Статьи Фрикадельки из тунца Ингредиенты: тунец - 500 г оливковое масло - по вкусу кедровые орехи - 70 г соль - по вкусу черный перец - по вкусу сушеный орегано - 1 ч. л. петрушка - по вкусу тертый пармезан - 50 г хлебные крошки - 100 г яйца - 2 шт. лимон (сок и цедра) - 1 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. 2. Рыбу нарежьте мелкими кубиками или измельчите в блендере. 3. Разогрейте немного оливкового масла в сковороде. Выложите на нее рыбу и кедровые орехи. Посолите и попер... Крендели, они же прецели Ингредиенты для 8 кренделей: Мука — 450 г Теплое молоко — 200 мл Сливочное масло, к. т. — 120 г Коричневый сахар — 50 г Дрожжи — 7 г Крупная соль — 2–3 ч. л. Яйцо — 1 шт. Растительное масло Пищевая сода — 50 г ⠀ Сырный дип: Чеддер или другой сыр с насыщенным вкусом — 200 г Сливки — 200 мл Горчица — 1 ч. л. Порошок карри — ¼ ч. л. Приготовление:⠀&nbs... Греческий куриный кебаб Ингредиенты: Бедра куриные — 1,5 кг Лимон — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Лук шалот — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Огурец свежий — 400 г Помидоры черри — 400 г Фета — 150 г Маслины каламата — 100 г Орегано сушеный — 3 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Тимьян сушеный — 1 ч. л. Чесночный перец — 2 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Оливковое масло — 6–8 с... Домашняя пицца Ингредиенты: Для теста: Дрожжи сухие — 6 г Мука — 400 г Соль — 0,75 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Вода тёплая — 250 мл Сливочно-сырный соус: Сливки 10–20% — 300 мл Масло сливочное — 40 г Мука — 2 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Сыр — 70 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу Начинка (можно сделать любую): Бекон Лук красный Томаты... Жареные пельмени Ингредиенты: Пельмени (замороженные) — 450 г Растительное масло — для жарки Ветчина (измельченная) — 300 г Сливки 33% — по вкусу Соль, черный перец — по вкусу Твердый сыр (тертый) — 120 г Зелень — опционально Приготовление: Раскалите масло.Обжарьте пельмени. Добавьте ветчину.Слегка обжарьте. Добавьте сливки.Приправьте и перемешайте. Посыпьте сыром.Накройте крышкой. Доведите до готовности.Украсьте зеленью. Приятного аппетита! Суп из печеных томатов Ингредиенты: Томаты — 600 г Картофель — 150 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Хлопья чили — 1 щепотка Молотая сладкая паприка — 1 щепотка Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Сметана 26% — 100 мл Зеленый базилик — 2–3 веточки Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Для подачи: Оливковое масло &mda... Клюквенный мармелад Поверьте, он просто божественный. От этого клюквенного мармелада невозможно будет оторваться! Ингредиенты: Клюквенное пюре — 500 г Сахарный песок — 500 г Пектин — 11 г Сироп глюкозы — 75 г Сок лимона — 10 г Сахарный песок или пудра — для панировки Растительное масло — опционально Калорийность на 100 г — 212 ккал. Приготовление: 1. Отделите немного сахара из общей массы и добавьте пектин. 2. Тщательно п... Быстрый суп Ингредиенты: Бульон — 3 л Пельмени — 400 г Картофель — 300 г Морковь (тертая) — 1 шт. Репчатый лук (измельченный) — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Зелень — для украшения Сметана — для подачи Приготовление: Обжарьте лук с морковью. Вскипятите бульон. Добавьте нарезанный картофель. Варите до полуготовности. Добавьте овощи. Добавьте пельмени. Вари... Булочки со сметанным кремом Ингредиенты: Для теста: Сахарный песок — 75 г Молоко — 225 мл Сухие активные дрожжи — 4 г (1 ч. л. с горкой) Сливочное масло — 45 г Пшеничная мука — 425 г Соль — ¼ ч. л. Куриное яйцо — 2 шт. Для крема: Сметана от 30% — 200 г Сахарный песок — 40 г Ванильный экстракт — ⅛ ч. л. Кукурузный крахмал — 1 ч. л. На 100 г — 281 ккал Приготовление: 1. Смешайте т... Тонкие блинчики Ингредиенты: Мука — 1,5 стак. Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Молоко — 1 стак. Растительное масло — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 0,5 ч. л. Кипяток — 1,5 стак. Приготовление: 1. Муку просеять, добавить в неё сахар и соль. Влить молоко, перемешать до однородности теста. 2. Разбить в смесь яйца и влить масло и ванильный экстракт. Ещё раз перемешать венчиком. Затем ввести кипяток, быстро разме... Овсяное печенье с капелькой шоколада и хрустящими краям Ингредиенты: Мука — 160 г Овсяные хлопья — 150 г Сахар — 110 г Сливочное масло, к. т. — 60 г Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Шоколад, измельчить — 70 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Смешиваем муку с разрыхлителем, корицей и сахаром. Вмешиваем масло и яйцо, соединяем. Вливаем молоко, перемешиваем. Добавляем шоколад и овсяные хлопья. Тесто должно получиться не жидким. Пр... Миндальная шоколадная колбаса Ингредиенты: Амаретто — 2 ст. л. Жареный миндаль — 150 г Черный шоколад — 125 г Сливочное масло — 50 г Печенье — 100 г Сахарная пудра — 3 ст. л. Калорийность на 100 г — 530 ккал. Приготовление: 1. Растопите измельченный шоколад с маслом. 2. Добавьте ликер, измельченные миндаль, печенье. 3. Перемешайте до равномерного распределения наполнителей. 4. Охладите массу до стабилизации консистенции (при необходимости). 5. Сформируйте из массы колбаск... Супербыстрая пицца Даже курьер не привезет вам пиццу за такое короткое время. Сделайте ее на готовой основе с кетчупом, ветчиной и сыром за 10 минут! Ингредиенты: Основа для пиццы — 1 шт. Сыр — по вкусу Кетчуп — 1 ст. л. Оливки — 1 горсть Ветчина — 5 ломтиков Зеленое масло — для подачи Приготовление: 1. На основу наносим кетчуп. 2. Распределяем часть сыра (тертого). 3. Распределяем ветчину и нарезанные оливки. 4. Пос... Творожный чиз на морковной основе Ингредиенты: Для основы: Морковь, натереть и слегка отжать — 125 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Мука — 80 г Растительное масло — 35 мл Разрыхлитель — ¼ ч. л. Корица — ¼ ч. л. Сода — ¼ ч. л. Для начинки: Творог 9% — 550 г Сахар — 90 г Яйца — 2 шт. Желток — 1 шт. Молоко — 200 мл Сметана 15% — 40 г Кукурузный крахмал ... Малиновый тирамису Ингредиенты: Маскарпоне (охлажденный) — 250 г Савоярди — 150 г Куриное яйцо (охлажденное) — 3 шт. Крепкий кофе — 250 мл Малиновый сироп (опционально) — 100 мл Малина — 150 г Сахарная пудра — по вкусу Соль — 1 щепотка Малина — для украшения Калорийность на 100 г — 249 ккал Приготовление: Тщательно взбейте желтки с сахарной пудрой. Введите маскарпоне и взбейте до однородности. Вз... ← Предыдущая Следующая → Первая 4867 4868 4869 4870 4871 4872 4873 Последняя Показаны 73036-73050 из 98808