Статьи Лазанья У них равиоли — а у нас пельмешки, у них лазанья — а у нас запеканка. Но все это очень, очень вкусно! Ингредиенты: Для мясного соуса: Говяжий фарш — 500 г Чеснок — 2 зубчика Крупный репчатый лук — 0,5 шт. Крупные помидоры — 5 шт. Томатная паста — 2–3 ч. л. Белое вино — 100 мл Розмарин — 1 веточка Лавровый лист — 2 шт. Листы лазаньи — 12 шт. Моцарелла —... Хот-дог на завтрак Ингредиенты: Булочка для хот-дога — 2 шт. Помидор — 1 шт. Сосиска — 2 шт. Сыр — 80 г Куриное яйцо — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: В булочках делаем углубления. Укладываем нарезанные сосиски и помидоры. Добавляем яйца, приправляем и посыпаем сыром. Запекаем 15 минут (180 °C). Приятного аппетита! Круассан с сытной начинкой Ингредиенты: Круассан — 2 шт. Фета — 70 г Перепелиное яйцо — 10 шт. Зеленый лук — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Срезаем у круассанов верхушки. Делаем углубления. Выкладываем сыр и рубленую зелень. Добавляем яйца и приправляем. Запекаем 15 минут (180 °C). П риятного аппетита! Потрясающая тыквенно-персиковая паста Ингредиенты на 2–3 порций: Тыква — 100 г Маленький персик — 1 шт. Маленькая луковицы — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Спагетти — 150 г Овощной бульон — 100 мл Тонко нарезанный сырокопченый окорок или прошутто — 100 г Сливки 22% — 100 мл Рикотта — 100 г Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Горсть мяты и рукколы — для украшения П... Пицца на сковороде Ингредиенты для теста: Сметана — 5 ст. л. Майонез — 5 ст. л. Пшеничная мука — 200 г Куриное яйцо — 2 шт. Соль — ½ ч. л. Для начинки: Помидор — ½ шт. Желтый помидор — ½ шт. Соленые огурцы — 100 г Копченая колбаса — 100 г Твердый сыр (тертый) — 100 г Калорийность на 100 г — 284 ккал Приготовление: 1. Соедините все компоненты для теста и взбейте до однородности. 2. Влейте ... Запеканка из цукини с творогом Ингредиенты: Крупные цукини — 2 шт. Творог — 180 г Яйца — 2 шт. Кефир — 100 г Сода — 0,5 ч. л. Сыр — 100 г Мука — 100 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Кефир подогреть, всыпать соду, размешать и оставить для увеличения. 2. Цукини натереть на мелкой тёрке и отжать сок. Сыр также натереть 3. Смешать цукини, сыр и творог, добавить соль и специи, вбить яйца... Диетические фрикадельки из лосося и голубого сыра Ингредиенты: консервированный лосось - 450 г голубой сыр - 70 г овсянка - 50 г яичные белки - 2 шт. соль - 1 ч. л. черный перец - 1 ч. л. соус Ворчестер - 1 ч. л. майонез - 250 г сметана - 60 мл чесночный соус - 2 ст. л. Приготовление: 1. Для начала смешайте майонез, сметану и чесночный соус. Поместите в холодильник до подачи. 2. Рыбу выложите в миску и разомните вилкой. Добавьте раскрошенный сыр, овсянку, белки, соль, перец и соус Ворчестер. Тщательно перемешайте. Пом... Домашняя карамель Ингредиенты:⠀ Сахар — 150 г Вода — 40 г Сливки 33 % — 150 г Масло сливочное — 30 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Смешать в сотейнике сахар и воду, поставить на сильный огонь, помешивая довести до янтарного цвета. 2. Убрать с огня и добавить сливочное масло, замешать. 3. Карамель будет сильно шипеть и пузыриться, будьте осторожны! Влить в эту массу горячие сливки и перемешать. Если вы хотите очень густой соус, необходимо снова поставить... Блины с ветчиной и сыром Ингредиенты: Блинное тесто — 500 г Ветчина — 100 г Твердый сыр — 100 г Рубленая зелень — 2 ст. л. Сметана — для подачи Растительное масло — для жарки Приготовление: В тесто добавляем измельченную ветчину, тертый сыр и зелень. Тщательно перемешиваем. Жарим блины до готовности. Подаем со сметаной. Приятного аппетита! Пирог “Шоколадное солнышко” Ингредиенты: Дрожжевое тесто — 500 г Шоколадно-ореховая паста — 250 г Куриное яйцо — 1 шт. На 100 г — 345 ккал Приготовление: Разделите тесто на 4 равные части. Аккуратно раскатайте в пласты толщиной около 3 мм. Вырежьте из пластов круги с помощью тарелки. Переслоите заготовки шоколадной пастой.Оформите пирог. Смажьте поверхность взбитым яйцом. Выпекайте 20-25 минут при 180-190 °C. Приятного аппетита! Куриный суп с лапшой Ингредиенты: оливковое масло - 2 ст. л. лук - 1 шт. чеснок - 3 зубчика морковь - 2 шт. сельдерей - 2 стебля тимьян - 4 веточки лавровый лист - 1 шт. куриный бульон - 2 л яичная лапша - 250 г курица (готовая) - 250 г соль - по вкусу черный перец - по вкусу лимон (сок) - 1 шт. петрушка - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте масло в большой кастрюле. Добавьте измельченный лук и чеснок, нарезанные кубиками морковь и сельдерей, лавровый лист. Готовьте, пока овощи не стан... Стейки из тунца Сочные стейки из тунца приготовленные в пикантном маринаде. Ингредиенты: стейки из тунца - 2 шт. оливковое масло - 6 ст. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу соевый соус - 4 ст. л. измельченный имбирь - 2 ч. л. чеснок - 4 зубчика кинза - 1 пучок лайм (сок и цедра) - 2 шт. шпинат - 200 г Приготовление: 1. Рыбу помойте и обсушите. Посолите и поперчите с двух сторон. 2. В большой миске смешайте масло, соевый соус, имбирь, чеснок, измельченную кинзу, сок и цедру ... Жареный тофу Вкуснейшее блюдо для приверженцев вегетарианской диеты - соевый творог тофу в хрустящей корочке с пряным соусом. Ингредиенты: тофу - 350 г кукурузный крахмал - 100 г белый перец - по вкусу яйцо - 1 шт. панировочные сухари - 70 г растительное масло - для жарки соевый соус - 60 мл рисовый уксус - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. кунжутное масло - 2 ч. л. чеснок - 3 зубчика острый перец чили - 1 шт. зеленый лук - 1-2 стебля кунжут - 1-2 щепотки Приготовление: 1. Для начала ... Паста со свининой и шпинатом Сытное блюдо из пасты с соусом бешамель, фаршем из свинины и шпинатом Ингредиенты: чеснок - 1 головка оливковое масло - 1 ч. л. паста - 300 г фарш из свинины - 300 г сливочное масло - 2 ст. л. мука - 2 ст. л. молоко - 250 мл тимьян (листья) - 1 веточка орегано (листья) - 1 веточка шпинат - 200 г соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. С головки чеснока срежьте верхушку, положите ее на небольшой кусок фольги, п... Глинтвейн с апельсином Ингредиенты: вино красное сухое - 1 бутылка вода - 300 мл сахар коричневый - 50 г апельсин - 1 шт. гвоздика - 2 шт. корица - 3 палочки кардамон - 3 стручка имбирь в порошке - 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Высыпать в кастрюлю сахар и залить водой. Варить на медленном огне до полного растворения сахара. 2. Добавить все пряности и варить еще 10-15 минут. Затем убрать с плиты и дать сиропу настояться в течение 10 минут. 3. Процедить сироп и вылить его обратно в кастрюлю.... ← Предыдущая Следующая → Первая 15 16 17 18 19 20 21 Последняя Показаны 256-270 из 72544
