Статьи Домашние хлебцы Ингредиенты: мука ржаная - 100 г овсяные хлопья - 100 г семена льна - 50 г кунжут - 50 г семена тыквы - 50 г семена фенхеля - 2 ч. л. тмин - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. масло оливковое - 50 мл вода теплая - 150 мл Приготовление: 1. Измельчить овсяные хлопья в блендере. Далее добавить к ним все сухие ингредиенты и еще раз тщательно измельчить. В полученную смесь постепенно влить теплую воду и масло, вымешивая тесто. 2. Разделить тесто на 2 части и раскатать одну час... Веганский чизкейк без глютена Каким бы строгим не был ваш режим питания, это не повод отказываться от любимых блюд. Например, классный чизкейк можно приготовить без глютена и без использования продуктов животного происхождения. Ингредиенты: для основы: кокосовая стружка - 60 г кешью - 75 г миндаль - 75 г финики крупные - 7 шт. масло кокосовое - 2 ст. л. соль (гималайская) - 1 щепотка для начинки: кешью - 300 г кокосовое молоко - 60 мл лимон - 2 шт. сироп агавы (или кленовый сироп) - 150 мл ... Сливочное малиновое мороженое Вкусное домашнее мороженое готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды. Ингредиенты: малина - 300 гр молоко сгущенное - 200 мл сливки 30-33% - 300 мл Приготовление: 1. С помощью блендера сделайте из ягод пюре и протрите его через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавьте сгущенку и перемешайте. 2. Накройте смесь пленкой и уберите её в морозильник, чтобы ... Запеченный картофель с грибами и беконом Предлагаем вам очень сытный вариант запеченного картофеля, дополненного жареными грибами и беконом. Особую нежность блюду придает сметана, а кукуруза и укроп добавляют ему свежести. Ингредиенты: картофель крупный - 4 шт. бекон - 200 г шампиньоны - 200 г кукуруза консервированная - 1 горсть укроп - несколько веточек сметана - 4 ч. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Картофель тщательно вымыть, подсушить и выложить на противень. Запекать картофель в предварительн... Салат с кальмаром и морковью Предлагаем вам попробовать оригинальный рецепт салата с кальмаром и морковью в восточном стиле. За счет добавления перца чили салат получается весьма острым, так что имейте это ввиду. Ингредиенты: кальмары - 400 г морковь крупная - 1 шт. лук средний - 1 шт. перец чили - 1 шт. чеснок - 2 зубчика соевый соус - 2-3 ст. л. масло кунжутное - 2-3 ст. л. лимон - 1 шт. сахар коричневый - 1 ч. л. оливки - 1 горсть Приготовление: 1. Приготовить заправку. Смешать сок одного... Кальмары, фаршированные анчоусами Ингредиенты: кальмары - 4 тушки анчоусы (в масле) - 6 шт. апельсин - 1 шт. каперсы - 1-2 горсти петрушка - 1 средний пучок чеснок - 2 зубчика панировочные сухари - 1/2 стакана масло оливковое - 2 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Чеснок очистить и мелко нарезать. Петрушку мелко нарубить. Анчоусы нарезать небольшими кубиками. 2. Смешать в миске анчоусы с петрушкой и чесноком. Добавить каперсы, панировочные сухари и натертую на мелкой терке цедру апель... Молочно-цитрусовый коктейль с медом Ингредиенты: йогурт — 0,5 л замороженный лимонный или апельсиновый сок — 200 мл холодное молоко — 2,5 стакана мед — 50 мл ванилин по вкусу Приготовление: Все ингредиенты соединяем и взбиваем в блендере до однородности. Можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита! Овсяная каша с грибами и яйцом Ингредиенты: овсяные хлопья - 130 г лук средний - 1 шт. шампиньоны - 250 г чеснок - 1 зубчик масло оливковое - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу яйцо куриное - 3 шт. зелень - по желанию Приготовление: 1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить в нагретой с оливковым маслом глубокой сковороде вместе с луком и чесноком. 2. Добавить слегка измельченную в блендере овсянку и около 1,5 л воды. Довести до кипения, а затем уменьшить ... Булочка с паштетом и яйцом Ингредиенты: булочка - 4 шт. яйцо куриное - 4 шт. паштет - 80 г лук зеленый - несколько перьев соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Срезать с булочек верхнюю часть и прижать мякиш пальцем или чайной ложкой. 2. Смазать внутреннюю часть булочек паштетом, а затем разбить в центр по яйцу. Посолить и поперчить. 3. Выложить булочки на противень, положив рядом срезанные верхушки, чтобы они тоже подогрелись. Запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 10-12 м... Стейк семги в лодочке из пергамента Ингредиенты: Стейки сёмги Картофель Морковь Корневой сельдерей Оливковое масло Специи для рыбы Лимон Свежий розмарин Пергаментная бумага Шпагат (плотная нить) ⠀ Приготовление: 1. Овощи чистим и нарезаем на небольшие кубики, солим, перчим, добавляем чуть оливкового масла и хорошо перемешиваем. 2. Отрезаем кусок пергаментной бумаги, кладём на него стейк сёмги и формируем лодочку, концы... Kартошка с куриными ножкaми в дyховкe Этот отличный рецепт особенно понравится любителям вкусной картошки с мясом. Картошечка получается очень аппетитной, румяной, а куриные ножки - сочными и мягкими. Ингpедиeнты: 6 кypиных ножeк; 1 кг кapтофеля; 250 г сметаны; cоль, cyxие трaвы, перeц - пo вкусу; 2 зубчика чecнока; 300 г cыра. Пpиготoвлениe: Кyриные нoжки cолим, пepчим, пoсыпaeм сyхими травами, добaвляем чеснoк, пpoпyщенный чеpез пpecc, и cметaнy. Пepeмешивaeм и оcтaвляeм минyт нa 30. Очищeнный картофeль ... Самый бюджетный пирог И нереально вкусный! Ингредиенты: кефир 1ст., сырое яйцо 1 шт., мука 1 ст., сода ½ ч.л. Начинка: рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые), отварные яйца 2 шт., любая зелень, сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке. Н... Эквадорский гоголь-моголь Ингредиенты: яйца — 8 шт сгущенное молоко — 1 банка целые консервированные персики — 3–4 шт ванильный экстракт — 1 ч. л ром — от 60 до 250 гр (опционально) корица или палочка корицы для украшения Приготовление: 1. Взбить яйца в блендере в течение 3–4 минут. 2. Добавить сгущенное молоко, консервированные половинки персика, ваниль и тщательно перемешать. 3. Медленно добавить ром в количестве, какое больше подходит (от слабого, до боле... Овсянка с беконом и яйцом Вместо традиционной сладкой овсянки на завтрак предлагаем вам попробовать более сытный вариант с беконом и яйцом-пашот. Это блюдо также отлично подойдет и в качестве быстрого обеда или ужина. Ингредиенты: бекон - 6 ломтиков овсяные хлопья - 85 г лук средний - 1 шт. сыр - 60 г яйцо куриное - 2 шт. соль, перец - по вкусу зелень - по желанию Приготовление: 1. Выложить ломтики бекона на сухую сковороду и жарить, пока бекон не станет хрустящим. Переложить бекон на тарелку. ... Сливочная паста с шампиньонами и курицей Ингредиенты: Куриные грудки без костей, нарезать кубиком — 4 шт. Нарезанные шампиньоны — 250 г Мягкий сливочный сыр — 200 г Сливки — 300 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Свежая петрушка, нарезанная — по вкусу Яичная лапша — 500 г Приготовление: 1. Отварить пасту аль данте. 2. Курицу обжарить на масле до румяной корочки. Переложить на тарелку. 3. На сковороде продолжить обжаривать шампинь... ← Предыдущая Следующая → Первая 25 26 27 28 29 30 31 Последняя Показаны 406-420 из 71630
