Статьи Брускетта с вялеными томатами и козьим сыром Ингредиенты: чибатта - 4 ломтика вяленые помидоры - 4 шт. чеснок - 1 зубчик козий сыр - 100 г руккола оливковое масло Приготовление: 1. Чиабатту нарезать порционными ломтиками толщиной около 2 см. 2. Поджарить на гриле или запечь в духовке при 200 °C до золотистого цвета. 3. Натереть одну из сторон хлеба чесноком. 4. Намазать козий сыр, сверху выложить вяленый помидор и веточку рукколы. 5. Сбрызнуть брускетты оливковым маслом и подавать. Приятного аппетита!... Суп-пюре из брокколи с сыром Рокфор и рукколой Ингредиенты: брокколи, соцветия - 400 г картофель - 2 шт. руккола - 50 г куриный бульон - 500 мл сыр Рокфор - 50 г зеленый лук - 3 стебля оливковое масло соль перец Приготовление: 1. В кастрюлю налей оливкового масла, добавь картофель, брокколи и зеленый лук. Готовь, помешивая, около 5 минут. 2. Влей куриный бульон и готовь, пока картофель не станет мягким. 3. Добавь рукколу и вари еще 5-7 минут. 4. Блендером взбей суп в однородное пюре, посоли, добавь голуб... Натуральные энергетические коктейли 1. Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Все смешать и перетереть блендером. 2. 100 гр творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев. 3. 2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером. 4. Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо. 5. 200 гр творога, 100 гр кефира, 100 гр со... Шоколадно-банановая паста Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике. Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффина, крема для торта, рулета. Ингредиенты: 3 банана 3 ст. л. сахара 50 мл апельсинового сока 100 г молочного шоколада Приготовление: 1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5 мин. 2. Доба... Буженина из свинины в мультиварке Подавайте буженину с тушеными и свежими овощами, рисом и запеченным картофелем. Ингредиенты: свиная шея - 1кг чеснок - 3 зубчика лавровый лист - 5 шт. специи для мяса соль, перец растительное масло Приготовление: 1. Смешать в миске растительное масло, соль и приправы для мяса. 2. Натереть полученной смесью свинину и оставить мариноваться на 1 час. 3. В мясе сделать ножом неглубокие надрезы, нашпиговать дольками чеснока, обложить лавровым листом и оставить еще на 3 часа.... Салат со шпинатом и овощами Ингредиенты: шпинат - 100 г перец болгарский - 1 шт. кунжутные семечки черные - 1 ч. л. огурцы - 2 шт. соус соевый - по вкусу семена льна - 1 ч. л. масло оливковое - 2 ст. л. Приготовление: Листья шпината промыть, вырезать ножницами стебли, порвать на желаемые куски. Огурцы и перец промыть и порезать. Добавить семена кунжута, льна и заправить оливковым маслом с соевым соусом. Приятного аппетита! Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами Ингредиенты: щавель - по вкусу огурцы - 300 г сметана - 100 г яйца куриные - 4 шт. сахар - 1 ст. л. укроп - по вкусу лук зеленый - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут. Охладите. 2. Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца. Все перемешайте, посолите и положите в отвар со щавелем. 3. Заправьте суп сметаной. Добавьте сахар, соль и ... Замороженные лимоны Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда. Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы. Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше. Яичные блинчики с уткой и соусом хойсин Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт. мука пшеничная - 50 г вода - 50 мл лук зеленый - 10 г утиные грудки - 1 шт. масло растительное - 20 мл огурцы - 100 г перец сладкий - 50 г пекинская капуста - 50 г соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу моус хойсин - 4 ч. л. Приготовление: 1. Раскалить сковородку. На коже утиной грудки сделать поперечные надрезы, утку посолить с обеих сторон и положить кожей вниз на раскаленную сковородку. Обжаривать три минуты, после чего перев... Суп Таратор Ингредиенты: сметана - 100 г натуральный йогурт - 1 л огурцы - 5 шт. чеснок - 3 зубчиков молодой укроп - по вкусу масло оливковое - 2 ст. л. орехи грецкие - 150 г соль - по вкусу перец свежий - по вкусу Приготовление: 1. Разведите в миске йогурт (кефир) и сметану с небольшим количеством охлажденной кипяченой воды до консистенции средней густоты. Добавьте зелень укропа, оливковое масло, соль, перец, выдавите чеснок. Взбейте как следует с помощью вилки или венчика. 2. Огу... Английский кетчуп Ингредиенты: 3,9 кг помидоров, 0,1 л (100 мл) 10%-ного уксуса, 750 г сахара, 50 г соли, 2 г красного перца, 5 г молотого имбиря, 3 г молотой корицы, 3 г молотой гвоздики, 500—600 г измельченного лука и сельдерея, 4 л. воды. Приготовление: Сварить в эмалированной посуде измельченные помидоры. Добавить к ним лук и сельдерей. Размягченные овощи протереть через мелкое сито. Снова уварить при частом помешивании, добавив пряности в марлевом мешочке. Приготовле... Греческий салат с курицей Ингредиенты: красный винный уксус - 0,3 стакана масло оливковое - 2 ст. л. листья орегано свежие измельченные - 1 ст. л. соль - 1/4 ч. л. сушеный молотый чеснок - 1 ч. л. перец черный свежемолотый - 1/4 ч. л. салат романо - 6 стаканов филе куриной грудки - 500 г помидоры - 2 шт. лук красный - 1/2 стакана огурцы - 1 шт. маслины без косточек - 1/2 стакана сыр фета - 1/2 стакана Приготовление: 1. Положите куриное филе в сковороду, залейте подсоленной водой и доведите до ... Диетические голубцы с куриным фаршем Ингредиенты: филе куриной грудки - 200-300 г рис - 80-100 г листья капусты - 6 шт. морковь - 1 шт. репчатый лук - 1 шт. помидоры (небольшие) - 1 шт. красный лук - 1/2 шт. красный сладкий перец - 1/2 шт. чеснок - 2 зубчика сметана - 2-3 ст. л. масло растительное - 1 ст. л. соль, черный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Тщательно моем рис, пока водичка от него не станет прозрачной. Варим рис 10 минут. 2. Листочки капусты промоем и поварим в подсоленной воде ... 1 Домашнее мороженое Ингредиенты: яйца - 1 шт. сливки 20% - 250 г сахар - 1 ст. л. ванильный сахар - 1 ч. л. Приготовление: 1. В кастрюле при помощи миксера взобьем яйцо со сливками и двумя видами сахара, потом кастрюльку ставим на огонь и, все время помешивая, даем массе вскипеть. 2. Даем массе остыть, а потом просто выливаем в форму и отправляем в морозилку часов на 5, но каждые полтора часа мороженое нужно перемешивать. Готово! Приятного аппетита! Шаверма по‑домашнему Грудку можно заменить любым мясом на ваш вкус, также в домашнюю шаверму можно добавить ваши любимые овощи. Ингредиенты: пита - 1 шт. перец болгарский - 2 шт. помидоры - 3 шт. огурцы - 2 шт. сметана - 200 г майонез - 300 г чеснок - по вкусу соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу филе куриной грудки - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. зелень - по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку помыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить на среднем огне до золотистого цвета... ← Предыдущая Следующая → Первая 3055 3056 3057 3058 3059 3060 3061 Последняя Показаны 45856-45870 из 72841
