Статьи Острые жареные креветки Ингредиенты : Креветки — 450 г Чеснок (измельченный) — 1 ч. л. Молотый жгучий перец, соль — по вкусу Цедра лимона (измельченная) — 1 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Сок лимона, петрушка — для подачи Калорийность на 100 г — 115 ккал Приготовление : 1. Раскалите масло. 2. Обжарьте креветки (около 3 минут). 3. Приправьте и перемешайте. 4. Доведите до готовности. 5. Украсьте петрушкой. 6. Полейт... Куриные наггетсы с сыром Ингредиенты : Куриный фарш — 300 г Соль, специи — по вкусу Твердый сыр — 100 г Куриное яйцо — 2 шт. Пшеничная мука — для панировки Панировочные сухари — для панировки Растительное масло — для фритюра Соус — для подачи На 100 г — 293 ккал Приготовление : Приправьте фарш и перемешайте. Заверните кубики сыра в фарш. Панируйте шарики в муке. Обмакните во взбитые яйца. Об... Салат с кукурузой и курицей Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Красная фасоль — 1 банка Зеленый перец — 1 шт. Помидор — 2 шт. Лук — 1 шт. Приправа для курицы — по вкусу Петрушка Соус: Растительное масло — 1/3 стакана Уксус — 3 ст. л. Горчица — 3 ст. л. Мед — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Тимьян — ½ ч. л. Приготовление: Промойте и вы... Штрудель с курицей и грибами Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука — 260 г Куриное яйцо — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Вода к. т. — 120 мл Для начинки и подачи: Куриные бедра — 1100-1200 г Шампиньоны — 250 г Твердый сыр (тертый) — 150 г Чеснок (измельченный) — 3 зубчика Петрушка (измельченная) — 1 пучок Панировочные сухари — 2-4 ст. л. Соль, черный перец — п... Брауни с шоколадным драже Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 100 г Коричневый сахар — 300 г Куриное яйцо — 2 шт. Пшеничная мука — 140 г Какао-порошок — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Шоколадное драже — 145 г Приготовление: 1. Взбейте масло с сахаром и введите по одному яйца. 2. Смешайте сухие компоненты. 3. Соедините обе смеси. Введите в тесто ⅔ драже. 4. Влейте тесто в форму и разровняйте. Посыпь... Киш "Лорен" Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука — 300 г Сливочное масло (охлажденное) — 150-170 г Соль — 1 ч. л. без горки Ледяная вода — 3-4 ст. л. Для начинки: Ветчина — 150 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливки 23% — 200 мл Молоко 3,5% — 100 мл Соль, пряности, растительное масло Калорийность на 100 г — 300 ккал Приготовление: 1. Перетрите муку с солью и маслом в крошку. 2. До... Курица по-индийски (карри) Ингредиенты:Куриное филе — 400 г Репчатый лук — ½ шт. Карри — ¾ ч. л. Сахарный песок, молотая корица — по ½ ч. л. Корень имбиря — 20 г Чеснок — 2 зубчика Протертые томаты — 250 мл Натуральный йогурт — 75 мл Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Кинза, отварной рис — для подачи Калорийность на 100 г — 131 ккал Приготовление: 1. Курицу нарежьте кусочками и посолите. 2. Обжарьте до готовности на раскаленном масле. ... Салат «Балтийский» со шпротами Ингредиенты на 2 порции: 160 г шпрот, 2 картофелины, 2 огурца, 6 помидоров черри, 5 перепелиных яиц, листовой салат, 2 стебля зеленого лука, 100 г оливкового масла, 1 ст ложка винного уксуса, перец,соль Приготовление: Отварите картофель в мундире. Отварите перепелиные яйца, остудите в холодной воде и очистите. Все овощи промойте и обсушите. Картофель и огурцы нарежьте мелки кубиками, яйца и помидоры черри — половинками. Зеленый лук порубите. Из банки шпрот слейте масло. Шпрот... Картофджин, осетинский пирог с картофелем Ингредиенты: Тесто дрожжевое — 500 г Картофель небольшой — 4 шт. Сыр адыгейский — 100 г Сметана или цельное молоко — 2 ст. л. Масло сливочное или топленое — 40 г Тимьян (по желанию) — 1 щепотка Соль — по вкусу Масло сливочное — для смазывания Приготовление: 1. Для начинки картофель вымойте щеткой, положите в кастрюлю, залейте кипящей водой и варите до готовности, примерно 25 минут. Затем воду слейте,... Сливочная паста с шампиньонами и курицей Ингредиенты: Куриные грудки без костей, нарезать кубиком — 4 шт. Нарезанные шампиньоны — 250 г Мягкий сливочный сыр — 200 г Сливки — 300 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Свежая петрушка, нарезанная — по вкусу Яичная лапша — 500 г Приготовление: 1. Отварить пасту аль данте. 2. Курицу обжарить на масле до румяной корочки. Переложить на тарелку. 3. На сковороде продолжить обжаривать шампиньоны до пол... Шоколадные корзинки с фруктами Ингредиенты: Черный шоколад — 50-100 г Песочное печенье — 30-50 г Апельсин — ½ шт. Хурма — 1 шт. Банан — ½ шт. Мята (опционально) — для украшения Взбитые сливки — по вкусу Приготовление: 1. Растопите шоколад. Насухо протрите силиконовые формочки бумажным полотенцем. Равномерно распределите шоколад поверх форм и охладите. Повторите процедуру и охладите заготовки до застывания шоколада. 2. Нарежьте фрукты небольши... Сырный суп с креветками Ингредиенты:⠀ Плавленый сыр сливочный — 400 г Картофель — 300–400 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Креветки очищенные — 500 г Растительное масло — 40 мл Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Вода — 2 л ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Если сыр ломтевой (брикетный) — натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до раство... Ананасово–морковный кекс Ингредиенты на форму 18 см: Крупная морковь — 2 шт. Консервированный ананас — 400 г Изюм — 100 г Мелконарубленные грецкие орехи — 100 г Мед — 120 г Большой апельсин — 1 шт. Растительное масло — 100 мл Мука— 450 г Какао — 3 ст. л. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ст. л. Соль — ½ ч. л. ⠀ Для глазури: Сахарная пудра — 400 г Сок апель... Курица на закуску Ингредиенты: Филе куриное (грудка) — 3 шт. Кефир — 1 стак. Хлопья кукурузные без сахара — 2 стак. Мука цельнозерновая — 2 ст. л. Сушеный чеснок — 1 ст. л. Сушеный лук — 1 ч. л. Петрушка сушеная — 1 ст. л. Кайенский перец — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: 1. Нарежьте произвольно куриное филе. Залейте его кефиром и оставьте на 30 минут. 2. Измельчи... Заварные сырные шарики Ингредиенты: Сливочное масло — 120 г Пшеничная мука — 160 г Пармезан — 100 г Полутвердый сыр — 100 г Яйца — 4 шт. Соль — по вкусу Растительное масло — 400 мл Приготовление: 1. Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем 250 мл воды. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. 2. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет одно... ← Предыдущая Следующая → Первая 3052 3053 3054 3055 3056 3057 3058 Последняя Показаны 45811-45825 из 71771
