Статьи Фриттата с колбасой Ингредиенты: сосиски или колбаса - 300 г яйца - 6 шт. сыр - 150 г масло (для обжаривания) - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогреваем духовку до температуры 180 °C. 2. В сковороде обжариваем колбасу с 1 ст. ложкой масла (по желанию). 3. Отдельно в чашке взбиваем яйца, добавляем молоко, соль и перец, вливаем в сковороду, посыпаем тертым сыром. 4. Ставим в духовку на 10-12 минут и печем до золотистого цвета. 5. Для сервировки отлично подойдет ... Овощной пирог с грибами Ингредиенты: для теста: масло сливочное - 50 г яйца - 1 шт. холодная вода - 3 ст. л. мука - 200 г для начинки: грибы - 400 г цветная капуста - 400 г помидоры - 2 шт. лук - 100 г соль - по вкусу растительное масло - по вкусу для заливки: сливки - 200 мл яйца - 2 шт. сыр - 50 г Приготовление: 1. Масло перемешаем с яйцом, добавим воду, соль и муку, замесим тесто, завернем его в пищевую пленку и уберем в холодильник на полчаса. 2. Тем временем зай... Торт "Спартак" Замечательный торт "Спартак". Попробуйте приготовить! Для теста: 400 г муки 100 г меда 50 г сливочного масла 1 яйцо 200 г сахара 70 мл молока 20 г какао-порошка 1 ч. ложка соды Для крема: 650 мл молока 1 яйцо 2 яичных желтка 150 г сахара 250 г сливочного масла 30 г муки 10 г крахмала ванильный сахар Для глазури: 100 г шоколада 60 г сливочного масла Для безе: ... Свекольный хумус Ингредиенты: свекла - 500 гр тахини - 2 столовые ложки сок лимонный - 5 столовых ложек чеснок - 1 зубчик лимонная цедра - 1 столовая ложка кумин (зира) молотый - 1 столовая ложка соль по вкусу Приготовление: 1. Свеклу отварить до мягкости. 2. Очистить готовую свеклу от кожицы и корней, измельчить до однородности в комбайне или блендером. 3. Добавить тахини или измельченный в муку (это лучше делать в кофемолке или ступкой) кунжут, сок, зубчик чеснока порубленный, цедру,... Салат с черемшой и зерненым творогом Ингредиенты: черемша - по вкусу редис - 7 шт. перец сладкий - 1 шт. масло оливковое - 3 ст. л. сок лимонный - 1 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу огурцы - 1 шт. зерненый творог - 4 ст. л. Приготовление: 1. Промойте черемшу и нарежьте острым ножом: листья – крупно, а стебли – мелко-мелко. Добавьте редис, нарезанный осьмушками, огурец – дольками, а перец – кубиками. 2. Приготовьте заправку, смешав растительное масло с лимонным соком, от души приправьте ... Индейка с салатом в лаваше Ингредиенты: лаваш армянский - 1 шт. филе индейки - 2 шт. лук красный - 1/4 шт. помидоры - 1 шт. огурцы - 1/2 шт. коричневая горчица - 1 ч. л. салат айсберг - по вкусу Приготовление: 1. Тонко нарезать индейку и обжарить ее на сухой сковороде. 2. Лаваш разрезать на квадраты 20х20 см. Намазать лаваш горчицей и выложить кусочки индейки. Затем поместить салат. На салат выложить нарезанный кружочками помидор, огурец и лук. 3. Все это аккуратно свернуть в рулет и разрезать ... Огуречный лимонад с розмарином Ингредиенты: розмарин свежий измельченный - 1 ст. л. вода - 1 стакан огурцы - 3 шт. сок лимонный - 1/2 стакана сироп агавы - 3 ст. л. Приготовление: 1. Для украшения нарежьте 12 тонких кружков огурца (огурцы должны быть крупные). 2. Оставшиеся огурцы очистите и нарежьте небольшими кусками. Переложите в блендер вместе с розмарином. Измельчите до состояния пюре. Через сито процедите пюре в миску, отжав всю жидкость. 3. Добавьте воду, лимонный сок и сироп. Хорошо перемешайте ... Сырное печенье Сырное печенье, отлично подходит к вину или другим алкогольным напиткам. Если вы хотите приготовить сырные палочки к пиву, то сырные палочки, можно посыпать солью, чесноком или острым перцем. Можно макать в соус или есть просто так. Главные ингредиент в сырном печенье, это сыр. Поэтому к его выбору, стоит подойти ответственно:) В это сырное печенье не подойдут сыры, по типу гауды, эдама и т.д., т.к. они не имеют выраженного вкуса. Ингредиенты: сыр эмменталь - 120 гр холодное сливоч... Мороженое пломбир в брикете в домашних условиях Мороженое по вкусу как пломбир, с ванильным вкусом. Главные ингредиенты для домашнего мороженого, молоко, сливки и крахмал. Пломбир на сливках и молоке, получается очень вкусным и сливочным. Я готовлю пломбир без яиц (мороженое без яиц), но с молочным кремом. Попробуйте приготовить, мороженое без мороженицы в домашних условиях с молочным кремом и ванилью. Мороженое без кристалликов льда, текстура бархатная за счет крахмала. Домашнее мороженое не замерзает в кол. При желании, пломбир можно раз... Сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях Сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях для приготовления пломбира, мороженого, десертов и кремов. Я покажу, как сделать сливки дома из двух ингредиентов. Сливки из молока и масла, готовятся очень легко, а по вкусу не отличить от покупных. Жирные сливки подойдут для пломбира в брикете, пломбира за 5 минут, тирамису и т.д. Сливки в домашних условиях, достаточно бюджетный вариант не уступающий покупным сливкам. ДОПОЛНЕНИЕ: После охлаждения, на сливках образуется пленочка, как на ж... Паста тахини Паста тахини, это кунжутная паста, с характерным ароматом и вкусом кунжута. Сделать кунжутную пасту в домашних условиях, очень легко и быстро. По вкусовым качествам, тахини ничем не уступает покупной кунжутной пасте. Перед приготовлением тахини, обязательно попробуйте кунжут в сыром виде, если он горчит, то паста из кунжута тоже будет горчить, соотвественно тахини будет испорчена. Тахини бывает разных цветов и консистенций, я же предлагаю вам приготовить темную и жидкую кунжутную пасту из обжаренно... Домашние мюсли рецепт / Гранола Гранола в домашних условиях, в моем исполнении. Гранола, это мюсли с сухофруктами, орехами, семенами, шоколадом и т.д. В сегодняшнем рецепте, я покажу, как приготовить гранолу в домашних условиях. Гранола или домашние мюсли, это полезный сухой завтрак, который вас зарядит энергией! Я готовлю гранолу, разными способами и с разными добавками. Главные ингредиенты для гранолы, это овсяные хлопья, кленовый сироп/мед и масло. Остальные ингредиенты для гранолы, вы выбираете на свой вкус. Количество кленово... Королевская ватрушка Королевская ватрушка, поистине королевский пирог. На приготовление творожного пирога, вы затратите максимум 10 минут, а на вид готовый пирог, выглядит так, как будто над ним порхали 2 часа. Быстрый пирог к чаю, можно сделать в любой момент, если у вас имеются все ингредиенты дома. Секрет моей королевской ватрушки, в использовании двух видов творога, так она получается очень вкусной. Королевская ватрушка, готовится из творога и песочного теста, поэтому, творог обязательно берите хороший, без кислинки... Фруктовый лед своими руками Фруктовый лед или фруктовое мороженое, хорошая альтернатива сливочному мороженому. Фруктовый лед можно приготовить из любых фруктов, ягод, сока. Я предлагаю два вида фруктового льда, с кусочками фруктов и в виде пюре. Для фруктового льда я использую бананы, киви, клубнику и ананасовый сок. Попробуйте приготовить фруктовый лед своими руками:) Ингредиенты: ананасовый сок клубника банан киви Сырный суп с гренками Ингредиенты: два литра воды или бульона четыре картофелины вермишель плавленный сырок двести грамм сливочного масла соль, перец — по вкусу специи (по желанию) хлеб зелень Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности. 2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить е... ← Предыдущая Следующая → Первая 2957 2958 2959 2960 2961 2962 2963 Последняя Показаны 44386-44400 из 71945
