Статьи Пышки на сгущенке Очень простой и легкий рецепт. Сохрани в копилку. Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сгущенка — 1 банка Соль, сода — на кончике ножа Мука — сколько возьмет тесто Приготовление: 1. Взболтать яйца со сгущенкой. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе. 2. Замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой). 3. Раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки). 4. Обжарить на ра... Огурчики по-корейски Ингредиенты: Свежий огурец – 1 кг, Соль – 1 ч.л., Уксус – 2 ст.л., Соевый соус – 2 ст.л., Острый красный перец – 1 ч.л., Кунжут – 1 ст.л., Растительное масло – 4 ст.л., Чеснок – 5 зубчиков. Приготовление: 1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость. 2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса.&nbs... Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром Ингредиенты: 300 грамм куриной грудки. 2 луковицы 100 грамм риса Соль. Специи. Сыр Для соуса: 5 столовых ложек томатной пасты или кетчупа перемешать со 100 грамм сливок и 23 стакана воды. Приготовление: Куриные грудки перекрутить на мясорубку ,туда же лук, к этой массе добавить рис аль денте, соль , специи, все хорошо перемешать. Слепить круглые шарики, обвалять в муке и слегка обжарить на подсолнечном(оливковом) масле. Затем залить ... 1 Печень по-строгановски Ингредиенты: Печень говяжья - 500 г Сметана - 300 г Лук репчатый - 2 шт Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Печень очистить от пленок и протоков, нарезать небольшими кусочками. 2. Лук очистить, мелко нашинковать. 3. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить печень, обжарить со всех сторон несколько минут. 4. К печени и луку добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. Печень по-строгановски готова. Блюдо ... 1 Салат "Красное море" Ингредиенты: Крабовые палочки- 200 г Помидоры- 2 шт Болгарский перец красный-1 шт Сыр-100 г Чеснок-2 зубчика Майонез по вкусу Приготовление: 1. Болгарский перец нарезать соломкой. Помидоры нарезать дольками, удалить сок и семена и нарезать соломкой. 2. Крабовые палочки нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. 3. Чубчики чеснока пропустить через пресс и смешать с майонезом. 4. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Салат готов. Приятного аппети... Куриное филе с грибами в сметанном соусе Ингредиенты: Куриное филе-600 г Грибы-300 г Сметана-1 стакан Мука-1 ст. л. Растительное масло-2 ст. л. Лук-1 шт Чеснок-3 зубчика Вода-1,5 стакана Укроп Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками. Лук нарезать четвертинками колец. 2. Сковороду с растительным маслом разогреть, помешивая, обжарить лук пару минут. 3. К луку положить филе, перемешать, обжарить ... Вкусненькая рыбка по-гречески Ингредиенты : 700 г. рыбного филе 3 помидора 300 г. тертого сыра 2 зубчика чеснока 250 г. майонеза сок половины лимона измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик) Приготовление : 1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком. Филе по желанию предварительно натереть солью. 2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и 150 г. тертого сыра. 3. Обмазать ры... Салат "Гениальный" Салат "Гениальный", потому что очень простой)) Нужно: 1 кг - капусты 1 кг - помидор 1 кг - огурчиков 1 кг - сладкого перчика 1 кг- морковки Если чего-то из овощей нет — то берем 2 кг другого овоща. Приготовление: Всё порезать как на салатик , морковку на терке. Все овощи смешать. И туда добавить: раст. масло -200гр. уксуса 9% 200 мл соль - 8 ч. ложек сахар- 16 ч. ложек Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения И КИПЯТ... Домашние сосиски из курицы Ингредиенты: Куриное филе — 500 гр Яйцо — 1 шт Масло сливочное — 50 гр Молоко — 100 мл Соль — По вкусу Перец черный молотый — 2 Щепотки Паприка молотая — 0,5 ч.л Кориандр — 0,5 ч.л Приготовление: Подготовьте продукты для сосисок. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.... Баклажаны по-грузински на зиму Понадобится : баклажаны — 1 кг сладкий болгарский перец — 400 г масло растительное — 100 г чеснок — 1 головка перец горький — 1 шт. соль — по вкусу сахар — 1-2 ст. л. уксус 9% — 100 мл. Приготовление : Баклажаны помыть, удалить хвостики и нарезать средними кубиками. Хорошо посолить и оставить на 2 часа. Перекрутить на мясорубке сладкий болгарский перец, чеснок и горький перец. Влить уксу... Салат "Быстро и вкусно" Ингредиенты : капуста свежий огурец лучок колбаска (кому какая нравится) майонез специи Приготовление : Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) Колбасу режем соломкой Лук режем полукольцами Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Творожные цветочки Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога ))) Ингредиенты : мука 450 гр творог 250 гр сливочное масло 100 гр желток 2 шт сахар 1/2 стакана сода 1/4 ч.л. лимонный сок 1 ч.л. стручок ванили Приготовление : 1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. 2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раск... Картофельные шарики Ингредиенты : 1 кг картофеля красный и черный молотый перец 2 столовых ложки муки 1 яйцо соль растительное масло зелень 2 столовых ложки сливочного масла сметана Приготовление : 1. Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить. Приготовить пюре. Затем добавить в приготовленное пюре яйцо, сливочное масло, поперчить. 2. Все смешать. Еще из теплого пюре сформировать шар... Кростини с огурцами Ингредиенты: сливочный сыр — 110 гр молотый черный перец — 1/8 ч.л. сухой укроп — 0, 125 ч.л. чесночный порошок (1/8 ч.л.) или 1 зубчик чеснока (выдавить или мелко нарубить) итальянский багет половина огурца без семечек морская соль хлопья красного перца и паприка Приготовление: 1. В миске смешайте сливочный сыр, перец, укроп и чеснок. Если сливочный сыр слишком густой и твердый, нагрейте его в микроволновке около 15 секунд. 2. На каждый кусок багета нанес... Цветное безе Ингредиенты: белок яйца - 3 шт сахар - 3/4 ст. или 150 гр ванильный сахар - 2 ч. л. лимонный сок - 1 ч. л. соль - щепотка пищевые красители, если есть кулинарный мешок ← Предыдущая Следующая → Первая 3036 3037 3038 3039 3040 3041 3042 Последняя Показаны 45571-45585 из 72841
