Статьи Киш со спаржей Ингредиенты (форма 24–26 см, высота бортов 3–3,5 см): Для основы: Холодное сливочное масло — 100 г Мука — 200 г Ледяная вода — 4–5 ст. л. Соль — 2 г Для начинки: Твердый сыр — 150 г Яйца — 4 шт. Сливки (20–32%) — 200 мл Спаржа — 120 г (6–8 побегов) Прованские травы — 1 большая щепотка Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Основа. Приготовить рубленое тесто. Холодное сливочное нареза... Шоколадный пирог Ингредиенты: Тёмный шоколад (не менее 75%) — 200 г Сливочное масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 5 шт. Какао-порошок — 3 ст. л. с горкой Приготовление: 1. Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке, перемешать до однородности и слегка остудить. 2. Взбить яйца с сахаром и постепенно добавить в них шоколадную массу, перемешать. 3. Всыпать какао и перемешать до однородности. 4. Вылить тесто в смазанную масл... Сочный салат с креветками Ингредиенты: Креветки Руккола Черри Апельсин Грейпфрут Для заправки: Свежевыжатый апельсиновый сок из одного апельсина Соус сладкий чили — 1 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Терияки — 1 ч. л. Кунжутное масло — 1 ч. л. Тертый имбирь — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Мёд — по желанию Приготовление: 1. Креветки очистить, обжарить на сливочном масле с добавлением дольки чеснока. 2. Рукколу ... Яблочно-карамельный смузи Ингредиенты: Молоко 1,5% — 180 мл Яблочный сок — 60 мл Яблоко — 1 шт. Карамельный сироп — 2 ст. л. Лед — 200–300 г Карамельный сироп (для украшения) — по вкусу Калорийность на 100 г — 81 ккал Приготовление: 1. Нарежьте яблоко на кусочки. 2. Соедините все ингредиенты в чаше блендера. 3. Взбейте на высокой скорости до однородности. 4. Перелейте смузи в стакан. 5. Украсьте карамельным сиропом. Приятног... Творожники к завтраку Ингредиенты: Творог — 0,5 кг Манка — 3 ст. л. с горкой Яйцо — 1 шт. Сахар — 2–3 ст. л. или по вкусу Ваниль — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Мука — 2–3 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для заливки: Сливки — 300 мл Сахар — по вкусу Ваниль — по желанию Приготовление: 1. Смешать творог с манкой и оставить на 1 час. 2. Добавить сахар, соль, яйцо, муку, разрыхлитель. 3. Сформ... Лимонные куриные котлетки Ингредиенты: Куриный фарш из бедер и грудки — 500 г Цветная капуста — 700 г Сметана — 2 ст. л. Масло сливочное — 2 ст. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Сливки жирные — 100 мл Пармезан тертый — 30 г Чеснок — 2 зубчика Розмарин — ½ ч. л. Лимонный перец — 1 ч.л . Зеленый лук — 2 перышка Чили — 1 щепотка Мускатный орех — 1 щепотка Лимонный сок — 1 ч. л.&n... Шоколадно-масляный крем для тортов Ингредиенты: Масло сливочное — 120 г Яйцо — 1/2 шт. Сахарная пудра — 150 г Какао-порошок — 15 г Вода — 15 мл Ванильный экстракт — 5 мл Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Взбейте сливочное масло, пока оно не станет воздушным. 3. Добавьте яйцо. Хорошенько взбейте. 4. Постепенно добавьте сахарную пудру, аккуратно вмешивая ее в массу лопаткой движениями снизу вверх. 5. Разведите какао в воде, добавь... Щавелевый суп с яйцом и с курицей Ингредиенты : Масло растительное — для жарки Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Перец черный молотый — по вкусу Курица — 300 г Картофель — 4 шт. Вода — 1100 мл Яйцо — 3 шт. Щавель свежий — 80 г Соль — 2 ч. л. Приготовление : 1. Выложить курицу в кастрюлю и залить ее водой. Поставить на сильный огонь и довести до кипения. 2. Пока бульон варится, подготовить начинку супа. Картофель и мо... Торт "Женский каприз" Ингредиенты: Мука — 320 г Яйцо — 4 шт. Сахар — 360 г Сметана — 360 г Крахмал — 45 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Какао-порошок — 1 ст. л. Мак — 75 г Изюм — 75 г Орехи грецкие — 75 г Сметана 20% — 500 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Сливки 35% — 400 мл Сгущенное молоко — 250 г Приготовление: 1. Для одного коржа нам понадобятся: 1 яйцо, 120 ... Оладьи с яблоками Ингредиенты: Кефир — 500 мл Пшеничная мука — 250 гСахарный песок — 100 г Яблоко — 2 шт. Соль, пищевая сода — по 1 ч. л. Растительное масло — для жарки Мед — для подачи Калорийность на 100 г — 143 ккал Приготовление: Смешайте все сухие компоненты. Введите кефир и перемешайте до образования густого теста. Введите измельченные яблоки. Обжарьте на раскаленном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте с медом. Приятного аппетита... Постные кексы Ингредиенты : Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл Мед — 2 ст. л. Сахар — 0,5 стак. Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак. Мука пшеничная — 1,5–2 стак. Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л. Соль (щепотка) Орехи, сухофрукты (можно и без них) — по вкусу Приготовление : 1. В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем. 2. Муку смешиваем с содой... Творожные рогалики с орехами Ингредиенты: Мука — 300 г Жирный творог — 250 г Холодное сливочное масло — 230 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Большой желток — 1 шт. Соль — 0,25 ч. л. Сахарная пудра Для начинки: Грецкие орехи — 2 стак. Сливочное масло — 50 г Мед — 0,25 стак. Сахар — 0,25 стак. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. Смешайте муку и соль в чаше кухонного комбайна.&nbs... Простой чаудер с семгой Ингредиенты: Семга или любая другая красная рыба — 400–500 г Картофель молодой — 300 г Лук репчатый — 1 шт. или стебель порея Чеснок — 3 зубчика Масло сливочное — 30 г Бульон рыбный или куриный — 500 мл Сливки 20% — 200 мл Молоко — 300 мл Кукуруза консервированная — 1 небольшая баночка Паприка копченая — 2 ч. л. Укроп — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец че... Корн-доги Быстрая и необычная закуска! Ингредиенты: Пшеничная мука — 100 г Кукурузная мука — 100 г Сахар — 3 ст. л. Паприка — 1 ст. л. Сода — 1,5 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 5 ст. л. Сосиски — 6 шт. Растительное масло (для жарки) — 300 мл Приготовление: 1. Смешайте все сухие ингредиенты. 2. Добавьте яйцо и постепенно влива... Круассаны с яйцом пашот и помидорами Ингредиенты: Круассан — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Уксус — 2 ч. л. Яйцо — 2 шт. Помидор — 1 шт. Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Закипятить воду, добавить соль и уксус. 2. Яйца разбить в отдельные мисочки. 3. С помощью столовой ложки закрутить водоворот и отправить туда яйцо. Подержать его 2 минуты, достать и выложить на бумажное полотенце. Повторите процедуры с остальными яйцами. 4. Разрезать круассан вдоль,... ← Предыдущая Следующая → Первая 10 11 12 13 14 15 16 Последняя Показаны 181-195 из 71589
