Статьи Куриная запеканка с брокколи Ингредиенты: Куриная грудка — 400 г Брокколи, разобрать на соцветия — 300 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Красный перец хлопьями — 0,5 ч. л. Смесь итальянских трав — 1 ч. л. Куриный бульон — 300 мл Сливочный сыр — 230 г Сыр моцарелла, измельчить — 1,5 стак. Свежемолотый перец — по вкусу Свежая нарезанная петрушка — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку д... Булочки "Веснушки" Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар в тесто — 2 ст. л. Сахар для посыпки — 1 ст. л. Вода — 0,5 стак. Сухие дрожжи — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Мука — 1,5 стак. Изюм — 70 г Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. В миску влейте теплую воду. Добавьте 1 ст. ложку сахара и сухие дрожжи. Перемешайте. Влейте растительное масло и добавьте соль, перемешайте. 2. Яйцо вбейте в другую миску, добавьте са... Шоколадное пирожное с молочной прослойкой Ингредиенты: Яйцо — 4 шт. Сахар — 3 ст. л. Молоко — 20 мл Растительное рафинированное масло — 100 мл Мука пшеничная — 4 ст. л. Мед — 2 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. (с горкой) Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (с горкой) Крем: Сметана — 100 г Молоко — 50 мл Сгущенка — 100 г Мед — 1 ст. л. Желатин — 12 г Ванилин или ванильный сахар — по вкусу ... Запечённая курица в остро-сладком соусе Ингредиенты: Куриные грудки — 500 г Соус чили — 125 мл Коричневый сахар или мёд — 100 г Соевый соус — 1 ст. л. Яблочный уксус — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 1 ст. л. Хлопья чили — 1 щепотка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. В одной ёмкости смешать соус чили, сахар, соевый соус, уксус, измельчённый чеснок и хлопья чили и нагревать на среднем огне, постоя... Макаронный салат Макаронный салат — это замечательное сочетание овощного салата и горячего блюда. Приготовить такое кушанье проще простого, а результат… А в прочем, приготовьте и попробуйте сами! Ингредиенты: Фигурная паста (готовая) — 230 г Салями — 230 г Твердый сыр — 110 г Помидор — 1 шт. Тертый пармезан (опционально) — 30 г Красный сладкий перец — 1 шт. Оливки б/к — 60 г Соль — по вкусу Черный перец &... Японские пп-оладьи Ингредиенты на 3 шт: Творог мягкий 0,1% — 110 г Яйцо — 1 шт. Сода — ¼ ч. л. Мука рисовая — 45 г Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Смешать творог с яйцом. 2. Добавить соду, подсластитель и муку. 3. Перемешать, тесто должно получиться густым. . На разогретую сковороду выкладывать по 1 ст. л. теста на каждую оладушку. 5. Как только верх схватился, выложить сверху по второй ложке. После того, как он тоже схват... Молодой картофель в духовке с ароматными травами Ингредиенты: Картофель — 800–1000 г Оливковое масло — 3–4 ст. л. Чеснок — 3–4 зубчика Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Розмарин или тимьян — по вкусу Куркума — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Картофель замачиваем в воде на 10 минут, затем хорошо промываем, чистить не нужно! Режем вдоль и каждую половину на две или три части, в зависимости от размера. 2. Отвариваем в течение 4–5 минут до полуготовнос... Трубочки из лаваша с творогом и бананом Ингредиенты: Лаваш (тонкий) — 1 шт. Творог — 200 г Бананы — 1 шт. Ванилин — по вкусу Сметана — 3 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Приготовление: 1. Банан порезать кусочками. Творог смешать с ванилином и сметаной. 2. Лаваш порезать на полоски, выложить творог и банан. Свернуть в трубочку. 3. Трубочки выложить на силиконовый коврик, смазать яйцом и запечь в духовке около 20 минут. Приятного аппетита! Румяные куриные котлеты Ингредиенты: Фарш куриный — 1 кг Яйцо — 1 шт. Лук — 1 шт. Манная крупа — 50 г Укроп — 5–6 веточек Панировочные сухари — 1 пачка Соль — по вкусу Специи — по вкусу Майонез — 2–3 ст. л. Сушеный чеснок — 1 ч. л. Приготовление: 1. Лук и укроп мелко шинкуем. Замешиваем все ингредиенты в большой миске и даем настояться минут 10–15. 2. Формируем котлетки любимой формы, обваливаем в панир... Салат с курицей, черносливом и грецким орехом Ингредиенты: Грецкие орехи — 200 г Яйца — 1 шт. Огурцы — 1 шт. Курица — 200 г Чернослив — 130 г Майонез — 4 ч. л. Укроп — по вкусу Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Сначала сварим филе цыплёнка. Когда курица сварится, вынимаем из кастрюли, даем просохнуть и остыть. Когда мясо остынет, нарезаем его тонкими палочками. 2. Займёмся черносливом. Его можно приготовить двумя методами: первый — замочить... Тахини Ингредиенты: Кунжут — 100 г Растительное масло без ярко выраженного вкуса — 3–4 ст. л. Соль — по желанию Приготовление: 1. Обжариваем семена кунжута на сухой сковородке на среднем огне несколько минут, пока они не начнут издавать аромат и не приобретут слегка желтоватый цвет. Не даем им пригореть или сгореть, иначе вкус готовой пасты получится горьким. 2. Даем семенам остыть и помещаем в чашу блендера. 3. Добавляем столовую ложку масла и измельчаем до со... Чечевичный суп Ингредиенты: Вода или бульон — 1,5 л Колбаса — 200 г Чечевица — 100 г Картофель — 2–3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 0,25 шт. (кочан небольшого размера) Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лук — 0,25 пучка Укроп — 0,25 пучка Приготовление: 1. Лук, морковь и картофель очистите от кожуры, затем нарежьте кубиками. Обжарьте по очереди лук, морков... Шоколадный брауни с рикоттой Ингредиенты: Шоколад темный — 150 г Сахар — 50 г Сливочное масло — 120 г Яйца — 3 шт. Мука — 150 г Для белой части: Рикотта — 250 г Сахар — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Приготовление: 1. Шоколад со сливочным маслом топим в микроволновке. 2. Добавляем яйца, взбитые с сахаром. Всыпаем муку. 3. В отдельной миске смешиваем все «белые» ингредиенты. 4. В форму выкл... Картофельные розы Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Тонко нарежьте картофель. 2. Сформируйте из слайсов розы. 3. Поместите заготовки в форму для кексов. Приправьте солью и перцем. Полейте растительным маслом. 4. Запекайте в духовке 30 минут (200 °С). Приятного аппетита! Макароны с копченой колбасой Ингредиенты: Макароны — 220 г Колбаса копченая — 350 г Помидоры — 2 шт. Сыр твердый — 100 г Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Молоко — 0,5 стак. Бульон куриный — 2 стак. Растительное масло — 2 ст. л. Перец молотый — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Колбасу нарезаем кружочками, чеснок с репчатым луком — мелко. В горячее масло выкладываем подготовленн... ← Предыдущая Следующая → Первая 635 636 637 638 639 640 641 Последняя Показаны 9556-9570 из 74486
