Статьи Кабачки запеченные с луком и помидорами Ингредиенты и приготовление Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. Картофельные дольки в духовке Ингредиенты 4 средних картофелины, очистить 1 чайная ложка с горкой копченой паприки 1/8 чайной ложки чили-паприки 1/4 чайной ложки молотого тмина 3/4 чайной ложки соли 2 чайных ложки сушеного орегано 1 чайная ложка оливкового масла Приготовление Нагрейте духовку до 200 градусов. Очистите картофель и нарежьте его дольками. Выложите в миску и перемешайте с маслом. В отдельной миске смешайте все специи, присыпьте ими картофель. Перемешайте. Выло... Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления Ингредиенты - 500 г творога 0% - 0,5 стакана молока 2,5% - 1/2 яйца - 0,5 чайной ложки мелкой соли - 1/4 чайной ложки соды - 5 г сливочного масла - растительное масло для смазки формы Приготовление 1. Творог нужен именно крупинками, сухой, не кремообразный, а то сыр не получится. 2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделяться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут. ... Запеченная курица на шпажках Ингредиенты - 500 г куриного филе - 2 яйца - 80 г панировочных сухарей - 1 столовая ложка горчицы - 2 чайные ложки петрушки (сухой) - 0,5 чайной ложки соли - специи Приготовление Замочить деревянные палочки (по количеству ломтиков курицы ) в теплой воде на 20 минут. Духовку включить нагреваться до 180 С. Куриное филе нарезать ломтиками. Яйца и горчицу смешать венчиком (до однородности), добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон. Смешать сухари (подсушите хлеб, изме... Витаминная смесь (сухофрукты,орехи,мед) Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага - источник калия, чернослив - оздоравливает кишечник, изюм - питает мозг, орехи - источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится. Ингредиенты 200 г кураги 200 г изюма 200 г чернослива 200 г грецких орехов 3 ст.л. меда 1 средний лимон Приготовление 1.Сухофрукты положить кастрюлю и залить кипятком на 5-10 минут. Просушить ку... Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром Ингредиенты Слоёное тесто бездрожжевое 500 гр, 300 грамм фарша 2 картошки 2 солёных огурца майонез 3-4 ст.л сыр для сэндвичей 3 пластинки сыр моцарелла сыр пармезан специи Приготовление В небольшом кол-ве растительного масла пожарить фарш со специями,до испарения всей жидкости,так чтобы мяско было поджареное и посыпать слегка сыром пармезан. Картошечку порезать очень мелко и обжарить в фритюрне,огурчики порезать кружочками. Тесто раскатать в о... Салат Стрелы амура Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге! Ингредиенты - 1/2 кочана пекинской капусты - 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!) - 12-15 крабовых палочек - 1 баночка консервированных ананасов - большой спелый гранат - майонез - соль Приготовление Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы. Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и грана... Печеный картофель с сыром Ингредиенты 2 больших картофелины 100г масла 100г пармезана растительное масло 60мл густых сливок 60г твердого сыра соль Приготовление Берем 2 картофелины, хорошенько моем. Делаем разрезы, но не до конца. Нарезаем пармезан и масло кусочками, и вкладываем в картофель чередуя. Ставим картофель в духовку разогретую до 200С на 45 минут. Затем вынимаем и поливаем сливками. После чего посыпаем тертым твердым сыром и отправляем еще на 15 ми... Запеченные баклажаны пармиджано Ингредиенты: Для баклажанов: 2 больших яйца, слегка взбить 1 столовая ложка воды 2 стакана панировочных сухарей 1/4 стакана тертого пармезана 2 больших баклажана, очистить и нарезать дисками масло Начинка: 10 г базилика, мелко нарубить 1/4 стакана тертого пармезана 1/2 чайной ложки красного перца 1,5 чайной ложки выдавленного чеснока 1/4 чайной ложки соли 450 г рикотты 1 яичный белок, слегка взбить До... Шоколадный торт без выпечки Ингредиенты Крем: - 500 гр. сухого молока или детской смеси, - 5 ст. л. какао (можно и больше), - 250 гр. размягченного сливочного масла, - стакан воды, - 6 ст. л. сахара. Приготовление Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его. Остудить сироп и затем постепенно вливая в шоколадную массу вымешать крем. Крем должен получится густой с мягкой ... Морковь по-корейски Ингредиенты - 500 г крупной сочной моркови - 1 столовая ложка соли - 3 столовые ложки растительного рафинированного масла - 2 луковицы - 2 столовые ложки уксуса - 2 столовые ложки приправы для корейской моркови Приготовление Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом мор... 1 Булочки Розы Ингредиенты -пакетик сухих дрожжей(10 грамм) -100 гр.сахара -1 яйцо -215 гр.молока -400 гр.муки -100 гр.слив.масла -пакетик ванилина -изюм Приготовление Дрожжи смешать с 1 ч. л.сахара,добавить теплое молоко и дать подняться минут 20. Растопить половину слив.масла. Муку просеять. В миску положить растопленную половину слив.масла, половину сахара, ванилин и подошедшие дрожжи. Перемешать и вводить муку. Замешать тесто и пос... Салат Кармен Ингредиенты -Куриное филе 150-200 гр -Ветчина 150 гр -Помидоры свежие 250гр -Гренки 100 гр -Майонез 200гр -Аджика 15гр -Чеснок 10 гр -Масло растительное для жарки Приготовление все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до ... Фраппе Ингредиенты молоко - 150 мл сахарный сироп - 50 мл Кофе эспрессо - 30 мл Перед приготовлением коктейля не забудьте, что для этого рецепта понадобится заранее приготовленный эспрессо. Этапы приготовления 1. В олдфешн положить 5-6 кубиков льда. 2. Последовательно налить сахарный сироп - 50 мл, только что приготовленный эспрессо и добавить молока. 3. Тщательно смешать с помощью шейкера. Готовый напиток следует перелить в бокал подачи – айриш бокал.Коктейль отлично подойдет гурманам кофейны... Суп-пюре из брокколи с сыром Ингредиенты : Сливочное масло (растопленное) - 100 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Мука - 1/4 стакана Смесь молока и сливок - 2 стакана Овощной бульон - 2 стакана Брокколи - 1 головка Мускатный орех - 1/8 чайной ложки Твердый сыр (чеддер) - 220 г Соль и перец - по вкусу Приготовление : Сыр натрите. Вымойте брокколи, высушите и разделите на небольшие соцветия. Забросьте брокколи в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и оставьте... ← Предыдущая Следующая → Первая 3082 3083 3084 3085 3086 3087 3088 Последняя Показаны 46261-46275 из 74378