Статьи Цветные макароны Ингредиенты: Лингвини (или другая паста) — 500 г Пармезан — по вкусу Соль — по вкусу Пищевые красители, вода Калорийность на 100 г — 339 ккал Приготовление: 1. Приготовьте пасту, руководствуясь инструкцией на упаковке. 2. Добавьте по 20 капель красителя и 2 ст. л. воды в пакет. 3. Плотно закройте пакеты и как следует встряхните. 4. Откиньте пасту на дуршлаг и промойте под холодной водой. 5. Разделите пасту на несколь... Ананасово–морковный кекс Ингредиенты на форму 18 см: Крупная морковь — 2 шт. Консервированный ананас — 400 г Изюм — 100 г Мелконарубленные грецкие орехи — 100 г Мед — 120 г Большой апельсин — 1 шт. Растительное масло — 100 мл Мука— 450 г Какао — 3 ст. л. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ст. л. Соль — ½ ч. л. ⠀ Для глазури: Сахарная пудра — 400 г Сок апель... Меренговый рулет Ингредиенты: Меренга: Белок — 140 г Сахарная пудра — 220 г Лимонная кислота — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст.л. ⠀ Ягодная начинка: Замороженная черная смородина — 250 г Сахар — 40 г Крахмал — 15 г ⠀ Крем: Сливочный сыр — 200 г Сливки 33% — 100 г Пудра — 40 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Яйца должны быть комнатной температуры! Очень аккуратно отделить белки от желтков, не д... Макаронный салат Макаронный салат — это замечательное сочетание овощного салата и горячего блюда. Приготовить такое кушанье проще простого, а результат… А в прочем, приготовьте и попробуйте сами! Ингредиенты: Фигурная паста (готовая) — 230 г Салями — 230 г Твердый сыр — 110 г Помидор — 1 шт. Тертый пармезан (опционально) — 30 г Красный сладкий перец — 1 шт. Оливки б/к — 60 г Соль, черный перец, оливковое масло Калори... Сырный суп с креветками Ингредиенты:⠀ Плавленый сыр сливочный — 400 г Картофель — 300–400 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Креветки очищенные — 500 г Растительное масло — 40 мл Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Вода — 2 л ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Если сыр ломтевой (брикетный) — натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до раство... Шоколадные корзинки с фруктами Ингредиенты: Черный шоколад — 50-100 г Песочное печенье — 30-50 г Апельсин — ½ шт. Хурма — 1 шт. Банан — ½ шт. Мята (опционально) — для украшения Взбитые сливки — по вкусу Приготовление: 1. Растопите шоколад. Насухо протрите силиконовые формочки бумажным полотенцем. Равномерно распределите шоколад поверх форм и охладите. Повторите процедуру и охладите заготовки до застывания шоколада. 2. Нарежьте фрукты небольши... Сливочная паста с шампиньонами и курицей Ингредиенты: Куриные грудки без костей, нарезать кубиком — 4 шт. Нарезанные шампиньоны — 250 г Мягкий сливочный сыр — 200 г Сливки — 300 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Свежая петрушка, нарезанная — по вкусу Яичная лапша — 500 г Приготовление: 1. Отварить пасту аль данте. 2. Курицу обжарить на масле до румяной корочки. Переложить на тарелку. 3. На сковороде продолжить обжаривать шампиньоны до пол... Вишневый а-ля чизкейк по-фински Ингредиенты на форму 20 см: Для теста: Масло — 100 г Мягкий творог — 120 г Молоко — 80 г Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 240–260 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Для начинки: Вишня — 200 г Масло — 50 г Сахар — 80 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Сок лимона — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Мягкий творог — 380 г Му... Паста с беконом Ингредиенты на 2–3 порции: Свинина, вырезка — 500 г Сыровяленый бекон — 100 г Нарезанные томаты — 200 г Паста тальятелле — 200 г Порту — 100 мл Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Перец чили — 1 шт. Измельченные семена фенхеля — 0,5 ч. л. Маленький пучок базилика — 1 шт. Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан &mdas... Сырный суп с лососем Наивкуснейший сырный суп с лососем никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: Лосось — 500 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Шпинат — 1 пучок Плавленый сливочный сыр — 200 г Картофель — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сладкая молотая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу очистить от чешуи, у... Фаршированные груши Ингредиенты: Слоеное тесто — 300–450 г Груша — 4 шт. Куриное яйцо — 1 шт. Для начинки: Черный шоколад — 120 г Орехи — 70 г Сливочное масло — 30 г Коричневый сахар — 2 ч. л. Молотая корица — 1 ч. л. Калорийность на 100 г — 431 ккал Приготовление: 1. Соедините компоненты для начинки в чаше блендера 2. Измельчите до однородности 3. Груши тонко очистите 4. Аккуратно удалите с... Киш с семгой Ингредиенты: Для начинки: Филе семги — 300 г Небольшие помидоры — 2 шт. Укроп — 5 веточек Яйца — 4 шт. Сливки жирностью 10% — 180 мл Тертый сыр — 2 ст. л. Каперсы — 1 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Для теста: Сливочное масло — 100 г Мука — 200 г Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Желтки — 2... Датский шоколадный пирог с изюмом Ингредиенты для формы 30х11х5 см: Темный шоколад — 120 г Сливочное масло — 150 г Сахар — 110 г Ванильный сахар — 2 маленькие упаковки Грецкие орехи мелкого помола — 80 г Яйца — 4 шт. Мука — 70 г Пекарский порошок — 1 ч. л. Изюм — 50 г Апельсиновый ликер — 2 ст. л. Масло — для выпечки Панировочные сухари — для выпечки Верх: Абрикосовый джем Темный шоко... Аппетитная курица с ананасом и брокколи Ингредиенты: Соевый соус — 0,5 стак. Мёд — 50 г Свежий тёртый имбирь — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Перец чили — 0,5 шт. Кунжутное масло — 0,25 стак. Куриные бедра — 500 г Ананас (можно консервированный) — 0,5 шт. Брокколи — по вкусу Кунжут — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для подачи: Рис отварной Лайм Кинза Приг... Воздушный торт с рикоттой Ингредиенты (форма 20 см): Мука — 210 г Сливочное масло — 80 г Сахар — 120 г Яйца — 110 г Молоко — 50 мл Разрыхлитель — 10 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Рикотта — 350 г Яйца — 120 г Сахар — 50 г Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром и, когда смесь станет пенистой, добавить растопленное масло и молоко. 2. Просеять муку и разрыхлитель. Добавить их в смесь с помощью лопатки и, нако... ← Предыдущая Следующая → Первая 20 21 22 23 24 25 26 Последняя Показаны 331-345 из 72555