Статьи ЛЕНИВЫЕ РЫБНЫЕ ПИРОЖКИ ИНГРЕДИЕНТЫ Лаваш тонкий-1шт. Горбуша свежая филе-250гр. Лук зелёный-50гр. Сыр твёрдый-100гр. Масло растительное-2-3ст.л. Соль по-вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ Рыбное филе промыть и обсушить,порезать мелко ножом. Так же вымыть и обсушить лук,порезать,добавить к рыбке,чуть посолить и перемешать. Сыр потереть на крупной тёрке,смешать с рыбой,начинка готова. Лаваш порезать на шесть частей,в каждую завернуть примерно по полторы столовой ложки начинки. Жарить на растительном масле,около пяти минут с каждой сторон... Классическая творожная запеканка Ингредиенты: 400-500гр. творога 3 яйца 2-3ст.л. сахара (по вкусу) 2ст.л. манной крупы (можно заменить мукой) 2ст.л. сметаны 1 пакетик ванилина 1/2ч.л. соды, гашеной уксусом/лимонным соком щепотка соли сливочное масло для смазывания формы Приготовление: 1.Смешать творог, сахар, манку и сметану. 2.Взбить венчиком яйца с щепоткой соли до легкой пены. 3.Добавить в яйца ванилин и соду, гашеную соком лимона. 4.Осторожно влить яйца в творожную массу, тщательно перемешать. 5.Оставить на 5-7 минут, чтобы набухла... Шоколадный торт. Торт очень простой, он получается очень мягкий и очень шоколадный, крема довольно много. И еще, несмотря на формы 15 см, он выходит довольно большим. Вам потребуется: для коржей: 75 г сливочного масла 270 г муки 60 г какао-порошка 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 ч. л. соды 360 г сахара 2 средних яйца 225 мл молока 150 мл крепкого кофе Шоколадно-кофейный крем 200 г темного шоколада (70%) 300 г мягкого сливочного масла 60 г какао-порошка 2 ч. л. ванильного экстракта 4 ст. л. крепкого кофе 210-270 г сахарно... Шоколоданый мусс Ингредиенты 3/4 чашки воды 150 г. горького шоколада лёд взбитые сливки для украшения (опционально) Приготовление 1)вылейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь 2)когда вода нагрелась добавьте поломанный на куски шоколад, В результате получается однородный соус. 3)Поставьте кастрюлю с получившимся соусом в миску заполненную льдом 4)вилкой или миксером взбейте субстанцию для того чтобы сделать будущий мусс более воздушным. Шоколадный мусс готов!Подавать на стол украшенным взбитыми сливками Шоколадный блинный торт с творожным кремом и бананами Для небольшого торта нам понадобятся шоколадные блины 250 г творога 100 мл сливок 33% 25 г сахара 25 г сгущённого молока банан Сливки хорошо взбить и добавить к творогу.Взбивать сливки и творог пару минут. Добавить сахар и сгущённое молоко.Хорошо перемешать. Крем готов!Что может быть проще? А теперь сборка торта.Здесь всё не сложнее.Просто смазываем каждый блин кремом и так пока они не закончатся) Я в качестве дополнения в середину добавила банан.Его лучше порезать не очень толсто,что бы торт не развалива... Банановые блинчики! Ингредиенты: 200 мл молока 2 банана 40мл растительного масла 100г муки 50г сахара 2 яйца клубничное варенье Приготовление: 1. Для начала пару бананов измельчим в блендере до однородности. Чтобы было легче это сделать, добавьте туда половину всей порции молока. 2. В банановую массу добавляем яйца, сахар, оставшееся молоко и масло. Все соединяем, затем кладем просеянную муку и хорошо размешиваем до однородности. 3. Блинчики печем на разогретой и слегка смазанной маслом сковороде. Обратите внимание, что пе... Торт Закусочный Hаполеон Коржи беру покупные, а начинки можно ставить разные. 1 корж - Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первый корж. 2 корж- 1 банка рыбы в масле (размять вилкой) выложить на смазанный корж 3 корж- Сыр творожный с зеленью и луком ("VIOLA") + 1 яйцо + майонеза немного, выложить на корж 4 корж- Сыр "Creme Bonjour" с зеленью + 150 гр порезанного небольшими кусочками лосося, смешать выложить на корж 5 корж- на смазанный корж выложить... Рыбная запеканка с картофелем Незатейливо, просто, но вкусно и быстро :) Вам потребуется: 1 кг картофеля 4 сваренных вкрутую куриных яйца 200 гр. шампиньонов 700 гр. рыбного филе (треска, пикша) Растительное масло Заливка: 1 яйцо 150 мл. молока 100 гр. твердого сыра (эмменталь, масдаам) Соль, черный молотый перец Нарезанная зелень петрушки Как готовить: 1. Картофель тщательно вымыть и отварить в кожуре до готовности. Очистить и нарезать кружками. Яйца очистить и тоже нарезать кружками. Шампиньоны нарезать и слегка обжарить на раст... Сахарное печенье Ингредиенты: 460г муки 1/4 ч.л. соли 220г сливочного масла 300г сахара 2 яйца 2 ч.л. ванильного экстракта 2 яичных белка сок 2х лимонов 330г сахарной пудры Салат Цезарь Его можно встретить в самых неожиданных местах - от японских кафе до грузинских и европейских ресторанов. Безусловно, каждый шеф хочет внести свою авторскую ноту в рецептуру, из-за чего зачастую в нем можно обнаружить и ананасы, и ветчину, и майонез, и телятину, и даже осьминогов! Владелец отеля "Caesar’s Place", на кухне которого когда-то придумали этот салат, наверняка был бы, как минимум, шокирован некоторыми рецептами. :) С другой стороны, если учесть, что блюду уже почти 100 лет, становится понятно, ч... Любимый кокосовый торт без выпечки Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная" Ингридиенты: 2 упаковки печенья крекер (я брала «Свиточ» сливочный, понадобилось где-то 1,5 упаковки) 200 гр. Кокосовой стружки 1 упаковка ванильного сахара ½ литра молока 200 гр. слив.масла ¾ ст. сахара 2 желтка 2 ст.л. пшеничной муки 2ст.л. с верх... Бананово-кокосовый рулет Валли Ингредиенты: - Яйцо — 3 шт - Сахар — 5 ст. л. - Молоко сухое — 5 ст. л. - Разрыхлитель теста — 1 ч. л. - Мука — 5 ст. л. - Банан — 4 шт - Молоко сгущенное (вареное) — 3/4 бан. - Стружка кокосовая (для посыпки) Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбить. Добавить сухое молоко, снова взбить. 2. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать. Выложить на противень (на промасленную бумагу), равномерно распределить тесто прямоугольной формы. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 5 минут. ГЛАВНОЕ, не пере... Чизкейк с персиками (без выпечки) Ингредиенты: 200 г печенья ″Юбилейное″ 100 г сливочного масла 400 г творога 200 мл. 30% сливок ванилин 100 г сахара (по вкусу) 30 г желатина 2 банки персиков Приготовление: 1)Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме - сомнительное удовольствие. 2) Развести 15 г желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе. 3)Печенье растолочь в кро... Творожное печенье Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное! Знакомое с детства! Вкусное! И делать легко! Ингредиенты: - Творог- 200г, - Мука- 200г + для раскатки, - Сливочное масло- 70г, - Яйцо- 1 штука, - Разрыхлитель- 1ч.л. - Сахар – 100г. Приготовление: Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой, добавить разрыхлитель и вымешать тесто (оно должно быть мягкое, сильно «забивать» мукой не нужно). Поставить тесто на 30мин в холодильник. Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать ... Луковые кольца Ингредиенты: - Мука пшеничная 135г - Соль ¾ ч.л. - Перец черный молотый ¼ ч.л. - Перец чили молотый ¼ ч.л. - Йогурт натуральный 250мл - Яйцо куриное 2 шт. - Лук репчатый 3 шт. - Растительное масло 20 мл - Чипсы картофельные 100 г Приготовление: Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼ кружки муки, ½ чайную ложку соли, ¼ чайной ложки черного и ¼ чайной ложки красного перца.В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ½ кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородно... ← Предыдущая Следующая → Первая 3039 3040 3041 3042 3043 3044 3045 Последняя Показаны 45616-45630 из 47093
