Статьи Рулетики с семгой и сыром филадельфия Ингредиенты : Лаваш армянский 2 штуки Сыр филадельфия 150 г Семга слабосоленая 200 г Салат зеленый 1 штука Приготовление : Лаваш смазать сыром филадельфия, сверху уложить листья салата. Затем — нарезанную тонкими кусочками по 0,5 см семгу — завернуть в рулет. Нарезать на порционные куски. Приятного аппетита ! Рыба в молоке Калорийность: 67 ккал на 100 г Ингредиенты : филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр; молоко 1,5% 100мл; зелень по вкусу; соль, специи по вкусу. Способ приготовления: 1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее. 2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу. 3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой. 4. Посыпаем мелко нарезанной... Салат-соус с кабачками Ингредиенты : кабачок молодой 2 кг помидоры 2.5 кг чеснок 200 г перец болгарский 1 кг соль 2 ст. л. с горкой сахар 200 г уксус 100 мл 9% Приготовление : 1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку. 2. Кабачки очистить и нарезать маленькими кубиками. 3. Смешать кабачки с помидорной массой. Добавить соль, сахар. Тушить 30 минут. 4. Затем добавить нарезанный соломкой перец. 5. После того как масса закипит, варить 20 минут. Добавить... Кабачковые блинчики Ингредиенты : Кабачки 450 г. Кефир 300 мл. Яйца 4 шт. Мука 350 г. Масло подсолнечное 1 ст. л. Петрушка 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Сода 0,5 ч. л. Масло сливочное для смазки блинчиков. Приготовление : Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать. Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто. Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемеш... Творожное печенье с лимонной начинкой Ингредиенты: Для теста : Масло сливочное - 200 г Творог - 200 г Мука - 300 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - 1 щепотка Желток - 2 шт. Для начинки: Лимоны - 2 шт. Сахар - 240 г Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Ингредиенты : 1. Для теста смешайте все ингредиенты, поставьте в холодильник на 30-60 минут. 2. Раскатайте тесто толщиной 3 мм и нарежьте квадратики 10х10 см. 3. Для начинки: лимоны с сахаром, смешайте блен... 2 Вафельные трубочки со сгущенкой “Минутка” Вафельные трубочки со сгущенкой – любимая всеми сладость со знакомым с детства вкусом. Мы предлагаем воспользоваться вафельницей, что позволит сделать хрустящие, с характерным рисунком вафли, рецепт которых прост, а приготовление не занимает много времени. Еще один плюс этого рецепта – минимальный набор доступных ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Готовить трубочки, используя электровафельницу, – одно удовольствие: в несколько движений у вас получаются ароматные, фактурные и вкусные вафли с... Хумус с печеным чесноком и петрушкой Ингредиенты: чеснок - 1 головка нут консервированный - 550 гр сок лимонный - 2 столовые ложки соус соевый - 1 столовая ложка тахини - 1 столовая ложка вода - 2 столовые ложки петрушка рубленая - 2 столовые ложки соль - по вкусу паприка - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 градусов. 2. Очистите чеснок от внешней шелухи, сохранив головку, и срежьте верхнюю часть, чтобы срезалась верхняя часть зубчиков. Заверните в фольгу и отправьте в духовку до мягкости ... Салат с ветчиной и овощами Ингредиенты: ветчина - 200 г помидоры черри - 10 шт. лук репчатый - 1 шт. редис - 10 шт. огурцы - 200 г зелень - по вкусу уксус 6% - 1 ст. л. масло растительное - 4 ст. л. чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать соломкой. Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками). Огурцы нарезать соломкой. Редис нарезать тонкими пластиками. Лук-порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко наре... Лучшее тесто для блинов Ингредиенты: молоко — 500 мл яйца — 2 шт мука — 200 гр растительное масло — 2 ст. ложки сахар — 1 ст. ложка соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Молоко и яйца достаньте из холодильника заранее, чтобы они приобрели комнатную температуру. 2. Вбейте яйца в миску, смешайте с сахаром и солью. Добавляйте сахар даже в том случае, если будете использовать несладкую начинку (ливер или тушеную капусту). Благодаря ему тесто получится вкуснее. 3. До... Лимонад из зеленого чая Ингредиенты: Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт. Мята (свежие листья) - 1/2 стакана Вода - 2 стакана Приготовление: Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и свежими листиками мяты. Щербет с арахисом Ингредиенты: Арахис — 1 стакан Молоко — 1 стакан Сахар песок — 3,5 стаканов Масло сливочное — 80 г Приготовление: 1. Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут. 2. Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась. 3. Дошла ... Баклажаны на гриле под соусом из йогурта Ингредиенты: баклажаны - 700 г йогурт - 225 мл петрушка - 40 г укроп - 40 г помидоры - 50 г огурцы - 50 г лук-шалот - 1 шт соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло оливковое - 20 мл Приготовление: 1. Разогреть духовку до температуры 200 °C. 2. Вымыть баклажаны и проколоть вилкой в двенадцати местах. Положить в духовку и печь минут 30, пока они не станут мягкими (они должны немного сморщиться и покоричневеть). Вынуть из духовки, поставить остывать. 3.&nbs... Крем-суп из брокколи Ингредиенты: брокколи – 1 кг лук-порей – 1 шт лук шалот – 1 шт сливки – 150 мл сливочное масло – 30 гр овощной бульон – 800 мл желтки – 2 шт мука – 1 ст. ложка соль, специи – по вкусу Приготовление: 1. Капусту брокколи разделяем на соцветия и хорошо промываем. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и после закипания отвариваем в течение 2 минут. После этого откидываем ее на дуршлаг. Несколько крепких соцветий можно отложить для украшения. 2. Теперь чистим лук порей и шало... Соус Бажи Ингредиенты: 200 гр очищенных грецких орехов 5-6 зубчиков чеснока 500 мл кипяченой воды 1-2 ч. ложки масла грецкого ореха шафран, красный перец, соль - по вкусу Приготовление: Чтобы приготовить соус "Бажи", нужно растолочь чеснок и грецкие орехи, добавить шафран, красный перец и соль. Затем соус взбивается до консистенции сметаны и поливается маслом грецкого ореха. Приятного аппетита! Пицца с сосисками и овощами Ингредиенты: мука пшеничная - 3 стакана яйца куриные - 3 шт. соль - по вкусу вода - 1,5 стакана майонез - 2 ст. л. столовая горчица - 1 ст. л. помидоры - 1 шт. огурцы - 1 шт. сосиски - 2 шт. чеснок - 1 зубчик сыр пошехонский - по вкусу Приготовление: 1. В миску высыпаем муку. Сверху яйца. Потом соль. Затем воду. Мешаем руками. Раскатываем тесто. 2. Для соуса смешиваем майонез, горчицу, чеснок. 3. Нарезаем мелкими кубиками огурцы, помидоры, чеснок и сосиски. 4... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2959 2960 2961 2962 2963 2964 2965 Последняя Показаны 44416-44430 из 71945
