Статьи Суфле из ряженки Ингредиенты : ✔️Ряженка 2,5% - 300 мл ✔️Вода - 50 мл ✔️Какао - 1 ст. л. ✔️Желатин - 10 г ✔️Сахар по вкусу Приготовление : 1. Развести желатин в теплой воде, перемешать до полного растворения. 2. Ряженку смешать с какао и сахаром, влить желатин. Взбить блендером или миксером. 3. Получившуюся массу разлить в формочки и отправить в холодильник на 1,5–2 часа или в морозилку на 20–30 минут. Суфле из ряженки готово. Можно украсить свежими или замороженными ягодами. ... Печеночные котлеты "Парочка" Ингредиенты : ✔️Печень(свиная или говяжья) - 500 г ✔️Лук репчатый - 2 шт ✔️Яйцо куриное - 2 шт ✔️ Мука - 2-3 ст. ложки ✔️Соль, перец по вкусу ✔️ Масло растительное - 50 г ✔️Майонез - 2-3 ст. ложки Приготовление : 1. Лук очистить, нарезать кубиками.В разогретую сковороду налить растительное масло, обжарить лук, на среднем огне до золотистого цвета. 2. Печень помыть, обсушить. Порезать на кусочки. Измельчить в мясорубке или с помощью блендера печень и пол... Овощная фунчоза Ингредиенты : 50 г фунчозы 1 кабачок 1 огурец 1/2 красной сладкой паприки 1 морковь 1 зубчик чеснока 1/4 ст соевого соуса 1 ст.л оливкового масла Соль и специи по вкусу Приготовление : Вначале заливаем кипятком стеклянную лапшу и оставляем настояться 10 минут под крышкой. Все овощи нарезаем тонкими брусочками, чеснок - мелко шинкуем. Чуточку обжариваем чеснок в небольшом количестве оливкового масла, добавляем овощи и все вместе туши... Жаркое из говядины с картошкой Ингредиенты : ✔️Говядина-500 г ✔️Картофель-6 шт ✔️Лук репчатый-1 шт ✔️Морковь-1 шт ✔️Помидор-1 шт ✔️Масло растительное для обжаривания ✔️Соль, перец Приготовление : 1. Говядину нарезать на одинаковые по размеру куски. Лук нашинковать полукольцами, морковь тонкими кружочками. 2. В казан или сковороду с толстым дном налить две столовые ложки растительного масла и обжарить мясо, до образования румяной корочки. 3. В мясо закинуть лук, перемешать, немного о... Простые кексы Ингредиенты : 4 яйца 1 стакан сахара 100 гр растопленного сливочного масла 5 столовых ложек сметаны 2 стакана муки 1 пакетик ванильного сахара 2 чайные ложки разрыхлителя Приготовление : Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю ми... 1 Сырный суп (с шампиньонами и брокколи) Ингредиенты : Шампиньоны — 5-7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Картофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Соль, растительное масло для обжарки Приготовление : 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), м... Заготовка свежей зелени на зиму Ингредиенты: Зелень (на ваш вкус) масло оливковое (можно заменить сливочным) Приготовление: Петрушку, зеленый лук или укроп нужно нарезать и утрамбовать в формочки для льда, залить оливковым или растопленным сливочным маслом – и убрать в морозилку. Получившийся продукт можно добавлять в салаты, пасту, гуляш, рагу и т.д. Абрикосовый джем Для приготовления абрикосового джема на 1 кг абрикосов берется 1 стакан воды или яблочного сока, 1 кг сахара. Приготовление: Мятые и перезрелые плоды абрикосов без косточек залить водой или яблочным соком, поставить на огонь и кипятить 10 минут, затем добавить сахар и варить, помешивая, в один прием до готовности. Абрикосовый джем должен быть густым и желеобразным. После охлаждения, джем переложить его в банки и накрыть пергаментной бумагой. Колокифокефтедес — изумительные греческие овощные оладьи Эти оладьи можно использовать в качестве гарнира, но очень вкусно и просто так! И теплыми и холодными. Вроде бы ничего особенного, но вкус какой-то совершенно чудесный! Ингредиенты: 3 средних кабачка 1 луковица 100-150 грамм натертого сыра 200 грамм панировочных сухарей 2 яйца Укроп Петрушка Мята (можно сухую, но мята обязательный ингредиент) Соль Перец Растительное масло Приготовление: 1. Натереть на терке кабачки, посолить и дать стечь жидкости. Лук измельчить в блендер... Винегрет с крабовым мясом Ингредиенты: свекла - 300 г лук - 1 шт. зеленый горошек - 150 г авокадо - 2 шт. мясо краба - 250 г огурцы - 250 г масло оливковое - 100 мл каперсы - 20 г анчоусы - 30 г базилик - 30 г зернистая горчица - 1 ст. л. Приготовление: 1. Очистить мясо краба от хитиновых пластин, разобрать на небольшие кусочки. Авокадо очистить от кожицы и сбрызнуть лимонным соком, нарезать кубиками. Свежий огурец также нарезать кубиками. 2. Смешать в блендере ингредиенты для соуса (оливково... 1 Рыба запеченная в соусе Ингредиенты : Тилапия 500 гр., Кефир 0% 150 мл., Сыр 17% 150 гр., Соль, перец, зелень - по вкусу Приготовление : Рыбу нарезать небольшими кусочками. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на средней тёрке. Смешать кефир, сыр, зелень. Рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить по вкусу. Залить соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180°C в течение 35-40 минут. Приятного аппетита! Варенье из сосновых шишек Варенье не только сладкое и вкусное, но ещё и полезное. В каждом регионе сосновые зеленые шишки появляются по-разному. Например, у нас на Южном урале их лучше всего собирать в середине или конце июня. Такое варенье будет не только вкусное, но и полезное. Хорошо очищает легкие и помогает при кашле. При этом натуральное. Нам понадобится: Зеленые молодые сосновые шишки 90штук Вода 500мл Сахар 0,5 кг Способ приготовления: Перебираем шишки, удаляя иголки, веточки и р... 1 Овощной суп с лапшой Овощной суп с лапшой очень прост и вкусен. Изысканность домашнему супу придает карри. Для приготовления 4х порций нам понадобиться: 2 средних цуккини 2 моркови 1 средняя луковица ½ кочетка (400г) савойской капусты 2 столовых ложки сливочного масла 450г замороженной фасоли 1,5л бульона (можно из бульонного кубика) 300г широкой лапши Соль Молотый черный перец Карри Пошаговый рецепт приготовления: Подготовить овощи, при ... Индейка с начинкой из шпината, моцареллы и сливочного сыра Не знаете, чем удивить гостей? Индейка с начинкой простой и легкий рецепт по приготовлению, с помощью которого никто не останется равнодушным. Состав : Филе индейки — 4 штуки Итальянские травы — 1 столовая ложка Оливковое масло — 2 столовые ложки Шпинат — 250 грамм Сливочное масло — 100 грамм Сыр моцарелла — 120 грамм Сыр пармезан – 50 грамм Чеснок – 2 зубчика Соль и перец по вкусу. Пошаговый рецепт: Филе индейки промойте в прохладной воде, после ... Овощи в сметанном соусе Овощи в сметанном соусе получаются по данному рецепту с характерной кислинкой от сметаны и пикантным ароматом паприки. Для приготовления нам понадобиться: 2 кабачка среднего размера 2 головки лука 1 крупный болгарский перец 200г сметаны 1 чайная ложка паприки (с горкой) 2 зубчика чеснока 3 помидора 1 средняя морковь 1,5 столовой ложки пшеничной муки 1,5 столовой ложки соевого соуса Соль, зелень, перец по вкусу Пригото... ← Предыдущая Следующая → Первая 2958 2959 2960 2961 2962 2963 2964 Последняя Показаны 44401-44415 из 71945
