Статьи Сaлaт "Мeльнuк" Ингредиенты: Соленые грибы (лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, рыжики и прочие соленые грибочки) - 400 г Репчатый лук - 1 шт Растительное масло Сыр - 300 г Майонез Мясо отварное (говядина) -400 г Огурцы соленые Яйцо - 4 шт Морковь - 3-4 шт Картофель – 4-5 шт (средних) Приготовление: 1. С соленых грибов сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий ... Хворост «Пахлава медовая» Получается нежная, рассыпчатая, обалденно вкусная, прямо тает во рту. Приготовление такой вкуснейшей сладости совсем не займет много времени. Ингредиенты: Молоко – 250 мл. Сметана – 100 гр. Сливочное масло – 50 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – 1/3ч.л. Мука – 550 гр. Сироп: Сахар -200гр. Вода – 200 мл. Мед – 1 ч.л. Грецкие орехи – по вкусу Приготовление: 1. Из молока, сметаны, слив... Маринованные капустные рулетики Ингредиенты: Для маринада: воды 1 л соли 2 ст. л. сахара 0.5 ст растительного масла 0.5 ст. 9% столового уксуса 1/3 стакана, только не заменяйте на яблочный лавровых листочка 2-3 шт. черного перца 6 горошин Для рулетиков (пропорции произвольны): Средний кочан белокочанной капусты Морковь Молотый перец Чеснок Приготовление: 1. У кочана срежем и отложим верх... Пышки Ингредиенты: Кефир — 250 г Сахар — 5 ст. л. Сода — 1 ч. л. без горки Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 4 стакана Ванилин — 1 пакетик Приготовление: 1. Муку просеять с ванилином. 2. Кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут. 3. Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо... Салат "Кремлевская хряпа" Ингредиенты: 2 свеклы 2 морковки 2 луковицы 1 килограмм белокочанной капусты. Для маринада: 3 стакана воды 0,5 стакана уксуса - ( 9 процентов) 3/4 стакана растительного 1 столовая ложка крупной соли 15 кусочков сахарного рафинада(или сахарный песок 15 ч.л.) Приготовление: 1. Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами! Толщина капустки у ва... 1 Зaпeкaнкa из тpeх ингpeдиeнтoв Ингpeдиeнты: твopoг - 500 гp. cгущeнкa - 1 бaнкa яйцa - 3 шт. Πpигoтoвлeниe: 1. Яйцa взбивaeм co cгущeнкoй (мoжнo микcepoм, мoжнo пpocтo вeнчикoм, мoжнo дaжe бeз фaнaтизмa). 2. Дoбaвляeм твopoг. Βce тщaтeльнo пepeмeшивaeм, чтoб нe былo кoмoчкoв. 3. Βыклaдывaeм в фopму и cтaвим в paзoгpeтую дo 160 гp. духoвку нa 40 минут. 4. Βыпeкaeм дo pумянoй кopoчки (opиeнтиpуйтecь пo cвoeй духoвкe). Πpиятнoгo aппeтитa! 1 Сумасшедший пирог "Crazy Cake" Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Ингредиенты: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя... 1 Узбекский плов Ингредиенты: Морковь 600 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Рис Девзира 600 г Растительное масло 200 мл Баранина мякоть 600 г Чеснок головки 2 шт. Соль 2 ч.л. Зира (кумин) 1 ч.л. Приготовление: 1. Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами. Моркови должно быть много, причем лучше брать крупную, не слишком молодую, чтобы она сохраняла форму. В Узбекистане для плова используют же... Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом Ингредиенты: 3 банана 300 г творога 150 г сахара щепотка соли 3 ст л муки 3 яйца 160 г сметаны Приготовление: 1. Бананы и творог пюрируем. 2. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента). 3. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин. 4. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь. Приятного аппети... Κoтлeтки c кapтoшкoй в cмeтaннo-тoмaтнoм coуce Ингpeдиeнты: Φapш-400 гp. Лук,чecнoк, Яйцo, Булкa(зaмoчить в хoл. мoлoкe). Μукa-2 cтoл.л.(для пaниpoвки). Πpигoтoвлeниe: 1. Πpигoтoвить фapш(кaк нa кoтлeты), paздeлить, кaждый шapик зaпaниpoвaть в мукe. 2. Улoжить в cмaз. фopму по краю,в cepeдину выложить кapтoфeль. 3. Зaпeкaть в paзoгp. духoвкe 15 минут,пpи 220*. 4. Для coуca cмeшaть 2 cт.л. cмeтaны, 1 cт.л. кeтчупa, 0.5 cтaкaнa вoды, coль, пepeц. 5. Зaлить coуc... “Наполеон” закусочный Ингредиенты: готовое слоёное тесто или готовые коржи морковь 2шт. чеснок 1 зубчик яйцо 3 шт. рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г майонез творожный сыр “карат” с креветками 140 г Приготовление: 1. Консервы размять вилкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке. Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком. 2. Собираем “тортик”. Пе... Лазанья Ингредиенты: Паста – 8 шт. Лук репчатый – 1 шт. Фарш мясной – 400 г Мука пшеничная – 1 ст.л. Молоко – 250 мл Сыр полутвердый – 300 г Томаты в собственном соку – 450 г Масло растительное – 2 ст.л. Сахар – 0.5 ч.л. Соль – по вкусу и специи Приготовление: 1.Подготовить все ингредиенты, необходимые для приготовления лазаньи. 2.Лук очистить и мелко нарезать. В большую кастрюлю... Торт «Lion» без выпечки Ингредиенты: ⠀ 1 пачка печенья (400 г) 1 банка сгущённого молока 2 ванильных пудинга (по 40 г каждый) 3 стакана молока 250 г маргарина или масла 300 г арахисового масла 100 г молочного / горького шоколада 2 чайные ложки масла Горсть грецких орехов ⠀ Приготовление: ⠀ 1. 2 стакана молока доведите до кипения (можно добавить 2-3 столовые ложки сахара).&nb... Тесто на майонезе для пирожков Пирожки из такого теста на майонезе получаются очень румяными, пышными и вкусными. Ингредиенты: Майонез — 150 грамм Дрожжи — 25 грамм Мука — 4 стакана Вода — 1 стакан Соль — 1/2 чайных ложки Сахар — 3 чайных ложки Приготовление: 1. Дрожжи разводим в воде, лучше - теплой. 2. Добавим к этой смеси майонез, соль и сахар. Мешаем до однородности. 3. Теперь... Лечо без добавления уксуса и масла Ингредиенты: 5 кг томатов хорошей спелости 3 кг перца 3 ст. л соли 300 г сахара. Приготовление: 1. Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час. Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. 2. Перец порезать кольцами ( если крупный - полукольцами ) и отправить в помидорную массу. 3. Варить помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 5111 5112 5113 5114 5115 5116 5117 Последняя Показаны 76696-76710 из 94840
