Статьи Орехово-карамельное блаженство Ингредиенты : Тесто : 2 яйца 1 ст. ложка сахара 150 гр маргарина или сливочного масла 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку Начинка : банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр) 250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен). Приготовление : 1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. 2. Распределяем те... Сметанные коржики Ингредиенты : 250-300 г муки 1 яйцо ½ стакана сметаны 2-3 ст.л. сахара 2ст.л. размягченного сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды) Приготовление : Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочноемасло,разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики. Затем пе... Легкий салат с курицей Ингредиенты : Помидор — 1 шт Огурец — 1 шт Куриная грудка — 200 гр Соевый соус — 1 ст.л Листья салата — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление : Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух... Сырные гренуи Ингредиенты : белый хлеб - 12-14 кусочков; яйцо - 3 шт.; сыр твёрдых сортов - 50 г; сметана - 3 ст. л.; масло для жарки Приготовление : Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки ... Кoмпoт гpyшeвый c лимoнным coкoм Нa 3-x литpoвyю бaнкy: Гpyшa — пpимepнo 1,6-1,7 кг, Сaxap — 1 cтaкaн, Сoк oднoгo лимoнa или 1 ч.л. лимoннoй киcлoты, Вoдa — 1,8-2,2 л. Приготовление : Гpyши пepeбpaть, пoмыть, paзpeзaть нa пoлoвинки, yдaлить cepдцeвинy, yлoжить в чиcтyю бaнкy. Зaлить бaнкy кипяткoм, дaть пocтoять 15-25 минyт. Лимoн пoмыть, выжaть coк. Слить вoдy из бaнки в кacтpюлю. Пpигoтoвить cиpoп: вoдy и caxap дoвecти дo кипeния и кипятить дo пoлнoгo pacтвopeния ca... Рецепт чизкейка с медом Ингредиенты 200 г обезжиренного творога 125 мл натурального йогурта 3 ст. л. меда 2 белка 9 г желатина 75 мл лимонного сока Приготовление Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином. ... Рулеты из баклажанов Для 8 рулетиков 1 баклажан 1 банка томатов в собственном соку 125 гр. моцареллы 1-2 дольки чеснока половинка болгарского перца пучок базилика соль, перец Приготовление : Баклажан нарезать на 8 полосок. Замочить в чуть соленой воде на 10-15 минут. Воду слить, баклажаны обсушить бумажной салфеткой. Каждую полоску обжарить на сухой сковородке с 2 сторон. Базилик порубить ножом. ... Котлеты из печёнки с сыром Ингредиенты : 500 грамм куриной печени 100 грамм лука 80 грамм овсяной муки 50 грамм сыр Соль, специи по вкусу. Приготовление : Очистить печень от жилок и жира. Порезать лук произвольно. В глубокой миске с помощью блендера измельчить печень с луком в кашу. Добавить муку, соль и специи, хорошо перемешать. Натереть сыр на терке и объединить с печеночной смесью. Выпекать на разогретой с... Скумбрия в фольге в духовке Ингредиенты Скумбрия 100 г Йогурт натуральный 3 ст.л Апельсин 1/2 шт Перец черный молотый 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Кресс-салат для подачи Приготовление Охлаждённую скумбрию промыть, внутренности хорошо зачистить. По бокам рыбины с двух сторон сделать надрезы наискосок. С половины апельсина снять цедру и выдавить сок. Приготовить дрессинг: сме... Петушок на палочке, как в детстве Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: вода – 6-9 ст.л; сахар – 9 ст.л.; лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; масло растительное для смазки формы; - палочки или шпажки. Приготовление : Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затве... Рогалики Ингредиенты : 200 г. маргарина 1 ст. молока 20 г. дрожжей мука(сколько возьмет тесто) Приготовление : Замесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа. Затем разделить на 2 части, раскатать в виде лепешек, разрезать на треугольнички, посыпать сахаром. Свернуть в виде рогалика. Верх вергуна обмакнуть в сахар. Выпекать при температуре 200 С до светло-золотистого цвета. Приятного аппетита! Не забудьте подп... Острый салат «Тёщин язык» с баклажанами Вам понадобится : 4 кг. Баклажан. 10 шт. крупных помидор. 5 шт. головок чеснока. 3 шт. горького перца. 1 ст. сахара. 2 ст.л. соли. 1 ст. растительного масла. 1 ст.л. уксуса. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Баклажаны нарезают длинными полосками, солят и оставляют на 30 минут. Помидоры, перец и чеснок перекручивают на мясорубке. В полученную смесь добавляют растительное масло, соль и уксус. Этой пастой заливают баклажаны и ставят т... Салат "Нежность" с плавленым сыром и колбасой Ингредиенты Колбаса вареная - 150 гр. Сыр плавленый - 90 гр. Огурец - 1 шт. Яйца - 2 шт. Горошек консервированный - 3-4 ст. л. Майонез - 4-5 ст. л. Приготовление Колбасу и огурец режем небольшими кубиками. Яйца варим, чистим, режем небольшими кубиками. Плавленный сыр трем на крупной терке. Добавляем зеленый горошек. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу. ... Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром Ингредиенты : Слоеное тесто Майонез Колбаса Твердый сыр Зелень Яйцо для смазывания Приготовление : 1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. 2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Картошка слоеная на все случаи жизни Ингредиенты : Картофель - 20 шт. Лук - 3-4 шт. Мясо - сколько уйдет Сыр - 300-400 г Майонез - 2 упаковки Соль Специи Зелень Приготовление : Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майон... ← Предыдущая Следующая → Первая 3052 3053 3054 3055 3056 3057 3058 Последняя Показаны 45811-45825 из 72841
