Статьи Варенье из нектаринов Ингредиенты: Нектарин — 1 кг Сахар — 500 г Горький шоколад — 100 г Блины — для подачи Приготовление: 1. Промойте и просушите фрукты. Разрежьте на две части, удалите косточки. Нектарины нарежьте дольками или кубиками. Шоколад разломите на кусочки. Совет: для приготовления десерта выбирайте плотные и упругие нектарины, чтобы после варки дольки сохранили форму. 2. Нарезанные нектарины выложите в кастрюлю, послойно пересыпьте сахаром. Оставьте на 10 м... Салат с персиками и орехами в карри-глазури Ингредиенты для салата: Персик — 4 шт. Рафинированное оливковое масло — 1 ст. л. Руккола — 150 г Мини-шарики моцареллы — 125 г Ингредиенты для орехов: Жареные грецкие орехи — 30 г Мед — 2 ст. л. Карри — ч. л. Морская соль — ч. л. Сливочное масло — 1 ч. л. Ингредиенты для заправки: Мед — 2 ст. л. Греческий йогурт — 2 ст. л. Ароматное оливковое масло холодного о... Сырная курица с кукурузой Ингредиенты на 3–4 порции: Для курицы: Куриное филе — 4 шт. Взбитое яйцо — 1 шт. Пшеничная или кукурузная мука — 50 г Сливочное масло — 50 г Творожный сыр — 100 г Сыр чеддер — 100 г Сливочный сыр — 50 г Оливковое масло — 2 ст. л. Перец халапеньо — 3 шт. Натертый чеснок — 1 зубчик Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Для кукурузного гарнира: Зерна початков к... Овсяные треугольники с черникой и лимоном Ингредиенты на форму 24–26 см: Овсяные хлопья быстрого приготовления — 110 г Пшеничная мука в/с — 110 г Холодное сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Корица — 1 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Для начинки: Черника — 170 г Лимон с кожурой — 30 г (около 0,25 лимона) Сахар — 100 г Приготовление: 1. Хлопья смешать с мукой, сахаром, солью, корицей и разрыхлителем. ... Паста с лисичками Ингредиенты: Спагетти — 400 г Лисички — 500 г Луковица — 1 шт. Сливочное масло — 100 г Тимьян — по вкусу Шалфей — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан или другой твёрдый сыр — для подачи Приготовление: 1. Лисички тщательной промойте, крупные разрежьте. Сложите грибы в сотейник, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Как только из лисичек вытечет жидкость, откройте крышку и выпари... Блинный торт Ингредиенты: Для блинов: Молоко — 300 мл Куриное яйцо — 2-3 шт. Пшеничная мука — 100 г Какао-порошок — 50 г Сахарный песок — 20 г Растительное масло — 6 ст. л. Соль — ч. л. Для крема и украшения: Сливки 35% (охлажденные) — 450 мл Сахарная пудра — по вкусу Орехи (измельченные) — по вкусу Ванилин — на кончике ножа Шоколадная стружка — для украшения Калорий... Маковый рулет Ингредиенты: Для теста: Яйца — 4 шт. Мука — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Мак — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ваниль — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Для крема: Сметана 25–30% — 350–400 г Сахар — 120–130 г или по вкусу Загуститель для сметаны — 1 пакетик или 2 пакетика загустителя для сливок Ваниль — по вкусу Любой ягодный джем — для пропитки Шоколад — ... Смузи с бананом и вишней Ингредиенты: Банан - 1 шт Вишня - 200 гр Молоко - 100 мл Мед - 1 ст.л. Кокосовая стружка -для украшения Приготовление: 1. Если вы используете замороженную вишню, то разморозьте ее. При необходимости удалите из ягод косточки. Банан очистите. Подготовьте остальные ингредиенты. 2. В глубокую миску или высокий стакан для взбивания выложите банан и вишню. 3. Влейте к фруктам молоко и добавьте мед. 4. Пробейте все блендером до однородности, а затем перелейте в стаканы. Украсьте ... Яблочный тортик на сковороде Ингредиенты на 1 небольшой тортик: Яйцо — 1 шт. Овсяная или пшеничная мука — 30 г Яблоко — 85 г Подсластитель или сахар — по вкусу Разрыхлитель — 2 г Корица — 0,5 ч. л. или по вкусу Для крема: Йогурт греческий — 20 г Рикотта — 150 г Ванилин — на кончике ножа Цикорий — 1 ч. л. (по желанию) Подсластитель или сахар — по вкусу Клубника — 50 г Приготовление... Шаньги Круглые открытые пирожки с разными начинками под румяной корочкой из сметаны Ингредиенты : Для теста : Мука — 260–300 г Молоко — 100 мл Сахар — 25 г Дрожжи прессованные — 10 г (3–4 г сухих) Соль — 0,3 ч. л. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 40 г Для начинки : Готовое картофельное пюре — 250 г Сыр — 100 г Для придания румяного цвета: Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. ... Булочки с яблоками Ингредиенты : Для теста: Мука — 470–500 г Молоко — 250 мл Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 30 г Сливочное масло — 40 г Дрожжи прессованные — 20 г (сухие — 7 г) Яйцо — 1 шт. Сахар — 70 г Для начинки: Яблоки — 4–5 шт. Сливочное масло — 20 г Сахар — по желанию Корица — 1 ч. л. Приготовление : 1. В тёплом молоке растворить дрожжи, 1 ст. л. ... Запеканка со шпинатом, сыром и лисичками Ингредиенты на 2 порции: Лисички — 300 г (можно использовать другие грибы) Чеснок — 2 зубчика Шпинат свежий — 1. небольшая горсть Сыр с голубой плесенью —30–40 г Молоко — 150 мл Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Крупные грибы нарежьте и зажарьте на сливочном масле с нарубленным чесноком до золотистого румянца. 2. Добавьте чистый и сухой шпинат и обжаривайте ещё минуты 2, пока шпинат заметно не потемнеет и не уменьшится в размерах. 3. Перелож... Картофельный пирог с курицей Ингредиенты на основу 18 см: Картофель очищенный — 680 г Яйцо — 2 шт. Мука рисовая — 30 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Филе куриное — 300 г Шампиньоны — 100 г Йогурт греческий — 60 г Яйцо — 2 шт. Чеснок — по вкусу Соль — по вкусу Сыр 35% — 30 г Приготовление: 1. Картофель отвариваем, толчем и добавляем оставшиеся ингредиенты для основы. 2. В форму выкладываем картофельную смесь, формируем основу и бортики. 3. Для начинки мел... Финиковый пирог Ингредиенты на форму 24 см: Чай эрл грей или другой черный чай — 2 пакетика Финики — 300 г Корица — 0,5 ч. л. Мускатный орех — 0,25 шт. Масло сливочное размягченное — 130 г Сахар коричневый — 260 г Яйца — 3 шт. Мука — 260 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для карамельного соуса: Масло сливочное — 125 г Сахар коричневый — 125 г Сливки 33% — 150 мл Приготовление: 1. Духовку разогреть до 180°C. 2. Чайные пакетики залить 225 мл кипя... Курочка по-пекински Ингредиенты: Куриное филе — 430 г Болгарский перец — 260 г Ананас (можно использовать консервированный) — 350 г Оливковое масло — 2 мл Кукурузный крахмал — 25 г Соевый соус — 100 мл Подсластитель — по вкусу Томатная паста — 30 г Рисовый уксус — 10 мл Кунжут — 5 г Имбирь свежий — 30 г Чеснок — 2 зубчика Вода — 300 мл Соба (гречневая лапша) или спагетти Зелёный лук Кунжут Приготовление: 1. На оливковом масле обжар... ← Предыдущая Следующая → Первая 3085 3086 3087 3088 3089 3090 3091 Последняя Показаны 46306-46320 из 74378
