Статьи Пасхальный кулич По этому рецепту паски пеку уже второй год - получается мягкая и нежная паска. Очень вкусно! Ингредиенты: 6 яиц 6 стаканов муки 0,5 л молока 300 г маргарина 300 г изюма 2 стакана сахара 100 г дрожжей ванильный сахар Приготовление: 1. Молоко, дрожжи, 0,5 стакана сахара и 3 стакана муки смешать. Поставить на опару на 40 мин. - 1 час. 2. Желтки взбить с сахаром до состояния пышной побелевшей массы. Постепенно вмешать в тесто. 3. Маргарин растопить и постепенно вмешать. 4. Белки взб... Шоколадный рулет Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Творог мягкий - 400 гр. Сметана - 150 гр. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Мука - 3 ст.л. с горкой Какао - 2 ст.л. Сахар - 6 ст.л. Банан - 1 шт. Приготовление: Готовим бисквит. Яйца взбиваем до пышной пены (3 мин.) Добавляем разрыхлитель, просеянную муку, сахар 4 ст.л., какао. Все хорошенько взбиваем(5 мин.), взбиваемая масса должна увеличится в объёме. Противень застилаем бумагой для выпечки, выливаем массу на противень, аккуратно разравниваем. Выпекаем в пред... Драники Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп — 1–2 ст. л. Мука — 4–5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное — 3–4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. 2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый. 3... Слоеныйсалат Ингредиенты: Филе грудки - 600 гр. Маринованные грибы - 400 гр. Яйца - 4 шт. Помидор - 2 шт. Майонез - 5 ст.л. Сыр твёрдый - 150 гр. Приготовление: 1 слой- нарезаем отварное филе. 2 слой - выкладываем грибы. :3 слой - нарезаем яйца. 4 слой - натираем сыр. 5 слой - нарезаем помидор. Каждый слой промазываем майонезом. Приятного аппетита! Вкуснейший картофель в сливках Ингредиенты: 500 г картофеля 250 мл сливок 20% 125 мл молока 1 ст. л. муки 100 г тертого сыра мускатный орех, соль, перец Приготовление: Картофель помыть, нарезать и обсушить. Выложить на смазанный противень сыр, сверху картофель. Молоко, сливки, муку, соль, перец и мускатный орех смешать, полить картофель, запекать при 200ºС, 40-45 мин. Приятного аппетита! Торт "Медовый без раскатки коржей" Ингредиенты: Кефир 0,5 л. Сахар 1.5 стакана Яйца 2 штуки 2 стакана муки Сода пол чайной ложки 3 столовые ложки меда Приготовление: Смешать муку сахар яйца, залить кефиром, добавить мед и перемешать, затем добавить соду и опять перемешать. Тесто готово, выливаем его, в смазанную маслом форму по полтора полковника, диаметр формы 20 см. Ставим в духовку на 190 градусов, выпекаем до румяного цвета , корж не должен быть липким. получается 5 -6 мягких коржей. Остужаем их. Крем м... Печень в соусе Ингредиенты: Печень говяжья 1 кг Лук 3 шт. Чеснок 5 зуб. Крахмал 1 ст. л. Мёд 1 ст. л. Подсолнечное масло 2 ст. л. Соевый соус 3 ст. л. Черный перец (молотый) 0,5 ч. л. Паприка 0,5 ч. л. Соль по вкусу Томатная паста 2 ст. л. Приготовление: Нарежьте печень средними ломтиками и отбейте, застелив пищевой пленкой. Отбитые кусочки нарежьте брусками. Выложите печень в миску и засыпьте крахмалом, добавьте соль, перец, паприку, а также пропущенный через пресс чеснок и 1 ложку подсолнечно... Цвeтная капyста в ĸляре Тaĸaя цвeтная кaпуcтa тoчнo вам пoнравится.И ваpить ee не нaдо! Ингредиенты: Кaпустa цвeтная - 300 г Яйцo — 1 шт. Myкa — 4 ст. л. Мoлoĸo - 4 cт. л. Соль - 1 щeпотка Майонeз или грeчeсĸий йогурт — 4 ст. л. Чeснок — 1 шт. Укроп — 1 веточкa Мacло подсолнeчноe (для жарĸи) — 100 мл Приготовлeниe: 1. Вначале пpигoтoвить кляр. K яйцу добавить мyкy и мoлoкo. Пocoлить. Хорошо размешать. По консистенции ĸляр должeн нaпоминaть тeсто на олaдьи. 2. Разобрат... Омлет с ветчиной и сыром Это скорее не рецепт, а просто один из способов подачи омлета для создания солнечного настроения! Ингредиенты: 3 яйца 2 ст.л. молока ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты) -соль,перец -сливочное масло Приготовление: 1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. 2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. 3. Добавить начинку. 4. Как только омлет сл... Очень вкусные шницели с сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перем... Остренькая капуста быстрого приготовления Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола! Приготовление: 1. Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. 2. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. 3. Придавить гнетом до полного осты... Соус чатни из ревеня Нежный индийский соус готовится в основном из фруктов и приобретает свою консистенцию благодаря долгой варке. Предлагаем вам необычный вариант из ревеня, который отлично дополнит самые разные блюда. Ингредиенты: ревень - 1 кг яблочный уксус - 200 мл сахар - 400 г специи "Гарам масала" - 2 ст. л. (без горки) изюм - 200 г лавровый лист - 2 шт. лук репчатый - 350 г Приготовление: 1. Ревень очистить и нарезать стебли небольшими кусочками. Лук также очистить и мелко нарезат... Лимонное пирожное по-американски Ингредиенты: для теста: масло сливочное - 220 г мука - 2 стакана сахар - 1/2 стакана соль - 1 щепотка для крема: яйцо куриное - 6 шт. сахар - 2 стакана лимон - 3-4 шт. мука - 1 стакан сахарная пудра - по вкусу Приготовление: 1. Растереть сливочное масло с сахаром. Постепенно добавить просеянную муку и соль, продолжать взбивать до получения крошки. 2. Прямоугольную форму для выпечки застелить пергаментом, а затем смазать его сливочным маслом. Распредели... Бутерброды с мойвой и лимоном Ингредиенты: хлеб копченая мойва лимон репчатый лук маринованные огурцы Приготовление: 1. Вынуть хребет у мойвы. 2. Лук нарезать кольцами, лимон – ломтиками, огурцы – кружочками. 3. На каждый ломтик хлеба положить мойву, лук, огурец, лимон. Приятного аппетита! Говядина в винном соусе Ищите необычный рецепт приготовления говядины? Попробуйте приготовить ее на гриле и подать с нежным соусом на базе вина. Получается очень изысканно. Ингредиенты: говядина (толстый край) - 1 кг лук-шалот - 50 г вино красное - 150 мл бульон говяжий - 100 мл масло сливочное - 50 г мука - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Достать мясо из холодильника примерно за час до готовки. 2. Приготовить мясо на гриле, обжаривая его примерно по 7 минут с каждой с... ← Предыдущая Следующая → Первая 24 25 26 27 28 29 30 Последняя Показаны 391-405 из 71630
