Статьи Картофельные оладьи с сыром и ветчиной Ингредиенты : ✔️Картофель - 600 г ✔️Сыр твердый - 100 г ✔️Ветчина - 100 г ✔️Яйца - 1 шт ✔️Мука - 2 ст. л. ✔️Зелень по вкусу ✔️Соль, пере по вкусу ✔️Растительное масло для жарки Приготовление : 1. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать очень мелкими кубиками. Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать. 2. Смешать картофель, сыр, ветчину, добавить яйцо, перемешать, затем добавить муку, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Очень хоро... Салат "Красное море". Ингредиенты : ✔️Крабовые палочки- 200 г ✔️Помидоры- 2 шт ✔️Болгарский перец красный-1 шт ✔️Сыр-100 г ✔️Чеснок-2 зубчика ✔️Майонез по вкусу Приготовление : 1. Болгарский перец нарезать соломкой. Помидоры нарезать дольками, удалить сок и семена и нарезать соломкой. 2. Крабовые палочки нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. 3. Чубчики чеснока пропустить через пресс и смешать с майонезом. 4. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Салат готов. Прия... Печень по-строгановски Ингредиенты : ✔️Печень говяжья - 500 г ✔️Сметана - 300 г ✔️Лук репчатый - 2 шт ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Растительное масло Приготовление : 1. Печень очистить от пленок и протоков, нарезать небольшими кусочками. 2. Лук очистить, мелко нашинковать. 3. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить печень, обжарить со всех сторон несколько минут. 4. К печени и луку добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. Печень по-строгановски гот... Шашлычки из курицы в духовке Ингредиенты : ✔️Филе курицы - 2 шт ✔️Растительное масло - 2 ст.л. ✔️Чеснок - 2 зубчика ✔️Сахар - 1 ст. л. ✔️Кориандр - 1 ст.л. (сухой или свежий) ✔️Соевый соус - 1 ст. л. ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление : 1. Куриное филе нарезать длинными полосками. 2. Для маринада смешать растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Куриное филе положить в маринад и отправить в холодильник на пару часов. 3. Шпажки замочить... Теплый салат с куриной печенью и овощами Ингредиенты : ✔️ печень - 200 г ✔️Помидоры - 1 шт ✔️Красный болгарский перец - 1 шт ✔️Красный лук - 1 шт ✔️Листья салата ✔️Лимонный сок - 1 ст. л. ✔️Растительное масло ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление : 1. Печень нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле, огонь должен быть больше среднего, жарить примерно 5 минут, до готовности. 2. Помидор нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Укроп мелко нашинковать. 3. Болгарс... Драники Ингредиенты : ✔️Картофель-6 шт ✔️Яйцо куриное-1 шт ✔️Лук репчатый-1 шт ✔️Мука-2 ст. л. ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Масло растительное для жарки Приготовление : 1. Очищенный от кожуры картофель и лук натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. 2. Добавить в смесь яйцо, лук, перец и муку. Смешать все ингредиенты до однородности. 3. С помощью столовой ложки выложить массу в виде оладьев на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить драники на сред... Аппетитные домашние фрикадельки из индейки с говядиной Ингредиенты : Фарш индейки - 400 г Фарш говяжий - 400 г Маскарпоне - 1 упаковка (250 г) Твердый сыр - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Соль по вкусу Перец по вкусу Хлеб - 70 г Молоко - 200 мл Зелень по вкусу. Приготовление : 1. Смешать два вида фарша, добавить мелко нарезанныи лук. 2. Предварительно замочить хлеб в молоке, отжать лишнюю жидкость и добавить к фаршу. Посолить, поперчить. 3. Скатать фрикадельки и обжарить... Панкейки Ингредиенты : Молоко — 1 Стакан Мука пшеничная — 1,5 Стакана Масло рафинированное — 2 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Яйцо — 1 Штука Сода — 0,5 Чайных ложки Приготовление : 1. Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. 2. В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с ... Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе Ингредиенты : Макаронные изделия — 250 г Креветки — 200 г Сливки — 150 мл Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 20 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Приготовление : 1. Чеснок и лук мелко порезать. 2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты. 3. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты. 4. Приправить со... Домашние куриные колбаски Ингредиенты : 500 гр куриного фарша 200 мл молока паприка сладкая 1 ч.л. соль, перец по вкусу приправа к курице (у меня курица гриль) Приготовление : 1. Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала... 1 Скумбрия в божественном маринаде В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе Ингредиенты : Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт лук репчатый по вкусу вода 250 мл гвоздика 6 шт перец горошком щепотка перец душистый молотый 1/3 ч л зерна кориандра щепотка соль 2 ч л сахар 0,5 ч л масло подсолнечное 2 ст л уксус яблочный 2,5 ст л &n... 1 Безе Божественный рецептик! Ингредиенты : 4 холодных белка 1 стак сахара Приготовление : белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков( чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110гр, на 1ч.-1,5ч., духовку не открывать. Приятного аппетита! Не заб... Макароны с грибами и курицей Ингредиенты : макароны - 400 грамм свежие шампиньоны - 400 грамм куриное филе - 400 грамм мягкий плавленый сыр - 200 грамм соль растительное масло Приготовление : 1.Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками. 2.Выложим в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом, посолим и жарим, иногда помешивая, около 10 минут. 3.Шампиньоны почистим, п... Кабачковые рулетики — полезная вкуснятина! Ингредиенты : Курица (филе) — 1 шт. Кабачки молодые — 2 шт. Сыр твердый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соус из паприки — по вкусу Базилик — по вкусу Соль, черный молотый перец — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Приготовление : 1. Помыть и нарезать кабачки ломтиками вдоль толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бума... Жаркое по-домашнему Ингредиенты : Картофель — 1 кг Свинина — 400 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Чеснок — 1 зубчик Томатная паста — 3 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Мясной бульон (или бульонный кубик) — 500 мл или 1 шт. Зелень — 1 пучок Приготовление : Нарезать мясо на кусочки. Нарезать лук полукольцами. Натереть на крупной терке морковь. Картофель разрез... ← Предыдущая Следующая → Первая 2960 2961 2962 2963 2964 2965 2966 Последняя Показаны 44431-44445 из 71945
