Статьи Томатный суп по-гречески Ингредиенты: Фасоль белая консервированная - 350 г Лук репчатый - 1 шт Морковь- 1 шт Томаты в собственном соку - 400 мл Растительное масло - 2-3 ст. л. Бульон (или вода) - 1 л Орегано(душица) - 1 ч. л. Лавровый лист - 1 шт Оливки по вкусу Петрушка по вкусу Приготовление: 1. Морковь нарезать брусочками, а половину лука кубиками. 2. Воду довести до кипения, положить морковь и лук, вар... Куриные бедра под сыром Ингредиенты: Куриные бедрышки - 5 шт Сыр твердый - 100 г Лук- 1/4 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез- 4 ст. л. Томатная паста - 1 ст.л. Помидор- 1 шт Соль перец по вкусу Приготовление : 1. Майонез смешать с томатной пастой, солью и перцем. Смазать майонезной смесью бедра, промазывая в том числе и подкожную часть. 2. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выложить бедрышки. 3. Сыр натереть на терке, чеснок ... Говядина с мёдом и чесноком Ингредиенты: Постная говядина 800 гр 70 мл соевого соуса 1 ст.л. мёда 4-5 зуб. чеснока перец молотый Приготовление: 1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. К соевому соусу добавляем измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец. 2. В полученный маринад добавляем мясо и даём настояться хотя бы 1 час. 3. Разогреваем сковородку, обжариваем мясо минут 5-7. Заливаем маринадом с добавлением воды и тушим до готовност... Ленивые голубцы Ингредиенты: 300 грамм капусты, 500 грамм свежего фарша, 100 грамм риса, 1 яйцо, соль, перец. Для соуса: 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды, 2 столовые ложки томатной пасты. Приготовление: 1. Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. 2. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо с капустой, тщательно перемешиваем. 3. Для приготовления соуса смешива... Перловка с мясом Ингредиенты: 500 граммов говядины; 1 стакан перловой крупы; 2 головки репчатого лука; 1 морковь; 1 столовая ложка томатной пасты; 1 стручковый острый перец; 1 головка чеснока; 70 мл растительного масла; паприка, зира, барбарис, соль. Приготовление: 1. Первым делом хорошо промываем и очищаем от пленочек говядину, нарезаем ее на куски небольшой величины. Полукольцами шинкуем лук, соломкой нарезаем морковь. 2. На дно казана нали... Маринованные капустные рулетики Ингредиенты: Для маринада: воды 1 л соли 2 ст. л. сахара 0.5 ст растительного масла 0.5 ст. 9% столового уксуса 1/3 стакана, только не заменяйте на яблочный лавровых листочка 2-3 шт. черного перца 6 горошин Для рулетиков (пропорции произвольны): Средний кочан белокочанной капусты Морковь Молотый перец Чеснок Приготовление: 1. У кочана срежем и отложим верх... 1 Пышки Ингредиенты: Кефир — 250 г Сахар — 5 ст. л. Сода — 1 ч. л. без горки Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 4 стакана Ванилин — 1 пакетик Приготовление: 1. Муку просеять с ванилином. 2. Кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут. 3. Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо... Сaлaт "Мeльнuк" Ингредиенты: Соленые грибы (лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, рыжики и прочие соленые грибочки) - 400 г Репчатый лук - 1 шт Растительное масло Сыр - 300 г Майонез Мясо отварное (говядина) -400 г Огурцы соленые Яйцо - 4 шт Морковь - 3-4 шт Картофель – 4-5 шт (средних) Приготовление: 1. С соленых грибов сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий ... Салат "Кремлевская хряпа" Ингредиенты: 2 свеклы 2 морковки 2 луковицы 1 килограмм белокочанной капусты. Для маринада: 3 стакана воды 0,5 стакана уксуса - ( 9 процентов) 3/4 стакана растительного 1 столовая ложка крупной соли 15 кусочков сахарного рафинада(или сахарный песок 15 ч.л.) Приготовление: 1. Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами! Толщина капустки у ва... 1 Зaпeкaнкa из тpeх ингpeдиeнтoв Ингpeдиeнты: твopoг - 500 гp. cгущeнкa - 1 бaнкa яйцa - 3 шт. Πpигoтoвлeниe: 1. Яйцa взбивaeм co cгущeнкoй (мoжнo микcepoм, мoжнo пpocтo вeнчикoм, мoжнo дaжe бeз фaнaтизмa). 2. Дoбaвляeм твopoг. Βce тщaтeльнo пepeмeшивaeм, чтoб нe былo кoмoчкoв. 3. Βыклaдывaeм в фopму и cтaвим в paзoгpeтую дo 160 гp. духoвку нa 40 минут. 4. Βыпeкaeм дo pумянoй кopoчки (opиeнтиpуйтecь пo cвoeй духoвкe). Πpиятнoгo aппeтитa! Сумасшедший пирог "Crazy Cake" Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Ингредиенты: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя... 3 Узбекский плов Ингредиенты: Морковь 600 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Рис Девзира 600 г Растительное масло 200 мл Баранина мякоть 600 г Чеснок головки 2 шт. Соль 2 ч.л. Зира (кумин) 1 ч.л. Приготовление: 1. Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами. Моркови должно быть много, причем лучше брать крупную, не слишком молодую, чтобы она сохраняла форму. В Узбекистане для плова используют же... Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом Ингредиенты: 3 банана 300 г творога 150 г сахара щепотка соли 3 ст л муки 3 яйца 160 г сметаны Приготовление: 1. Бананы и творог пюрируем. 2. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента). 3. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин. 4. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь. Приятного аппети... Κoтлeтки c кapтoшкoй в cмeтaннo-тoмaтнoм coуce Ингpeдиeнты: Φapш-400 гp. Лук,чecнoк, Яйцo, Булкa(зaмoчить в хoл. мoлoкe). Μукa-2 cтoл.л.(для пaниpoвки). Πpигoтoвлeниe: 1. Πpигoтoвить фapш(кaк нa кoтлeты), paздeлить, кaждый шapик зaпaниpoвaть в мукe. 2. Улoжить в cмaз. фopму по краю,в cepeдину выложить кapтoфeль. 3. Зaпeкaть в paзoгp. духoвкe 15 минут,пpи 220*. 4. Для coуca cмeшaть 2 cт.л. cмeтaны, 1 cт.л. кeтчупa, 0.5 cтaкaнa вoды, coль, пepeц. 5. Зaлить coуc... “Наполеон” закусочный Ингредиенты: готовое слоёное тесто или готовые коржи морковь 2шт. чеснок 1 зубчик яйцо 3 шт. рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г майонез творожный сыр “карат” с креветками 140 г Приготовление: 1. Консервы размять вилкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке. Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком. 2. Собираем “тортик”. Пе... ← Предыдущая Следующая → Первая 2607 2608 2609 2610 2611 2612 2613 Последняя Показаны 39136-39150 из 71850
