Статьи Удивительно вкусный салат "Принц" Ингредиенты: 500 г говядины 4 яйцa вареных 6 соленых огурцов 3 дольки чеснока 1 стакан орехов 200 г майонеза Приготовление: Нужно разобрать отварное мясо на волокна. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке. Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут. Теперь собираем наш салат. Салат мы выкладываем... Чесночная паста Ингредиенты: Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Приготовление: Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Когда стрелки обсохнут, произво... 1 Вкуснейшая скумбрия домашнего посола Ингредиенты: 2 скумбрии 1 крупная луковица 5-8 шт. гвоздики 10-15 шт. черного душистого перца 5 шт. лаврового листа Для рассола: 500 мл. воды 2,5 ст.л. соли 1,5 ст.л. сахара 2-3 ст.л. растительного масла Приготовление: У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздико... Суп-солянка Очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски. Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель -2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло ... Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом Ингредиенты: маргарин - 100гр; куриное яйцо - 3 шт.; сахар песок - 0,5 стакана; мука - 1 стакан Приготовление: Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты. Маргарин растопить Добавить сахар, яйца и перемешать Затем добавить муку и еще раз перемешать. Всё. Тесто готово. Можно выпекать. Я выпекаю в старой советской электровафельнице - одна проблема - евророзетки не подходят - нужен переходник:) Снимаем готовые ваф... Треска на пару Ингредиенты: филе трески - 500г сметана - 100г сыр - 100г лук - 1 шт лимонный сок - 1 ч.л. соль, перец - по вкусу овощи - для гарнира Приготовление: 1. Подготовьте рыбу. Кусочки трески натрите солью и перцем, сбрызните с двух сторон лимонным соком. Выложите в емкость для приготовления на пару. 2. Подготовьте «шубку» для рыбы. Лук нарежьте небольшими кусочками. Выложите поверх трески. На луковую «подушку» распределите сметану и посыпьте тертым на средней терке сыром. 3. Подготов... Яблочный пирог Ингредиенты: Крупные яблоки — 2 шт. Сливочное масло — 200 г Коричневый сахар — 150 г Лимон — ⅛ часть Мед — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Мука — 150 г Разрыхлитель — 5 г Корица — 1 ч. л. Молоко — 2 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190ºС. 2. Нарежьте яблоки дольками. Сложите дольки в глубокую миску, всыпьте 20 г коричневого сахара, 0,5 ч. л. корицы и влейте сок лимона. ... Салат с креветками Ингредиенты на 2 порции: Свежемороженые крупные креветки — 10 шт. Крупнолистный салат типа «Романо» — 0,5 упаковки Черри — 10 шт. Пармезан — 20 г Для обжарки креветок: Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Для заправки: Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Сахар — 0,25 ч. л. Горчица дижонская — 1 ч. л. Пригот... Запеченный сырный хумус с лепешками Сразу 2 супервкусных рецепта! Ингредиенты: Для хумуса: Вареный нут + жидкость от него — 800 г Натертая моцарелла для пиццы — 150 г Натертая моцарелла для пиццы для украшения — 50 г Кунжутная паста тахини — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Вяленые томаты в масле — 5–6 шт. Чеснок — 3 зубчика Сушеный орегано — 2 ч. л. Базилик — 1 маленький пучок Кедровые орешки — 1 горсть&n... Морс из вишни Ингредиенты: Вишня — 250 г Вода — 1,5 л Сахар — 100 г Мята — для подачи Вишня — для подачи Приготовление: 1. Промойте вишню (если она заморожена, лишний лед смоется водой), очистите ее от косточек (это можно не делать). 2. Залейте очищенные ягоды холодной водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите пену и варите около 10-12 минут на медленном огне. 3. Снимите отвар с огня, оставьте его настояться на полчаса, после ... Сладкий рулет из лаваша Ингредиенты: Армянский лаваш — 1 шт. = 100 г Вареное сгущенное молоко — 380 г Сливочное масло — 100 г Грецкие орехи — 130 г Приготовление: 1. Измельчите грецкие орехи. Размягчите сливочное масло. Сгущенку можно сварить дома в кастрюле. Время варки — от 1 до 3 часов в зависимости от желаемого цвета и густоты. 2. Смешайте орехи, сгущенку и масло. Нанесите смесь слоем на лаваш, сверните его тугим рулетом. Положите на 1 час в холодильник. ... Вишневая начинка Идеально для пирогов Ингредиенты: Вишня — 1,5 кг Сахар — 1 кг Крахмал кукурузный — 4 ст. л. Корица — 1 палочка Приготовление: 1. Для вишневой начинки вынуть косточки из вишни и собрать сок. 2. Положить вишню в широкий сотейник и смешать сахаром. Добавить палочку корицы. Прогреть до кипения. 3. Крахмал смешать с вишневым соком или водой, если вишня не сочная, и вылить в вишню. Перемешать и, когда начинка загустеет, снять ... Салат на скорую руку из красной рыбы Ингредиенты на 2–3 порции:⠀ Рыба красная — 300 г Картофель молодой, некрупный — 3 шт. Куриные яйца — 3 шт. Лук зелёный — по вкусу Красный лук — 0,25 небольшой луковицы Стручковая фасоль или бобы эдамаме — по вкусу Паприка — по вкусу Чесночная соль — по вкусу ⠀ Для заправки: Горчица дижонская — 1 ч. л. Мёд — 1 ч. л. Растительное масло — 30-40 мл Приготовление: ⠀ 1. ... Банановый чизкейк Ингредиенты на форму 16–17 см: Для основы : Яйцо — 2 шт. Детское яблочное пюре б/с — 55 г Какао — 10 г Мука рисовая ц/з — 20 г Подсластитель — по вкусу Разрыхлитель — 2 г ⠀ Для творожного слоя: Банан — 200 г Творог 5% — 220 г Йогурт греческий/ мягкий творог — 95 г Желатин — 11 г Вода — 100 г Подсластитель — по вкусу ⠀ Для бананового слоя: Банан — 50 г... Японский десерт моти Начинки этого традиционного японского десерта могут быть различными. Например, с кусочками ягод или фруктов, йогуртом и шоколадом — все зависит от предпочтений Ингредиенты: Рис — 300 г Сахарная пудра — 75 г Вода — 100 мл Темный шоколад — 50 г Вишневое варенье — для украшения Приготовление: 1. Промойте рис, залейте водой и оставьте на ночь. 2. Отварите рис в кипящей воде 20–30 минут, затем слейте воду, а рис переместите в... ← Предыдущая Следующая → Первая 3032 3033 3034 3035 3036 3037 3038 Последняя Показаны 45511-45525 из 72841
