Статьи Куриная печень с яблоками Куриная печень с яблоками - вкусное, нежное блюдо. Печень получается очень нежной, сочной, мягкой с кисло-сладким привкусом. Ингредиенты: Куриная печень – 500 гр Яблоки – 3 шт Лук – 2 шт Растительное масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Зелень – по вкусу Приготовление: Яблоки помойте. Очистите т кожуры, удалите сердцевину с косточками. Нарежьте их небольшими дольками, обжарьте их в масле на среднем огне. Добавьте лу... Черничный пирог Ингредиенты: Для теста: Миндальное масло – 50 гр. Кокосовое масло – 3 ст. л. Кокосовый сахар – 50 гр. Кленовый сироп – 2 ст. л. Лимонный сок – 1 ч. л. Экстракт ванили – 1 ч. л. Миндальная мука – 330 гр. Кокосовая мука – 65 гр. Пищевая сода – ½ ч. л. Соль – ¼ ч. л. Цедра – 1 лимона. Для начинки: Черника – 3 чашки. Кокосовый сахар – 2 ст. л. Лимонный сок – 1 ст. л. Крахмал – 1 ст. л. Приготовление: Промыть ягоды черники п... Творожное печенье с курагой Творожное печенье с курагой – вкусная домашняя выпечка. Дети с удовольствием примут участие в приготовлении этого вкусного печенья. Творог и курага очень полезные продукты. Ингредиенты: Творог – 200 гр Мука – 1,5 стакана Сливочное масло – 200 гр Сахар – 3 ст.л. Соль - щепотка Курага – 300 гр Приготовление: Размягченное сливочное масло смешать с творогом, протертым через сито. Добавить муку, щепотку соли, сахар и вымесить эластичное тесто. Залить... Пудинг из шампиньонов Ингредиенты: Шампиньоны – 400 гр Сухари – 100 гр Сливки – 300 мл Сливочное масло – 2 ст.л. Яйца – 9 шт Твердый сыр – 70 гр Мука Соль – по вкусу Приготовление: Грибы отварить в подсоленной воде, порубить, отвар процедить, сухари поломать, залить горячими сливками, дать остыть, протереть. Масло растереть, добавить, не переставая растирать, желтки, протертые со сливками сухари, соль, шампиньоны (отделив 2 ст. ложки для соуса), взбитые белки, муку. Хорошо п... Рыбная запеканка с брокколи Ингредиенты: Брокколи свежая – 180 гр. Цветная капуста замороженная – 150 гр. Филе лосося – 400 гр. Яйца – 3 шт. Молоко – 200 мл. Молотый тмин – 2 щепотки. Сушеный базилик – 2 щепотки. Сушеный укроп – 2 щепотки. Морская соль – по вкусу. Кунжут – 2 щепотки. Фета – 2 ст. л. Сыр – 1 горсть. Пармезан – 1 ст. л. Приготовление: Брокколи отделить от толстого основания. Цветная капуста у меня уже расфасованная из заморозки. Отварить цветную ка... Картофельный салат с сосисками Ингредиенты: Молодой картофель – 500 гр Сосиски – 200 гр Майонез – 100 мл Растительное масло Соль – по вкусу Зелень – по вкусу Приготовление: Молодой картофель очистить, если клубни великоваты, то разрезать и сварить в подсоленной воде. Слить воду, остудить. Сосиски порезать колечками и обжарить на растительном масле. Остудить. Картофель и сосиски соединить и перемешать с майонезом. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Всем приятного аппетита... Мясные шарики в луке с плавленым сыром Ингредиенты: Мясной фарш – 400 гр Лук – 4 шт Плавленый сыр – 50 гр Соль – по вкусу Панировочный сухари Яйца – 2 шт Растительное масло – 150 гр Смесь пряностей – по вкусу Приготовление: В готовый фарш добавить белок от 1 яйца, солим по вкусу. Луковицы средних размеров порезать пополам, отделить колечки: нам понадобятся только крупные. Оставшийся лук, измельчить блендером и добавить в фарш. Начинить луковые кольца фаршем, сделав небольшое углу... Суп с фрикадельками и лапшой Суп с фрикадельками и лапшой – очень вкусный и наваристый суп. Очень ароматный и сытный. Попробовав его, Вы сварите его еще не раз. Ингредиенты: Мясной фарш – 300 гр Картофель – 6 шт Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Лапша – 5 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Зелень Приготовление: Из фарша сделайте небольшие фрикадельки. Положите их в кастрюлю с кипящей водой. Лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь почистите и натрите на мелко... Куриные крылышки с грибами Ингредиенты: Крылья куриные – 8 шт Шампиньоны – 500 гр Кефир – 100 мл Соль – по вкусу Специи – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Зелень – для украшения Приготовление: Куриные крылья промыть под проточной водой, обсушить. Шампиньоны вымыть, Разрезать на крупные куски. Крылья заливаем кефиром, солим, перчим по вкусу, добавляем специи. Оставляем мариноваться на 1 час. Форму для запекания застилаем фольгой. Выкладываем кр... Рисовый пудинг с клубникой Ингредиенты: Рис – 250 гр Молоко - 1 литр Сахар – 8 ст.л. Соль – 1/3 ч.л. Крахмал – 2 ст.л. Ванильный сахар – 1 пакетик Клубника – 400 гр Сахар – 50 гр Сок – ½ лимона Приготовление: Промываем и очищаем клубнику, нарезаем на меньшие кусочки и кладём в блендер. Размельчаем клубнику в пюре, добавив 50 грамм сахара и сок половины лимона. Высыпаем рис в мисочку и промываем в холодной воде. Бросаем в кипящую воду и варим 3 минуты. Выливаем в д... Котлеты из печени кролика Ингредиенты: Печень кролика – 500 гр Лук – 1 шт Картошка – 1 шт Яйцо – 1 шт Мука – 3 – 4 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Соль – по вкусу Перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Печень кролика промываем под холодной водой, кладем на бумажную салфетку и промокаем, чтобы удалить лишнюю влагу. Режем все на небольшие куски. Репчатый лук и картошку чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Все подготовленные компоненты перекручиваем на мясорубке и хорошо ... Жульен с курицей в булочках Ингредиенты: Шампиньоны – 250 гр. Филе куриное – 200 гр. Пшеничная мука – 1 ч. л. Тертый твердый сыр – 200 гр. Лук – 1 шт. Круглая булочка – 4 шт. Сметана – 2 ст. л. Соль – по вкусу. Черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Филе нарезать маленькими кубиками, обжарить до готовности на растительном масле. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками, до... Блинный торт со сгущенкой Ингредиенты: Мука – 150 гр. Молоко – 500 мл. Сметана – 200 гр. Сгущенное молоко с сахаром – 200 гр. Яйца – 4 шт. Масло растительное – 3 ст. л. Сахар – 3-4 ст. л. Соль – ¼ ч. л. Какао – 1 ст. л. Теплая вода – 2-3 ст. л. Масло сливочное – 180 гр. Приготовление: В миске смешать молоко и яйца. Добавить муку, 2 ст. ложки сахара и соль. Хорошо перемешать венчиком, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла. Выпекать тонкие блинчики на сковороде... Клубничный ликер Ингредиенты: Клубника – 800 гр. Сахар – 200 гр. Водка – 500 мл. Лайм – 0,5 шт. Приготовление: Клубнику разморозьте. Если готовите ликер из свежих ягод – тщательно промойте их и оторвите зеленые хвостики. Клубнику поместите в чашу кухонного комбайна или глубокую миску. Засыпьте сахаром и погружным блендером измельчите ягоды в однородное пюре. Из половинки лайма выдавите сок прямо в миску с клубничным пюре. Блендером снова размешайте ингредиенты.... Десерт «День и ночь» Ингредиенты: Желатин – 25 гр Белый шоколад – 100 гр Сахар – 4 ст.л. Черный шоколад – 100 гр Сливки – 250 гр Вода – 140 мл Приготовление: Замочите желатин в холодной воде и оставьте на 1 час. Поставьте желатин на медленный огонь и доведите смесь до кипения. Кипятить ни в коем случае нельзя! Постоянно помешивайте ложкой, чтобы желатин растворился. Дайте смеси остыть. Взбейте сливки с сахаром. Растопите по отдельности черный и белый шоколад. Разлейте массу по отдельным мискам. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4601 4602 4603 4604 4605 4606 4607 Последняя Показаны 69046-69060 из 80924
