Статьи Овощной салат с запеченными баклажанами Яркий, вкусный и полезный овощной салатик, который станет вашим любимым, стоит попробовать его всего лишь раз)) Ингредиенты : Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 4–5 шт. Чеснок — 2 зубчика Масло оливковое — 3 ст. л. Соль — 1 по вкусу Перец черный — 1 щепотка Зелень — 1 по вкусу Приготовление : Баклажаны прокалываем, кладем на противень и отправляем запекаться в духовку на 30 минут при температуре 180–190C. Поми... Печенье на кефире Нежное, ароматное, слегка хрустящее домашнее печенье на кефире, готовится очень быстро и просто, из простых продуктов. Ингредиенты: кефир – 130 мл. яйцо – 1 шт. сoль – 1/3 ч. л. сахар – 1 ст. л. (в тесто) растительное масло – 80 мл. разрыхлитель – 1 ч. л. мука – 300 гp. сaxар – для посыпки Приготовление: В глубокую миску выливаем кефир, к нему разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, растительное масло. Все хорошо... Muнтaй в соуce - это прoсто, нo тaк вкyснo Замечательно быстрый рецепт вкусной рыбки на ужин! Минтай в сметанном соусе с морковью на сковороде полюбится с первой же ложки. Ингрeдueнты: Мuнтaй 1 кг Cмeтанa 400 г Чecнoк 3 зyб. Соль пo вкусy Чepный пeрец (мoлoтый) по вкyсу Укрoп по вкуcy Moрковь 1 шт. Пpuпpавa для рыбы 1 ч. л. Пшeнuчная мука 4 cт. л. Подсoлнeчнoе маcло 3 ст. л. Прuготoвлeнue: Pыбy тщaтельнo вымойтe... Баклажаны по - грузински на зиму Ингредиенты: 5 кг баклажан 5-6 болгарских перцев 2 горьких перца 2 головки чеснока 2 пучка зелени(петрушка+кинза) 2 стакана растительного масла 2 стакана 6%уксуса Соль 1-2ст. ложки хмели-сунели ⠀ Приготовление: Баклажаны нарезать на кружочки и отварить в подсоленной воде минут 10-15(можно и обжарить, но тогда масло в конце можно не добавлять и баклажаны заранее посолить и потом обжарить). Затем вынуть в дуршлаг и п... Сушки фаршированные фаршем Ингредиенты: Сушки - 30 шт. Мясной фарш - 450 гр. Твердый сыр - 150 гр. Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 200 мл. Чеснок - 3-4 зубчика Майонез - 4-5 ст. л. Соль и специи - по вкусу Приготовление: Сушки помещаем в глубокую посуду и заливаем теплым молоком, даем им размокнуть в течение 3-4 часов. Если сушки очень твердые, то в молоке их можно оставить на 8-9 часов, можно замочить сушки на ночь, а утром приступить к приготовлению. Для... 1 Куриная печень по- милански Ингредиенты: 600 г куриной печени 150 г твердого сыра 2 помидора(200 г) 1 луковица(150 г) 3-4 зубчика чеснока, зелень Соль, молотый черный перец ⠀ Приготовление: Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая. Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помид... Салат "Нежность" Ингредиенты: 200 грамм маринованных шампиньонов 2 - 3 яйца (отварить) 1 плавленный сыр 4 кольца ананаса консервированного Укроп или петрушка Соль по вкусу Майонез Приготовление: Яйца, сыр, ананас и грибы нарезаем кубиком. Если грубы маленькие, то можно оставить целыми. Все смешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень, соль, майонез и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита! Очень вкусная овощная запеканка с сыром Ингредиенты: 2 баклажана 2 молодых кабачка 3 помидора сушеные пряности 100мл молока или сливок 1 яйцо козий сыр Приготовление: 1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон. 2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами. 3. Форму смазать маслом. 4. Овощные колечки выложить «черепицей». 5. Посолить. Посыпать черным свежемоло... Самый простой рецепт пончиков Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сгущенка - 190 г Щепотка соли Мука -300 г Разрыхлитель-1 ч.л. Приготовление: Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам. Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть... Вкусный рыбный паштет Ингредиенты: Рыба 200г (запечённая или консервы горбуша) Сыр творожный 150г Соль, перец Укроп веточка ⠀ Приготовление: Укроп мелко порезать, все ингредиенты соединить и перемешать. Мазать на хлебушек. Приятного аппетита! 1 Очень вкусный рецепт малинового варенья (готовится в течение пяти минут) Приготовление: Отберите для этого рецепта зрелую и здоровую малину и отмерьте на весах 1 кг. Сахару на этот вес ягод берём 1,5 кг . Малину в подходящей посуде пересыпаем сахаром (расходуем примерно 2/3 запаса) и оставляем на ночь, чтобы ягоды дали сок. Утром переливаем малиновый сок в кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем оставшийся сахар и не забываем снимать пену. Когда она перестаёт активно образовываться, огонь выключаем и даём сиропу немного остыть. ... Маринованные рыжики. Надёжный рецепт! Ингредиенты: Рыжики — 1 кг Чеснок — 3 зубчика Для маринада: Вода — 100 мл Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец горошек — 5 шт. Соль 3 ч.л. Сахар — 2 ч.л. Растительное масло -5 ч.л. Уксус 9 % — 3 ч.л. Приготовление: Грибы перебрать, очистить, трижды промыть, выложить в дуршлаг. Воду довести до кипения, выложить рыжики, варить на среднем огне 15 минут. Выложить грибы на дур... Обалденные кексы за 20 минут! Продукты: 4 яйца 1 стакан сахара 100 гр растопленного сливочного масла 5 столовых ложек сметаны 2 стакана муки 1 пакетик ванильного сахара 2 чайные ложки разрыхлителя ⠀ Приготовление: Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 ... Лимонад из огурцов Приятный, освежающий, нетривиальный. Ингредиенты: огурцы - 400 г., лимон - 1 шт., сахар - 1 стакан, мята - 15 г., вода - 250 мл. + 1,5 литра Приготовление: Свежие огурцы нарезать, положить в блендер. Туда же - 2-3 веточки мяты. Измельчить. (если нет блендера, можно натереть огурцы на терке с маленькими отверстиями) Процедить огуречно-мятную массу через мелкое сито (нам нужен только сок). Сварить сироп из 1 стакана сах... Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Ингредиенты: 5 небольших кабачков (1,2кг) 400 г фарша 3 средних луковицы 2 ст.л. томатной пасты 7-8 небольших помидор 100 г твердого сыра (можно и без него) 4 яйца 150 г сметаны соль, перец, подсолнечное масло Приготовление: 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 3. Помидоры нарезать кружочкамии 4. Яйца вз... ← Предыдущая Следующая → Первая 3035 3036 3037 3038 3039 3040 3041 Последняя Показаны 45556-45570 из 72841
