–10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. 2. Разогрейте в сковороде 1 столовую... Сосиски в тесте Ингредиенты: - 500 гр дрожжевого слоеного теста; - 500 гр сосисок; - 50 гр сыра (по желанию); - яйцо для смазки. Приготовление: Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм. Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см. Сосиски очистить от оболочек. Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать). Можно по желанию использовать сыр. Сделать в сосиске небольшой надрез по д... Тертый пирог с вареньем к чаю Ингредиенты: Два куриных яйца Три стакана муки 200 грамм маргарина или сливочного масла Один стакан сахара Немного на кончике ножа ванилина Одна чайная ложка разрыхлителя для теста 200 грамм варенья Приготовление: Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Смешиваем масло с сахаром, ванилином, разбиваем яйца и тщательно все мешаем. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлителем и начинаем её постепенно вводить в получ... Татарские пирожки Ингредиенты: - 100 г сливочного масла; - 2 стакана муки; - щепотка соли; - сода на кончике ножа; - 1 стакан кефира; - 2 яйца. Для начинки: - мясо; - картофель; - лук; - соль; - перец. Приготовление: 1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа. 2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца. ... Беляши Классический рецепт безумно вкусного блюда! Ингредиенты: ▪Мука — 3–3,5 стак. ▪Вода — 1 стак. ▪Растительное масло (в тесто) — 3 ст. л. ▪Соль (в тесто) — 0,5 ч. л. ▪Свежие дрожжи — 20 г. ▪Свинина жирная — 250 г. ▪Говядина — 250 г. ▪Лук — 2 шт. ▪Вода (в фарш) — 100 мл. ▪Соль (в фарш) — по вкусу ▪Перец черный молотый (в фарш) — по вкусу ▪Рафи... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3982 3983 3984 3985 3986 3987 3988 Последняя Показаны 59761-59775 из 72869
